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Calcio

Sabemos que el calcio no sólo se encuentra en los alimentos lácteos, sino que hay muchos alimentos de origen vegetal que pueden ofrecer este mineral a la dieta. Una de las mejores fuentes son los frutos secos, por eso, hoy te mostramos los ejemplares con más calcio.

Dentro de todas las variedades de frutos secos que tenemos a nuestra disposición, encontramos los frutos de cáscara dura o con bajo contenido acuoso naturalmente y los frutos deshidratados o desecados. De estos grupos de frutos...

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Quienes eligen no comer ningún tipo de alimentos de origen animal reducen considerablemente las fuentes de determinados nutrientes, por ello, para los veganos, mostramos cuáles son esos nutrientes críticos y cómo evitar su déficit con algunos alimentos.

Para lograr una alimentación equilibrada consumiendo sólo alimentos de origen vegetal, es imprescindible planificar adecuadamente cada dieta...

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Si no eres amante de la leche ni de ningún lácteo en particular, te mostramos cómo es posible cubrir las necesidades de calcio con otros alimentos. A continuación revelamos cinco opciones con más calcio que la leche que presenta 124 mg del mineral por cada 100 ml.

De mayor a menor contenido de calcio, los cinco alimentos que contienen mayor proporción de este mineral que la leche son:

  • Sardina en
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Si eres vegetariano y deseas cuidar que no falten nutrientes en tu dieta, es necesario conocer muy bien cada ingrediente de tus platos, así como echar mano a mezclas adecuadas de los mismos. Para ello, hoy te mostramos algunas sanas combinaciones ideales para la dieta del vegano, que permitirán potenciar las propiedades de cada ingrediente que consumas.

  • Judías y arroz: sabemos que la combinación
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A diario, los adultos necesitamos alrededor de 1000 mg de calcio para que nuestro organismo funcione correctamente y conserve huesos y dientes sanos, por eso, hoy traemos tres propuestas de snacks ricos en calcio que te ayudarán a cubrir la cuota diaria.

Dado que los snacks deben aportar aproximadamente un 10% de los nutrientes de nuestra dieta, estos snacks concentran una mayor cantidad de ...

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Habitualmente asociamos un alimento a un nutriente en particular, por ejemplo, sabemos que el limón es fuente de vitamina C o que el hígado es fuente de hierro, pero no son las únicas opciones para incluir micronutrientes en la dieta diaria, sino que hoy te mostramos cuatro fuentes poco conocidas de vitaminas y minerales.

Para que las consideres como alternativa para cubrir las cuotas diarias de...

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Las coles son un grupo de hortalizas caracterizadas por un fuerte aroma y sabor debido a su contenido en compuestos sulfurados, pero también, son alimentos ricos en calcio, potasio y vitamina C que no debemos desaprovechar en nuestra dieta.

Dentro del grupo de las coles encontramos el repollo blanco, el repollo crespo o col rizada, la col morada, las coles de Bruselas y el brócoli . Todos estos...

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Si buscas perder unos kilos de más cuidando la dieta y entrenando con regularidad, te recomendamos tener en cuenta los nutrientes científicamente probados que ayudan a perder peso si no faltan en tu organismo y se ingieren de forma habitual.

Las evidencias científicas señalan que algunos nutrientes ingeridos en suficientes cantidades de forma habitual se relacionan positivamente con la pérdida de...

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Que el calcio es bueno para los huesos todos lo sabemos y por ello siempre está presente en nuestra dieta a través de diferentes tipos alimentos que lo contienen en grandes cantidades. Pero lo que no sabíamos la mayoría de nosotros es que también puede ayudarnos a quemar más grasa y por lo tanto a adelgazar.

Recientes estudios realizados por diferentes universidades como la de Tennessee en...

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El consejo general es tomar un cítrico al día para garantizar la inclusión de ácido ascórbico o vitamina C en la dieta diaria, sin embargo, los cítricos pueden ofrecer mucho más que vitamina C al organismo y su ingesta a diario puede sumar valiosos nutrientes y antioxidantes a la dieta.

Los cítricos , ese grupo de frutas tan popular compuesto por naranjas, limones, pomelos, mandarinas, son una...

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