Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Licenciada en Nutrición. Especialización en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Trabajo y experiencia en equipo multidisciplinario para abordar sobrepeso y obesidad, así como con deportistas para favorecer el rendimiento físico. Actualización constante en Nutrición dedicada al abordaje de la obesidad y otras enfermedades metabólicas. Instagram: Gabigottau 

feed 8243 noticias publicadas

Septiembre 2023

  1. 17 septiembre
  2. Qué es y por qué conviene quitar la espuma que se forma al remojar los garbanzos
  3. 16 septiembre
  4. Esta es la tarea sencilla que todos podemos realizar en casa para mejorar nuestra memoria y aprendizaje
  5. 15 septiembre
  6. Esto es lo que come en un día Jason Statham para estar a tope con 56 años
  7. 14 septiembre
  8. Soy nutricionista y no me peso casi nunca: "En casa sólo hay una báscula en la cocina"
  9. Bill Grant, una leyenda del culturismo que se mantiene muy fuerte con 76 años
  10. El mejor fruto seco para tu dieta, con más calcio que el yogur y más hierro que las lentejas
  11. 13 septiembre
  12. Decathlon tiene las botas Salomon ideales para realizar senderismo por terrenos duros y mojados
  13. Esta es la mejor hora para cenar si quieres acelerar el metabolismo
  14. 12 septiembre
  15. Este es el aceite poco consumido en España que resulta igual o mejor que el de oliva en términos nutricionales
  16. Por qué es importante evitar los desayunos dulces y 11 ideas saladas para degustar por las mañanas
  17. Así puedes aumentar los niveles de leptina para acelerar el metabolismo y perder peso
  18. 11 septiembre
  19. Los remedios caseros de los cocineros para ahorrar sin dejar de usar aceite de oliva
  20. 10 septiembre
  21. 11 hábitos que te ayudarán a perder peso en el nuevo curso
  22. 09 septiembre
  23. El truco definitivo para quitar la piel de los garbanzos de forma fácil
  24. 08 septiembre
  25. Con sólo tres ingredientes puedes preparar este plato vegetariano y rico en proteínas
  26. 07 septiembre
  27. Compuestos de la cerveza pueden beneficiar nuestra flora intestinal. Te mostramos fuentes alternativas para evitar el consumo de alcohol
  28. Las mejores cinco posturas de yoga para ejercitar tu abdomen
  29. Este es el alimento vegetal con cuatro veces más hierro que la carne y las lentejas
  30. 06 septiembre
  31. En Decathlon puedes encontrar las mejores botas Merrell impermeables para recorrer la montaña con todo tipo de clima
  32. Tres remedios naturales que reducirán al máximo los pesticidas de tus frutas y verduras
  33. 05 septiembre
  34. Tres razones por las que no merece la pena comprar aceite ahora aunque encontremos buenas ofertas
  35. Cómo congelar garbanzos ya cocidos para tener siempre a nuestra disposición
  36. Tres batidos energéticos con avena que te ayudarán a comenzar el día a tope
  37. Este es el supercereal con tres veces más omega 3 que el salmón y el doble de proteínas que el arroz
  38. 04 septiembre
  39. Estos son los alimentos que debes evitar en el desayuno para una vuelta al cole saludable
  40. Caminar sólo 20 minutos al día puede ayudar a cuidar la salud del corazón
  41. 02 septiembre
  42. Curl de bíceps rotatorio, un ejercicio ideal para trabajar brazos y mejorar la fuerza de agarre
  43. 01 septiembre
  44. Cinco hábitos que favorecen la pérdida de peso después de los 50, según un nutricionista

Agosto 2023

  1. 31 agosto
  2. Siete ejercicios fáciles que los entrenadores recomiendan para lograr piernas definidas en casa
  3. 30 agosto
  4. Skipping: el sencillo ejercicio para hacer en casa, quemar calorías y trabajar piernas y core
  5. Sin importar el terreno, Decathlon tiene las mejores botas Salomon para transitar la montaña
  6. 28 agosto
  7. Cuáles son las ventajas del "profee", el café con proteínas que triunfa en las redes sociales
  8. 27 agosto
  9. Este es el sencillo truco para ablandar los garbanzos si te has olvidado de ponerlos en remojo
  10. 26 agosto
  11. Este es el tiempo que puedes guardar una lata de atún abierta en la nevera
  12. 25 agosto
  13. Con 80 años, el ex Mr. Olympia que venció a Arnold Schwarzenegger revela las claves para mantenerse en forma
  14. 24 agosto
  15. La calistenia puede ser el entrenamiento perfecto para principiantes en el mundo del fitness: te contamos por qué
  16. 23 agosto
  17. Decathlon tiene las botas Merrell más ligeras e impermeables, para recorrer la montaña con todo tipo de clima
  18. Así es la llamativa dieta de Novak Djokovic explicada por él mismo: del ayuno al agua tibia con limón
  19. 22 agosto
  20. Este es el mejor estilo de natación para tonificar todo el cuerpo
  21. El yogur tiene una excelente reputación en términos de salud, pero ¿deberíamos consumirlo todos los días?
  22. 21 agosto
  23. Yin yoga o yoga restaurativo: cinco posturas que puedes realizar de cualquier forma
  24. 20 agosto
  25. Nueve recetas de aperitivos con garbanzos, para saciarnos y sumar proteínas a la dieta
  26. 18 agosto
  27. Aumenta tu movilidad y mejora tu postura con esta rutina de yoga de sólo siete movimientos para caderas y espalda
  28. Descubren la edad exacta en que los adultos empiezan a sentir dolores en su cuerpo
  29. 17 agosto
  30. Esta es la receta de palmera de chocolate saludable, con sólo tres ingredientes, que se ha hecho viral
  31. 16 agosto
  32. ¿Es seguro comer huevos caducados?
  33. Decathlon tiene las mejores zapatillas de Columbia para transitar la montaña en días de calor
  34. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si tomas vinagre de sidra de manzana todas las mañanas
  35. 15 agosto
  36. Mantenerse en forma a medida que envejecemos no sólo requiere hacer ejercicio: estos son los cuatro hábitos que los expertos recomiendan
  37. Estos son los aperitivos típicos de España que pueden tener tantos probióticos como un yogur
  38. 14 agosto
  39. Esta es la fruta que mejora la circulación sanguínea y ayuda a controlar la presión arterial
  40. Este es, literalmente, el mejor ejercicio para reducir la grasa abdominal más profunda
  41. 13 agosto
  42. Qué es el 'súper green', la bebida de moda que todos consideran saludable
  43. 12 agosto
  44. La OCU desvela que las cervezas con limón no son lo que parecen
  45. 11 agosto
  46. Este es el alimento popular y al alcance de la mano que posee tres veces más vitamina C que la naranja
  47. 27 cenas ligeras, fáciles y frescas a base de calabacín, ideales para el verano
  48. Lácteos en mayores de 50: por qué consumirlos y cuáles elegir para beneficiar la salud
  49. 10 agosto
  50. Un estudio desvela por fin, cuántos días es recomendable entrenar para ganar fuerza muscular
  51. Cómo se prepara el agua de chía con limón, una bebida saciante y colmada de buenos nutrientes
  52. Así consiguió transformar su cuerpo Matt Damon, perdiendo 13 kilos de la mano del running
  53. Este es el alimento con más hierro que la carne y las lentejas, apenas consumido en España
  54. 09 agosto
  55. Esto es lo que ocurre si bebes el agua que ha quedado fuera de la nevera por largo tiempo
  56. Decathlon tiene las mejores botas de Columbia impermeables para transitar la montaña con seguridad y comodidad
  57. Así puedes perder grasa abdominal, sin dietas milagro ni soluciones mágicas
  58. 08 agosto
  59. Harvard desvela cómo lograr un desayuno saludable con sólo tres ingredientes
  60. Beber el jugo de los pepinillos para evitar los calambres se ha puesto de moda: todo lo que sabemos sobre su utilidad
  61. 33 cenas ligeras, fáciles y sin cocción, ideales para el verano
  62. Gatear, reptar y andar descalzo puede ser clave para una buena cognición y te contamos por qué
  63. 07 agosto
  64. Los efectos poco conocidos de consumir una manzana cada dia
  65. Este es el inusual ejercicio para desafiar tu zona media y fortalecer core, hombros y glúteos
  66. 06 agosto
  67. Así puedes comer menos carne sin ser vegano y lograr una dieta basada en plantas
  68. 05 agosto
  69. Tres actividades que nos acercan a la felicidad, científicamente probadas y al alcance de nuestra mano
  70. 04 agosto
  71. Cómo preparar un polvo de proteínas casero y natural, fácilmente
  72. 'Simply run', el método ideal para los que sólo disponen de 10 minutos para entrenar
  73. Este es el alimento barato, ligero y típico de España que tiene más probióticos que el yogur
  74. 03 agosto
  75. Estos son los mejores alimentos para el cerebro, según una experta de Harvard
  76. Así es el "día de piernas" de Joseph Baena, hijo de Arnold Schwarzenegger, para lucir músculos que envidiaría hasta su padre
  77. Este es el mejor ejercicio para trabajar bíceps cuidando la espalda, después de los 40
  78. 02 agosto
  79. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si comes un kiwi todos los días
  80. Decathlon tiene las mejores zapatillas de Merrell para recorrer la montaña con la máxima comodidad
  81. Los cinco secretos del entrenamiento de Arnold Schwarzenegger para lograr el éxito
  82. 01 agosto
  83. Estás son las cinco latas de conserva recomendadas por médicos para cuidar el corazón
  84. El truco de Bill Gates para mejorar la memoria y aumentar la productividad en sólo 30 minutos

Julio 2023

  1. 31 julio
  2. Cena rápida y saludable, con un bote de garbanzos y sólo tres ingredientes más
  3. Un estudio revela cuál es el alimento que todos tenemos en casa y que ayuda a prevenir la muerte por demencia
  4. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si bebes un café sin azúcar cada mañana
  5. 30 julio
  6. Tres pasos para lograr el 'wu wei': la filosofía china para ser feliz sin esfuerzo
  7. 29 julio
  8. Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si comes legumbres cada día
  9. 28 julio
  10. No desperdicies más dinero en suplementos de colágeno o biotina: así puedes obtenerlos con los alimentos
  11. Solo tres minutos de ejercicio después de cenar pueden reducir la glucosa en sangre, según un reciente estudio
  12. 27 julio
  13. Los alimentos que elige Arnold Schwarzenegger para sumar proteínas y reemplazar carnes
  14. Esta es la fruta con mayor poder para prevenir la anemia en tu cuerpo
  15. Harvard desvela cual es la dieta más apropiada para aumentar la longevidad
  16. 26 julio
  17. Los hábitos que más dañan la salud en quienes tienen más de 60
  18. Decathlon tiene las zapatillas de Columbia más versátiles, ideales para realizar senderismo si eres principiante
  19. 25 julio
  20. Los cinco mejores e inesperados alimentos para la salud intestinal, que se encuentran al alcance de tu mano
  21. Muchas personas lavan el arroz antes de cocinarlo y este es el verdadero beneficio de hacerlo (que seguro no es el que creías)
  22. 24 julio
  23. Soy nutricionista y estos son los consejos que doy para evitar comer sin parar en un buffet libre
  24. 22 julio
  25. Así afecta el consumo de avena a la presión arterial y el colesterol
  26. 21 julio
  27. Estos son los 10 alimentos más sanos del mundo que puedes comer todos los días
  28. Esta es la fruta de temporada con más pesticidas, según un estudio
  29. 20 julio
  30. Un médico experto en longevidad comparte la dieta ideal que puede ayudar a vivir más años
  31. Cinco sencillos cambios que puedes hacer en tu ensalada César para lograr una versión más sana y ligera
  32. 19 julio
  33. Decathlon tiene las zapatillas Merrell ideales para realizar senderismo con todo tipo de clima
  34. Las 10 reglas del ikigai para vivir más y mejor como los japoneses
  35. 18 julio
  36. Dieta OMAD: esto es lo que dice la ciencia sobre el método que promete quemar grasas comiendo una vez al día
  37. 17 julio
  38. Este el mejor yogur para sumar a tu dieta, según una nutricionista
  39. Harvard desvela cuál es el alimento que puede alargar la vida
  40. 16 julio
  41. Un estudio confirma que esta flor es un superalimento al alcance de todos y recomendable para incluir en la mesa diaria
  42. 15 julio
  43. Desayunar un aguacate cada día: estos son sus beneficios y 11 recetas para poner en práctica
  44. 14 julio
  45. La mejor cena vegetariana que puedes preparar en minutos y con sólo tres ingredientes
  46. Tres dietas que pueden ayudarte a sumar años de vida, según la ciencia
  47. 13 julio
  48. La frecuencia ideal para cambiar y lavar las sábanas, según los expertos
  49. Caminar por la playa puede ofrecer múltiples beneficios, aunque muchos te digan lo contrario
  50. 12 julio
  51. Un profesor de genética de Harvard que duerme sólo seis horas por noche y no hace ejercicio diario, revela tres hábitos que le ayudaron a reducir su edad biológica
  52. En Decathlon puedes encontrar las zapatillas de Columbia ideales para practicar senderismo en verano
  53. 11 julio
  54. Lo que sucede en tu cuerpo si consumes una cucharada de miel cada día
  55. La OCU desvela cuál es el protector solar de Mercadona más recomendado en España
  56. La mejor forma de cocinar los garbanzos para aprovechar al máximo sus nutrientes
  57. 10 julio
  58. Cinco alimentos típicos de los desayunos de los bares españoles, que pueden estar acortando tu vida sin que te des cuenta
  59. Este es el producto de Mercadona ideal para el aperitivo: ligero, natural y con un superalimento
  60. 09 julio
  61. Estas son las “mejores” y peores salchichas que encontramos en supermercados, según una nutricionista
  62. 08 julio
  63. El 'bed rotting' es la última tendencia para aliviar el estrés. Solo hay un problema: no funciona
  64. 07 julio
  65. La mejor cena rica en proteínas, con menos de tres ingredientes y que puedes preparar en dos minutos
  66. Este es el mejor ejercicio para tonificar músculos y favorecer la circulación sanguínea
  67. Los 13 gazpachos (y otras sopas frías) a base de frutas, para refrescarnos e hidratarnos en plena ola de calor
  68. 06 julio
  69. Todo lo que sucede en tu cuerpo cuando realizas 10.000 pasos cada día
  70. Este es el sencillo y versátil ejercicio que los expertos de Harvard recomiendan para ponerse en forma
  71. La OCU desvela cuáles son los mejores gazpachos envasados del verano por menos de cuatro euros el litro
  72. 05 julio
  73. Decathlon tiene rebajadas las mejores sandalias de montaña y trekking de la marca Columbia
  74. 21 ensaladas con garbanzos, ideales para disfrutar este verano y sumar proteínas a tu dieta
  75. 04 julio
  76. Los consejos definitivos, dados por una experta, para elegir una sandía dulce y jugosa
  77. Pan proteico con sólo tres ingredientes. Receta saludable sin harinas y sin gluten
  78. La dieta hunza podría ser la clave para vivir más y mejor: qué es y cmo llevarla a cabo
  79. 03 julio
  80. Sentadilla Sissy: en qué consiste este ejercicio ideal para fortalecer cuádriceps y trabajar el core
  81. 01 julio
  82. Síndrome de Tourette: en qué consiste la enfermedad que padece el cantante Lewis Capaldi

Junio 2023

  1. 30 junio
  2. Sólo tengo 15 minutos al día para salir a correr, pero estos son los beneficios que hacen que los cumpla religiosamente
  3. La eterna duda: qué frutas recomiendan los nutricionistas para perder peso
  4. 29 junio
  5. Este es el alimento japonés, fermentado y rico en proteínas, que los expertos recomiendan
  6. La OCU desvela cuáles son las mejores camisetas con protección solar del mercado
  7. Las ventajas de una actitud mental positiva y 20 hábitos para conseguirla
  8. 28 junio
  9. Las sandalias de trekking Merrell, ideales para realizar senderismo en verano, puedes encontrarlas en Decathlon
  10. 27 junio
  11. El ejercicio ideal para fortalecer el core y conseguir las piernas de la reina Letizia
  12. Esta es la mejor forma de preparar un efectivo batido de proteínas para ganar músculo
  13. 26 junio
  14. Si quieres quemar grasas, estas son las vitaminas y minerales que no pueden faltar en tu dieta, según la ciencia
  15. 25 junio
  16. La mejor cena a base de garbanzos, sana y rica en proteínas, que puedes preparar en minutos
  17. 24 junio
  18. Las cinco claves que da la nutricionista de Jennifer López para lograr perder peso
  19. 23 junio
  20. ¿Los suplementos de cúrcuma funcionan? Esto es lo que dice la ciencia al respecto
  21. Este es el duro entrenamiento que debe realizar la Princesa Leonor para superar las pruebas físicas de la Academia Militar
  22. Método 5/10/20: qué es y como puede ayudarte a ganar musculo entrenando en el menor tiempo posible
  23. Nueve alimentos que recomiendo, como nutricionista, a quienes buscan bajar de peso
  24. 22 junio
  25. Este es el método de entrenamiento que utiliza Angelina Jolie para tonificar todo su cuerpo en tiempo récord
  26. Comer un yogur caducado es seguro y los expertos explican por qué
  27. 21 junio
  28. Decathlon tiene las zapatillas Columbia pensadas para recorrer la montaña con la máxima comodidad
  29. 20 junio
  30. Dieta GAPS: en qué consiste y qué dice la ciencia sobre ella
  31. 19 junio
  32. La receta con avena perfecta para ganar músculo, que puedes preparar fácilmente en casa
  33. Analizamos la dieta Perricone: el posible secreto de la reina Letizia para perder peso
  34. Así llevó al límite su físico Mark Wahlberg con una dieta de 11000 calorías
  35. 17 junio
  36. Estos son los pescados con más mercurio, y los menos recomendados para la dieta diaria
  37. 15 junio
  38. Este es el alimento que Harvard recomienda para bajar de peso, ideal para veganos
  39. Este es el hábito que todos podemos poner en práctica en verano y que te ayudará a perder peso
  40. El mejor truco, avalado por psicólogos, para rendir al máximo en el trabajo cada mañana
  41. 14 junio
  42. 21 recetas a base de pasta y con muchas proteínas, ideales para la última comida del día
  43. Decathlon tiene las zapatillas Merrell ideales para tus recorridos en la montaña a un precio increíble
  44. 13 junio
  45. PiYo: la disciplina combinada que triunfa, ideal para amantes de pilates y yoga
  46. Un batido perfecto para deshincharte y evitar la retención de líquidos
  47. Estas son las cinco conservas más sanas y las tres menos recomendadas, para incluir en tu dieta diaria
  48. 12 junio
  49. Los alimentos fortificados con proteínas no siempre son necesarios y sanos: te contamos por qué
  50. 10 junio
  51. Pastelitos de queso y limón sin azúcar: receta saludable y fácil de postre con sólo tres ingredientes
  52. 09 junio
  53. Soft hiking o senderismo suave: conoce los beneficios de este ejercicio que sorprende a todos
  54. Mercadona acaba de lanzar el producto ideal para los amantes de la pasta que buscan comer más sano
  55. 08 junio
  56. Tres alimentos frecuentes en España que los japoneses no consumen para vivir 100 años
  57. Estas son las cinco preguntas frecuentes que los nutricionistas desearían no volver a escuchar: te damos sus respuestas
  58. 07 junio
  59. Decathlon tiene las zapatillas Columbia ideales para realizar senderismo con un look urbano, con más de 60% de descuento
  60. 06 junio
  61. Siete alimentos para sumar fibra a la dieta keto y 27 recetas bajas en hidratos para incluirlos
  62. Este es el inusual ejercicio con el que puedes fortalecer brazos y definir hombros sin olvidar el core
  63. Tres alimentos con más calorías que una hamburguesa que los nutricionistas recomiendan
  64. 05 junio
  65. Cinco somníferos naturales que seguro tienes en casa y te ayudarán a conciliar el sueño
  66. Garbanzos en freidora de aire: el aperitivo mas sano y fácil para reemplazar a las patatas fritas
  67. Burst training: el sustituto del HIIT que también potencia la quema de grasas
  68. 03 junio
  69. Las hebras blancas del plátano se comen y estos son todos los beneficios que ofrecen
  70. 02 junio
  71. Cinco alimentos perfectos para sumar a tu cena si buscas bajar de peso
  72. El mejor ejercicio para realizar un HIIT que te ayude a ponerte en forma
  73. 01 junio
  74. El porridge de avena está de moda: cinco recetas para preparar en casa
  75. Cuatro claves de Harvard para aprender con éxito y aprobar los exámenes
  76. Café con limón para bajar de peso: esto es lo que dice la ciencia sobre su consumo

Mayo 2023

  1. 31 mayo
  2. Decathlon tiene las mejores zapatillas de Columbia para recorrer la montaña a un precio increíble
  3. 30 mayo
  4. Método 3-2-8 para entrenar y acondicionar nuestro cuerpo en tiempo récord
  5. Este es el mejor batido para romper el ayuno y mantener el hambre a raya
  6. 29 mayo
  7. El mejor ejercicio para adelgazar según la ciencia: quema grasas, activa el metabolismo y ayuda a ganar músculo
  8. ¿Es bueno cenar solo fruta o un yogur?
  9. Las cuatro hormonas de la felicidad y diferentes ideas para aumentarlas en tu cuerpo
  10. 28 mayo
  11. La mejor cena para preparar en minutos: sólo tres ingredientes y sin carne
  12. 27 mayo
  13. Estas son siete alternativas saludables al café que puedes incluir en tus mañanas
  14. 26 mayo
  15. Dieta antiinflamatoria para proteger la salud: estos son los alimentos que la componen y las claves para llevarla a cabo
  16. 25 mayo
  17. Harvard ha dado con la clave del éxito: seguir estos nueve hábitos
  18. Tres productos procesados de Mercadona que son saludables y dos que no, aunque te digan lo contrario
  19. 24 mayo
  20. Si tomas leche semidesnatada, este es el aviso que los expertos tienen para ti
  21. Decathlon tiene el vestido de trekking perfecto para tus rutas de montaña por menos de 15 euros: cómodo y fresco
  22. Alerta en España por la presencia de aceites de oliva tóxicos: estas son las marcas prohibidas
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