Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día.

feed 5089 noticias publicadas

Enero 2016

  1. 20 enero
  2. Siete recetas con yogur para los golosos que desean comer más sano
  3. 19 enero
  4. Finalmente, podremos conocer con exactitud la grasa que ofrecen los quesos
  5. Guía Crossfit (XLVII): Spartan push ups o flexiones espartanas
  6. 18 enero
  7. Adivina adivinanza, ¿qué alimento de origen vegetal tiene más omega 3?
  8. Movesum, una nueva aplicación que te anima a hacer ejercicio
  9. 15 enero
  10. Los incentivos económicos no siempre funcionan para perder peso
  11. El Plato de la Alimentación Saludable para Niños ya ha sido creado
  12. 14 enero
  13. Las mujeres con sobrepeso también pueden practicar yoga
  14. Withings Go, un nuevo cuantificador discreto y funcional
  15. 13 enero
  16. Dieta DASH, la mas sana y efectiva para perder peso según los expertos
  17. Diferencias entre push press y push jerk en Crossfit
  18. 12 enero
  19. Human, la aplicación que cuantifica sin necesidad de tener un wearable
  20. Ocho opciones de desayuno para empezar tu día de forma diferente
  21. 11 enero
  22. Nuevas Guías Alimentarias Norteamericanas: sin límites para el colesterol, pero con restricciones sobre grasas saturadas
  23. El 2016, Año Internacional de las Legumbres
  24. 10 enero
  25. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXIII): con platos de cuchara saludables incluidos
  26. 08 enero
  27. Sushi, ¿una alternativa realmente saludable?
  28. Propósitos para el nuevo año que nunca te has planteado y que pueden beneficiar tu salud
  29. 07 enero
  30. ¿Quieres ser buen empresario? Correr puede ayudarte a lograrlo
  31. 06 enero
  32. Hambre como guía, empezar el año siendo vegano y más. Lo mejor de Vitónica México
  33. Tres snacks veganos, ricos en vitamina D
  34. La felicidad no te vuelve más saludable
  35. 05 enero
  36. El automonitoreo, clave para favorecer la pérdida de peso
  37. Guía Crossfit (XLVI): kettlebell windmill
  38. 04 enero
  39. ¿Te ha dejado kilos de más esta Navidad? La pregunta de la semana
  40. Errores que no debes cometer si eres vegetariano
  41. 02 enero
  42. Fitness en la red (CLVI)
  43. 01 enero
  44. Mantenerse activo no contrarresta las consecuencias de la obesidad
  45. Conoce y observa de cerca cómo entrena LeBron James

Diciembre 2015

  1. 31 diciembre
  2. Semillas de hinojo: una buena fuente de calcio de origen vegetal
  3. 30 diciembre
  4. Reducir el estrés: el propósito estrella para el nuevo año
  5. Guía Crossfit (XLV): Sandbag sprint
  6. 29 diciembre
  7. Salvado de trigo, una forma fácil de sumar fibra a tus platos
  8. Lo mejor del año para adelgazar
  9. 28 diciembre
  10. Dejar de entrenar, ¿el peor error que cometemos en estas fechas?
  11. Las carnes con más potasio que puedes sumar a tu dieta
  12. 27 diciembre
  13. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXII): con dulces saludables para estas fechas
  14. 25 diciembre
  15. Siete signos de alerta ante el estrés
  16. ¿Influye la temperatura del agua que bebemos en la regulación de nuestra temperatura corporal?
  17. 24 diciembre
  18. Coco y sus derivados, ¿pueden incrementar el colesterol?
  19. Masajes, poco efectivos para el dolor lumbar
  20. 23 diciembre
  21. Ideas de postres proteicos, para culminar de forma sana tu comida
  22. Guía Crossfit (XLIV): kettlebell clean and push press
  23. 22 diciembre
  24. Ejercicios que seguramente nunca has probado
  25. Lo que no debes dejar de mirar en un alimento 0%
  26. 21 diciembre
  27. Las calorías y el contenido de azúcar de diferentes frutas deshidratadas
  28. Lo mejor del año en recetas saludables
  29. 18 diciembre
  30. Niveles preocupantes de colesterol alto en los niños
  31. Fumar es también una forma de introducir bacterias al organismo
  32. 17 diciembre
  33. Tres alimentos que probarás una vez y no abandonarás jamás
  34. Vivir con perros beneficia la salud cardiovascular
  35. 16 diciembre
  36. Guía Crossfit (XLIII): Broad Jump
  37. Lo mejor del año en dietas
  38. 15 diciembre
  39. Encuesta: la mayoría de los consumidores no ve cambios en el etiquetado de los alimentos
  40. Los mejores snacks para consumir antes de ir a dormir
  41. 14 diciembre
  42. Mirar televisión en exceso, podría deteriorar nuestro cerebro
  43. El omega 3, también aliado de la salud de los huesos
  44. 13 diciembre
  45. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXI): previo a la Navidad
  46. 12 diciembre
  47. Fitness en la red (CLIII)
  48. 11 diciembre
  49. Comienza el año corriendo en la IV Carrera Solidaria de Reyes
  50. El peso del padre afecta el riesgo de obesidad del hijo
  51. 10 diciembre
  52. Gadgets que cuantifican, ¿qué tener en cuenta al momento de comprar uno?
  53. Nuestro recetario saludable para esta Navidad
  54. 09 diciembre
  55. ¿Bebes más alcohol los días que entrenas más duro?
  56. Guía Crossfit (XLII): Diamond push ups o flexiones diamante
  57. 08 diciembre
  58. Tres características de un runner que quienes no corren no comprenderán jamás
  59. Dormir poco reduce el gasto calórico de nuestro cuerpo
  60. 07 diciembre
  61. ¿Cuáles crees que son los ejercicios más peligrosos del gimnasio? La pregunta de la semana
  62. El ejercicio, la mejor medicina contra 26 enfermedades diferentes
  63. 04 diciembre
  64. Moto 360 Sport, un reloj resistente que puede seguirte el ritmo
  65. La fructosa de alimentos industriales, nuevamente asociada a problemas de salud
  66. 03 diciembre
  67. Tortitas ligeras de calabacín. Receta saludable
  68. Pequeños cambios para lograr grandes progresos
  69. 02 diciembre
  70. Guía Crossfit (XLI): GHD Sit- up
  71. El índice glucémico de un alimento podría variar de una persona a otra
  72. 01 diciembre
  73. Reemplazos saludables para sumar calcio a tu dieta
  74. Probamos Mi Band 1S: una pulsera sencilla, funcional y muy barata

Noviembre 2015

  1. 30 noviembre
  2. La peligrosa moda de sacarse un selfie en medio de una carrera
  3. Varía tus box jumps o saltos al cajón
  4. 29 noviembre
  5. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXX): con ideas para consumir setas este otoño
  6. 27 noviembre
  7. Los beneficios de la sopa y otros datos más en esta infografía
  8. Diferentes ideas para complementar proteínas vegetales en tus platos
  9. 26 noviembre
  10. Hierro, un mineral que no sólo ayuda a prevenir anemias
  11. 25 noviembre
  12. Rutina retro, recomendaciones para embarazadas y opciones saludables a las papas fritas. Lo mejor de Vitónica México
  13. Bitwalking, el nuevo modo de ganar dinero caminando
  14. Guía Crossfit (XL): Scissor lunge
  15. 24 noviembre
  16. Los quesos con más proteínas y calcio que puedes sumar a tu dieta
  17. Recetas con pera para aprovechar esta fruta de temporada
  18. 23 noviembre
  19. Solución a la adivinanza: el alimento con más proteínas que la carne de vaca es el seitán
  20. Carrera de la Solidaridad, un evento con buenos motivos para sumarse
  21. 21 noviembre
  22. Fitness en la red (CL)
  23. 20 noviembre
  24. El café descafeinado, también beneficioso para la salud
  25. Qué tener en cuenta al elegir mallas para correr
  26. 19 noviembre
  27. Fit Challenge: el nuevo entrenador personal que puedes encontrar en Google Fit
  28. Problemas visuales y alucinaciones al correr un ultramaratón ¿Por qué se producen?
  29. 18 noviembre
  30. Guía Crossfit (XXXIX): Cluster
  31. Más vitamina D en el embarazo y menos caries en el niño
  32. 17 noviembre
  33. 39 variaciones de jumping jacks para quemar calorías y trabajar todo el cuerpo
  34. Adivina adivinanza, ¿qué alimento tiene más proteínas que la carne de vaca?
  35. 16 noviembre
  36. Carne y cáncer, ¿la culpa es del tipo de cocción que usamos?
  37. Para conocer el riesgo de ictus, mejor medir la presión arterial por la mañana
  38. 15 noviembre
  39. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXIX): con recetas mediterráneas incluidas
  40. 14 noviembre
  41. Día Mundial de la Diabetes: actúa para cambiar tu vida hoy
  42. 13 noviembre
  43. Quienes caminan son más delgados que quienes entrenan en el gimnasio
  44. 12 noviembre
  45. No hay suficiente evidencia que demuestre los beneficios del omega 3 sobre la depresión
  46. ¿Agujeta o lesión? Los riesgos de no saber diferenciarlos
  47. 11 noviembre
  48. Cuatro opciones de snacks ricos en fibra y en proteínas, ideales para calmar el apetito
  49. Guía Crossfit (XXXVIII): flutter kicks o aleteo de piernas
  50. 10 noviembre
  51. Ensalada templada de judías negras y patata. Receta saludable
  52. Mi Band 1S, la pulsera más económica del mercado se renueva
  53. 09 noviembre
  54. ¿Qué lees en las etiquetas de los alimentos? La pregunta de la semana
  55. Borraja, una buena fuente de vitamina D para veganos
  56. Hábitos científicamente probados que ayudan a prevenir un resfriado
  57. 06 noviembre
  58. Fuentes alternativas de vitamina E para tu dieta
  59. Los errores más frecuentes que he visto cometer al momento de buscar adelgazar
  60. 05 noviembre
  61. Las múltiples formas de utilizar aguacate para comer más sano
  62. Razones por las que los alimentos son mejores que las píldoras al momento de obtener vitaminas
  63. 04 noviembre
  64. Leche para deportistas, ¿otro invento sin sentido?
  65. Guía Crossfit (XXXVII): Grasshoppers o saltamontes
  66. 03 noviembre
  67. Comprobado: tener frutas a nuestro alcance se asocia a menor peso corporal
  68. Para los amantes de la patata, recetas con pocas calorías ideales para perder peso
  69. 02 noviembre
  70. Los accesorios más útiles que he tenido para correr
  71. Nuevo estudio compara la efectividad de las dietas bajas en hidratos y bajas en grasas para perder peso
  72. 01 noviembre
  73. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXVIII): con una receta de sopa o crema para cada día de la semana

Octubre 2015

  1. 31 octubre
  2. Fitness en la red (CXLVII)
  3. 30 octubre
  4. En el embarazo, mejor abstenerse de beber alcohol
  5. Single leg toe touch o toque del pie a una pierna, un simple pero efectivo ejercicio para tus músculos
  6. 29 octubre
  7. Día Mundial del Ictus: conócelo y aprende a prevenirlo
  8. Garmin Forerunner 630, un nuevo reloj inteligente ideal para corredores
  9. 28 octubre
  10. Pilates para elevar el colesterol bueno, insomnio y ejercicio antes del embarazo. Lo mejor de Vitónica México
  11. Insectos, ¿las proteínas del futuro?
  12. Guía Crossfit (XXXVI): Overhead squat o sentadilla sobre la cabeza
  13. 27 octubre
  14. Desata tus cordones siempre antes de sacar tus zapatillas
  15. Frutos rojos, cinco datos que justifican su consumo
  16. 26 octubre
  17. Claves para correr de forma segura durante el embarazo
  18. Consejos de los fisioterapeutas para prevenir las enfermedades tecnológicas
  19. 23 octubre
  20. Más del 15% de las patatas fritas tiene niveles elevados de acrilamida
  21. Semillas de hinojo, una buena fuente de hierro para tu dieta vegetariana
  22. 22 octubre
  23. Flexiones sacacorcho, un ejercicio intenso que puedes realizar en casa
  24. ¿Es posible perder grasa localizada? Lo que la ciencia dice al respecto
  25. 21 octubre
  26. Misfit Shine 2: la pulsera se actualiza con nuevo diseño y funciones
  27. Guía Crossfit (XXXV): Double unders o salto doble
  28. 20 octubre
  29. Para quemar más calorías caminando, varía la velocidad
  30. Aprovecha al máximo los nutrientes dejando de tirar los siguientes alimentos
  31. 19 octubre
  32. ¿Vais a comprar una bicicleta? Esto es todo lo que debes saber
  33. Cuatro recetas con pocas calorías y mucho calcio para quienes buscan perder peso
  34. 18 octubre
  35. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXVII): con platos ricos en potasio
  36. 16 octubre
  37. Carrera y caminata popular por la diabetes
  38. Las recomendaciones nutricionales que dan personas con exceso de peso se consideran menos confiables
  39. 15 octubre
  40. En invierno más que nunca, realizar ejercicio ayuda a controlar el asma
  41. Si no quieres perder masa muscular, evita estos errores
  42. 14 octubre
  43. Recetas con cítricos para aprovechar esta temporada
  44. Guía Crossfit (XXXIV): Sumo deadlift high pull
  45. 13 octubre
  46. No olvides rozar el suelo con el pecho al realizar flexiones de brazos
  47. Nuevos estudios sobre el uso de edulcorantes y su ayuda para perder peso
  48. 12 octubre
  49. ¿En qué consisten tus desayunos? La pregunta de la semana
  50. Conoce más sobre la mandarina con una completa infografía
  51. 10 octubre
  52. Fitness en la red (CXLIV)
  53. 09 octubre
  54. No desayunar, asociado a mayor riesgo cardíaco
  55. Solución a la adivinanza: la hierba o especia con más calcio es el tomillo en polvo
  56. 08 octubre
  57. La Microsoft Band se renueva añadiendo más funciones y mejor presencia
  58. La OCU analiza la calidad del aire en las piscinas cubiertas
  59. 07 octubre
  60. No todas las grasas trans son malas para la salud
  61. Guía Crossfit (XXXIII): Ring dips o fondos en anillas
  62. 06 octubre
  63. Eyecatcher, la pulsera inteligente de diseño femenino que intenta pasar desapercibida
  64. Celebra Halloween participando en una carrera de miedo
  65. 05 octubre
  66. Trucos y consejos para controlar la alimentación emocional
  67. Adivina adivinanza, ¿cuál es la hierba o especia con más calcio?
  68. 04 octubre
  69. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXVI): con alimentos de temporada y recetas incluidas
  70. 02 octubre
  71. See Sense ICON, una luz inteligente para tu bicicleta
  72. Las embarazadas almacenan más energía y no necesitan comer por dos
  73. 01 octubre
  74. Guía Crossfit (XXXII): Clapping push ups o flexiones con palmada

Septiembre 2015

  1. 30 septiembre
  2. Claves para ser constantes al entrenar, fibra y excesos que pueden matar. Lo mejor de Vitónica México
  3. Cecina, un concentrado de proteínas para tu dieta
  4. El desayuno, ¿una comida sobrevalorada?
  5. 29 septiembre
  6. Ideas de platos sanos para recibir el otoño con pocas calorías
  7. En el Día Mundial del Corazón, realiza elecciones cardiosaludables
  8. 28 septiembre
  9. Reemplazos saludables para sumar vitamina C a tu dieta
  10. Diferencias entre un crunch y un sit- up abdominal
  11. 25 septiembre
  12. Falta pescado en nuestros platos
  13. ¿Es imprescindible ir al gimnasio?
  14. 24 septiembre
  15. Cúrcuma, una buena alternativa para sumar hierro a tus platos
  16. Pedalear hacia atrás ¿realmente efectivo?
  17. 23 septiembre
  18. Alimento "natural", también una forma de engaño al consumidor
  19. Guía Crossfit (XXXI): Russian twist o giros rusos
  20. 22 septiembre
  21. Cuatro buenas razones para consumir granada en esta época del año
  22. El uso simultáneo de más de un par de zapatillas puede ayudarte a prevenir lesiones
  23. 21 septiembre
  24. Xiaomi presenta su nueva pulsera inteligente: AmazFit
  25. Los frutos secos y su contenido de hierro
  26. 20 septiembre
  27. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXV): menú rico en calcio con recetas incluidas
  28. 19 septiembre
  29. Fitness en la red (CXLI)
  30. 18 septiembre
  31. Dormir demasiado también puede perjudicar la salud
  32. Al comprar zapatillas, no te dejes llevar por las apariencias
  33. 17 septiembre
  34. Intel presenta su sujetador deportivo inteligente
  35. Guía Crossfit (XXX): sled drag o arrastre de trineo
  36. 16 septiembre
  37. Pescado azul, más proteínas y grasas buenas que el pescado blanco
  38. Llevar una dieta mediterránea rica en aceite de oliva podría ser la clave para prevenir el cáncer de mama
  39. 15 septiembre
  40. 12 variaciones del plank que deberías probar
  41. Consumir tomate de forma habitual puede reducir el riesgo de ictus hasta un 59%
  42. 14 septiembre
  43. Suplementos de hierro en deportistas, ¿realmente necesarios?
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