Gabriela Gottau

Gabriela Gottau

Editor. En Vitónica desde

Nacida en Argentina, en el 85 y viviendo siempre rodeada de naturaleza. Así fue como en mi adolescencia comprendí que la vida sana era mi gran pasión. Me especialice en nutrición y hoy ya en Vitónica, comparto y aprendo junto a vosotros cada día.

feed 5177 noticias publicadas

Abril 2016

  1. 16 abril
  2. Fitness en la red (CLX)
  3. 15 abril
  4. Guía Crossfit (LV): Handstand walk o caminata sobre manos
  5. 13 abril
  6. Maca andina, ¿qué hay de cierto en sus propiedades nutricionales y medicinales?
  7. 12 abril
  8. Ocho recetas de platos dulces con verduras en su interior
  9. 07 abril
  10. Tres rutinas para quemar grasas y calorías saltando a la comba
  11. Día Mundial de la Salud: vence la diabetes
  12. 06 abril
  13. Efectos del espacio, pasos para seguir una dieta sana y más. Lo mejor de Vitónica Mexico
  14. Estudio: beber más agua ayuda a comer mejor
  15. 03 abril
  16. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXIX): con alimentos y recetas de temporada
  17. 01 abril
  18. El "efecto crunchy" o cómo escucharnos masticar puede ayudar a comer menos

Marzo 2016

  1. 31 marzo
  2. Todo sobre el amaranto: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
  3. 28 marzo
  4. ¿Qué alimento consideras indispensable en tu dieta? La pregunta de la semana
  5. Guía Crossfit (LIV): one arm kettlebell bottoms up clean
  6. 26 marzo
  7. Fitness en la red (CLVII)
  8. 24 marzo
  9. Dieta alcalina: ¿realmente útil o pura charlatanería?
  10. ¿Quieres hidratarte mejor? Esta aplicación que puede ayudarte se encuentra en oferta
  11. 22 marzo
  12. La increíblemente pequeña barriga de una embarazada deportista
  13. 21 marzo
  14. Los pescados con más vitamina D
  15. 20 marzo
  16. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXVIII): con snacks saludables incluidos
  17. 18 marzo
  18. Guía Crossfit (LIII): rings push ups o flexiones en anillas
  19. Día Mundial del Sueño: "dormir bien es un sueño alcanzable"
  20. 17 marzo
  21. Selección de recetas ligeras y nutritivas para esta Semana Santa
  22. 16 marzo
  23. MuscleWiki, la web donde encontrarás diferentes ejercicios por grupo muscular
  24. El porcentaje de grasa es más importante pero el peso también debe considerarse
  25. 15 marzo
  26. Misfit Ray, un elegante cuantificador para usar a diario
  27. Por qué correr a veces no es suficiente si buscas perder peso
  28. 14 marzo
  29. ¿Tienes hipotiroidismo? Consejos de alimentación que pueden ayudarte
  30. 09 marzo
  31. Guía Crossfit (LII): one arm dumbbell power snatch
  32. 08 marzo
  33. Ocho recetas ligeras con fresas para aprovechar esta fruta de temporada
  34. Las consecuencias de comer en la mesa de trabajo
  35. 06 marzo
  36. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXVII): con recetas saludables a base de pasta
  37. 05 marzo
  38. Fitness en la red (CLXIV)
  39. 04 marzo
  40. Press Svend: un original ejercicio para trabajar pectorales
  41. 03 marzo
  42. Cuatro razones científicamente probadas para consumir avena
  43. 02 marzo
  44. Ejercicios para realizar en casa, todo sobre el seitán y más. Lo mejor de Vitónica México
  45. Entrena tu espalda en casa, sin equipamiento alguno
  46. 01 marzo
  47. 15 consejos para realizar una perfecta sentadilla

Febrero 2016

  1. 29 febrero
  2. ¿Qué elementos prefieres para trabajar tus músculos? La pregunta de la semana
  3. Todo sobre el jengibre: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
  4. 27 febrero
  5. Los flavonoides, asociados a menor peso corporal
  6. 26 febrero
  7. El café que compras puede tener más azúcar que un refresco
  8. 24 febrero
  9. Si quieres comer menos, limpia bien la cocina de tu casa
  10. 23 febrero
  11. El estrés, ¿también culpable del colesterol alto?
  12. 22 febrero
  13. Guía Crossfit (LI): Kettlebell renegade row
  14. 21 febrero
  15. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXVI): con ideas de bocadillos saludables
  16. 19 febrero
  17. Semillas de chía, ¿qué hay de cierto en sus propiedades nutricionales y medicinales?
  18. Seis alimentos veganos con más calcio que la leche
  19. 18 febrero
  20. VII Carrera por la Esperanza: con el deporte por las enfermedades raras
  21. 17 febrero
  22. Cuatro elementos que recomendaría tener en casa para entrenar
  23. 16 febrero
  24. Todo sobre el agua y la pérdida de peso
  25. Diferentes modalidades de entrenamiento en Crossfit
  26. 15 febrero
  27. Cigarrillo electrónico, tampoco seguro en el embarazo
  28. 13 febrero
  29. Fitness en la red (CLXII)
  30. 11 febrero
  31. Cinco aplicaciones móviles que pueden ayudarte a mejorar la postura corporal
  32. Siete opciones de aperitivos sanos y ligeros para abrir tu apetito
  33. 10 febrero
  34. Cuatro buenas razones para consumir más hierbas y especias si quieres perder peso.
  35. Guía Crossfit (L): kettlebell turkish get up o levantamiento turco con pesas rusas
  36. 09 febrero
  37. ¿Aun sin planes para San Valentín? Ideas saludables para disfrutar con tu pareja
  38. Bocaditos de atún y patata. Receta saludable
  39. 08 febrero
  40. Enfrentar bien el estrés podría alejarnos de la hipertensión arterial
  41. Algas, ¿una verdadera ayuda para perder peso?
  42. 07 febrero
  43. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXV): con pescados de temporada
  44. 05 febrero
  45. Sólo 7 minutos y una silla para entrenar tu cuerpo este fin de semana
  46. 04 febrero
  47. Originales ejercicios en inestabilidad para fortalecer tu zona media
  48. Reemplazos ricos en hierro que puedes sumar a tu dieta
  49. 03 febrero
  50. ¿Amante de la comida chatarra? Opciones que lucen igual pero son más saludables
  51. Guía Crossfit (IL): Roll to Candlestick
  52. 02 febrero
  53. Dieta FODMAP, ¿en qué consiste y cuáles son sus beneficios?
  54. Análisis de las grasas de diferentes frutos secos
  55. 01 febrero
  56. Todo sobre el kale: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
  57. ¿Qué momentos embarazosos has visto o vivido en el gimnasio? La pregunta de la semana

Enero 2016

  1. 29 enero
  2. La mayoría de los restaurantes ofrecen platos cargados de calorías
  3. Los alimentos crujientes nos agradan: opciones saludables para disfrutar comiendo
  4. 28 enero
  5. Dos ejercicios que puedes realizar en casa, para tonificar abdomen y glúteos fácilmente
  6. Obesidad infantil, asociada a peor rendimiento cognitivo
  7. 27 enero
  8. Guía Crossfit (XLVIII): Kettlebell slingshot
  9. Haba fresca: una ligera fuente de proteínas y fibra
  10. 26 enero
  11. Estudio: los usuarios de cigarrillos electrónicos tienen menos probabilidades de dejar de fumar
  12. Bombones de zanahoria, avena y almendras. Receta saludable
  13. 25 enero
  14. Experimento: los efectos de no beber alcohol ni café por 15 meses
  15. Zapatillas Under Armour que monitorizan la actividad sin necesidad de tener un móvil cerca
  16. 24 enero
  17. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXIV): con recetas a base de huevos
  18. 23 enero
  19. Fitness en la red (CLIX)
  20. 22 enero
  21. Solución a la adivinanza: el alimento con más omega 3 es la semilla de lino
  22. Dieta climariana, una nueva tendencia alimentaria
  23. 21 enero
  24. La mejor dieta para dormir bien cada noche
  25. El Parlamento Europeo a favor de reducir el azúcar en alimentos infantiles
  26. 20 enero
  27. Ejercicios con foam roller para trabajar todo tu cuerpo
  28. Siete recetas con yogur para los golosos que desean comer más sano
  29. 19 enero
  30. Finalmente, podremos conocer con exactitud la grasa que ofrecen los quesos
  31. Guía Crossfit (XLVII): Spartan push ups o flexiones espartanas
  32. 18 enero
  33. Adivina adivinanza, ¿qué alimento de origen vegetal tiene más omega 3?
  34. Movesum, una nueva aplicación que te anima a hacer ejercicio
  35. 15 enero
  36. Los incentivos económicos no siempre funcionan para perder peso
  37. El Plato de la Alimentación Saludable para Niños ya ha sido creado
  38. 14 enero
  39. Las mujeres con sobrepeso también pueden practicar yoga
  40. Withings Go, un nuevo cuantificador discreto y funcional
  41. 13 enero
  42. Dieta DASH, la mas sana y efectiva para perder peso según los expertos
  43. Diferencias entre push press y push jerk en Crossfit
  44. 12 enero
  45. Human, la aplicación que cuantifica sin necesidad de tener un wearable
  46. Ocho opciones de desayuno para empezar tu día de forma diferente
  47. 11 enero
  48. Nuevas Guías Alimentarias Norteamericanas: sin límites para el colesterol, pero con restricciones sobre grasas saturadas
  49. El 2016, Año Internacional de las Legumbres
  50. 10 enero
  51. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXIII): con platos de cuchara saludables incluidos
  52. 08 enero
  53. Sushi, ¿una alternativa realmente saludable?
  54. Propósitos para el nuevo año que nunca te has planteado y que pueden beneficiar tu salud
  55. 07 enero
  56. ¿Quieres ser buen empresario? Correr puede ayudarte a lograrlo
  57. 06 enero
  58. Hambre como guía, empezar el año siendo vegano y más. Lo mejor de Vitónica México
  59. Tres snacks veganos, ricos en vitamina D
  60. La felicidad no te vuelve más saludable
  61. 05 enero
  62. El automonitoreo, clave para favorecer la pérdida de peso
  63. Guía Crossfit (XLVI): kettlebell windmill
  64. 04 enero
  65. ¿Te ha dejado kilos de más esta Navidad? La pregunta de la semana
  66. Errores que no debes cometer si eres vegetariano
  67. 02 enero
  68. Fitness en la red (CLVI)
  69. 01 enero
  70. Mantenerse activo no contrarresta las consecuencias de la obesidad
  71. Conoce y observa de cerca cómo entrena LeBron James

Diciembre 2015

  1. 31 diciembre
  2. Semillas de hinojo: una buena fuente de calcio de origen vegetal
  3. 30 diciembre
  4. Reducir el estrés: el propósito estrella para el nuevo año
  5. Guía Crossfit (XLV): Sandbag sprint
  6. 29 diciembre
  7. Salvado de trigo, una forma fácil de sumar fibra a tus platos
  8. Lo mejor del año para adelgazar
  9. 28 diciembre
  10. Dejar de entrenar, ¿el peor error que cometemos en estas fechas?
  11. Las carnes con más potasio que puedes sumar a tu dieta
  12. 27 diciembre
  13. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXII): con dulces saludables para estas fechas
  14. 25 diciembre
  15. Siete signos de alerta ante el estrés
  16. ¿Influye la temperatura del agua que bebemos en la regulación de nuestra temperatura corporal?
  17. 24 diciembre
  18. Coco y sus derivados, ¿pueden incrementar el colesterol?
  19. Masajes, poco efectivos para el dolor lumbar
  20. 23 diciembre
  21. Ideas de postres proteicos, para culminar de forma sana tu comida
  22. Guía Crossfit (XLIV): kettlebell clean and push press
  23. 22 diciembre
  24. Ejercicios que seguramente nunca has probado
  25. Lo que no debes dejar de mirar en un alimento 0%
  26. 21 diciembre
  27. Las calorías y el contenido de azúcar de diferentes frutas deshidratadas
  28. Lo mejor del año en recetas saludables
  29. 18 diciembre
  30. Niveles preocupantes de colesterol alto en los niños
  31. Fumar es también una forma de introducir bacterias al organismo
  32. 17 diciembre
  33. Tres alimentos que probarás una vez y no abandonarás jamás
  34. Vivir con perros beneficia la salud cardiovascular
  35. 16 diciembre
  36. Guía Crossfit (XLIII): Broad Jump
  37. Lo mejor del año en dietas
  38. 15 diciembre
  39. Encuesta: la mayoría de los consumidores no ve cambios en el etiquetado de los alimentos
  40. Los mejores snacks para consumir antes de ir a dormir
  41. 14 diciembre
  42. Mirar televisión en exceso, podría deteriorar nuestro cerebro
  43. El omega 3, también aliado de la salud de los huesos
  44. 13 diciembre
  45. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXXI): previo a la Navidad
  46. 12 diciembre
  47. Fitness en la red (CLIII)
  48. 11 diciembre
  49. Comienza el año corriendo en la IV Carrera Solidaria de Reyes
  50. El peso del padre afecta el riesgo de obesidad del hijo
  51. 10 diciembre
  52. Gadgets que cuantifican, ¿qué tener en cuenta al momento de comprar uno?
  53. Nuestro recetario saludable para esta Navidad
  54. 09 diciembre
  55. ¿Bebes más alcohol los días que entrenas más duro?
  56. Guía Crossfit (XLII): Diamond push ups o flexiones diamante
  57. 08 diciembre
  58. Tres características de un runner que quienes no corren no comprenderán jamás
  59. Dormir poco reduce el gasto calórico de nuestro cuerpo
  60. 07 diciembre
  61. ¿Cuáles crees que son los ejercicios más peligrosos del gimnasio? La pregunta de la semana
  62. El ejercicio, la mejor medicina contra 26 enfermedades diferentes
  63. 04 diciembre
  64. Moto 360 Sport, un reloj resistente que puede seguirte el ritmo
  65. La fructosa de alimentos industriales, nuevamente asociada a problemas de salud
  66. 03 diciembre
  67. Tortitas ligeras de calabacín. Receta saludable
  68. Pequeños cambios para lograr grandes progresos
  69. 02 diciembre
  70. Guía Crossfit (XLI): GHD Sit- up
  71. El índice glucémico de un alimento podría variar de una persona a otra
  72. 01 diciembre
  73. Reemplazos saludables para sumar calcio a tu dieta
  74. Probamos Mi Band 1S: una pulsera sencilla, funcional y muy barata

Noviembre 2015

  1. 30 noviembre
  2. La peligrosa moda de sacarse un selfie en medio de una carrera
  3. Varía tus box jumps o saltos al cajón
  4. 29 noviembre
  5. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXX): con ideas para consumir setas este otoño
  6. 27 noviembre
  7. Los beneficios de la sopa y otros datos más en esta infografía
  8. Diferentes ideas para complementar proteínas vegetales en tus platos
  9. 26 noviembre
  10. Hierro, un mineral que no sólo ayuda a prevenir anemias
  11. 25 noviembre
  12. Rutina retro, recomendaciones para embarazadas y opciones saludables a las papas fritas. Lo mejor de Vitónica México
  13. Bitwalking, el nuevo modo de ganar dinero caminando
  14. Guía Crossfit (XL): Scissor lunge
  15. 24 noviembre
  16. Los quesos con más proteínas y calcio que puedes sumar a tu dieta
  17. Recetas con pera para aprovechar esta fruta de temporada
  18. 23 noviembre
  19. Solución a la adivinanza: el alimento con más proteínas que la carne de vaca es el seitán
  20. Carrera de la Solidaridad, un evento con buenos motivos para sumarse
  21. 21 noviembre
  22. Fitness en la red (CL)
  23. 20 noviembre
  24. El café descafeinado, también beneficioso para la salud
  25. Qué tener en cuenta al elegir mallas para correr
  26. 19 noviembre
  27. Fit Challenge: el nuevo entrenador personal que puedes encontrar en Google Fit
  28. Problemas visuales y alucinaciones al correr un ultramaratón ¿Por qué se producen?
  29. 18 noviembre
  30. Guía Crossfit (XXXIX): Cluster
  31. Más vitamina D en el embarazo y menos caries en el niño
  32. 17 noviembre
  33. 39 variaciones de jumping jacks para quemar calorías y trabajar todo el cuerpo
  34. Adivina adivinanza, ¿qué alimento tiene más proteínas que la carne de vaca?
  35. 16 noviembre
  36. Carne y cáncer, ¿la culpa es del tipo de cocción que usamos?
  37. Para conocer el riesgo de ictus, mejor medir la presión arterial por la mañana
  38. 15 noviembre
  39. Tu dieta semanal con Vitónica (CLXIX): con recetas mediterráneas incluidas
  40. 14 noviembre
  41. Día Mundial de la Diabetes: actúa para cambiar tu vida hoy
  42. 13 noviembre
  43. Quienes caminan son más delgados que quienes entrenan en el gimnasio
  44. 12 noviembre
  45. No hay suficiente evidencia que demuestre los beneficios del omega 3 sobre la depresión
  46. ¿Agujeta o lesión? Los riesgos de no saber diferenciarlos
  47. 11 noviembre
  48. Cuatro opciones de snacks ricos en fibra y en proteínas, ideales para calmar el apetito
  49. Guía Crossfit (XXXVIII): flutter kicks o aleteo de piernas
  50. 10 noviembre
  51. Ensalada templada de judías negras y patata. Receta saludable
  52. Mi Band 1S, la pulsera más económica del mercado se renueva
  53. 09 noviembre
  54. ¿Qué lees en las etiquetas de los alimentos? La pregunta de la semana
  55. Borraja, una buena fuente de vitamina D para veganos
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