Congelar el pan es tendencia en la actualidad. La nutricionista Agustina Uzcudun declara: "No congeles el pan sin antes saber esto" y nos explica los cambios que experimenta el alimento y su efecto en nuestro cuerpo.
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Boticaria García es experta en nutrición y divulga sobre ello en sus redes sociales. Uno de sus últimos vídeos va dirigido a las personas que congelan el pan porque creen que engorda menos.
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Si eres de los que congela el pan con asiduidad, necesitas saber la verdad sobre el efecto de este proceso en nuestro cuerpo. Te contamos si verdaderamente resulta saludable.
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El almidón resistente es componente de muchos alimentos. Te contamos cuáles son sus efectos y beneficios para la salud así como ideas para incluirlo en tu dieta.
Leer más »Almidón resistente:Agustina Uzcudun, nutricionista: "No congeles el pan sin antes saber esto".Boticaria García, experta en nutrición: "mucha gente congela el pan..
