Brevas e higos son una fruta de verano tan sabrosa como saludable, ideal para crear contrastes de dulce y salado en platos frescos y sencillos que nos mantendrán saciados.
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Al finalizar la primavera encontramos de temporada las brevas, un fruto similar al higo pero que no es igual y puede ofrecer valiosos nutrientes al organismo. Te contamos sus propiedades y cómo incluirlos en tu dieta.
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Las brevas son el fruto de la primera cosecha de la higuera, de las dos que se realizan en el año, y es justamente en estos meses cuando disponemos de esta fruta para consumirla a menor costo y en su mayor calidad. Por eso, os recomendamos...
Leer más »Brevas:Brevas o higos con aliño picante y queso cottage: receta saludable.Aprovecha la temporada de brevas: todo lo que necesitas saber sobre esta fruta...
