Cacao y chocolate suelen utilizarse indiferentemente, pero se trata de un error. En este artículo te explicamos cuál es la diferencia que hay entre ellos y cuál de los dos es el que realmente nos interesa consumir.
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De forma común hablamos indistintamente del cacao y del chocolate. Pero, en realidad, no son los mismo. El cacao es, por su naturaleza, un producto mucho más sano que el chocolate. ¿Por qué razón?
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El chocolate blanco no es bajo definición exactamente un chocolate y te contamos por qué
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De más a menos sanos, todas tabletas de chocolate de Nestlé que puedes encontrar en el mercado
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El chocolate es uno de los alimentos que más ha sabido desmitificar su mala fama nutricional, a tal punto, que hoy se asocia su consumo moderado a diario con menor riesgo cardiovascular. Sin embargo, no todos los chocolates son iguales,...
Leer más »chocolate blanco:No digas chocolate, di cacao: estas son sus diferencias y las razones por las que no tienen nada que ver uno con el otro.Chocolate y cacao: en qué...
