Redacción Vitónica

256 noticias publicadas

Noviembre 2026

1. 14 noviembre
2. Andrés Roca Rey, 30 años: "Me levanto, agradezco, desayuno tranquilo y pienso en mis cosas. Es un ejercicio muy espiritual"
3. Cuántos segundos debe durar la plancha abdominal para fortalecer correctamente core, glúteos y hombros
4. Los entrenadores personales lo tienen claro: "Las personas que combinan el ejercicio de fuerza con el cardiovascular llegan en estado óptimo a todas las actividades de la vida cotidiana"
5. José Ruiz, entrenador: "Si con 70 años caminas una hora todos los días, podrás recorrer kilómetros sin dificultad, pero quizá te cueste subir un escalón más alto"
6. Jordi Roca, cocinero, 48 años: "Quedarme sin voz también me sirvió para aprender a escuchar, cosa que no valoramos mucho"
7. Catedrática y centenaria: "Para llegar a los 100 hay que mantener el cerebro organizado pero una copa de Albariño me ayuda"
8. 13 noviembre
9. Silvio Garattini, oncólogo y científico de 98 años: "Añadir sal y azúcar a todo es perjudicial para la salud"
10. Carmen, 105 años: "Recorro Pamplona a diario y para cenar, un bocadillo de sardinas o uno de tocino del bueno"
11. El chollo de hoy en Decathlon: las Skechers estilo gorpcore rebajadas más cómodas para los días de lluvia
12. Jordi Cruz, chef: “Para mejorar el sabor de tu ensalada, no pongas primero el aceite de oliva sino el vinagre y la sal”
13. Condenan a un dentista de Vigo a indemnizar con 18.345 euros a una paciente que sufrió nueve años de jaquecas
14. Celia, la universitaria de Madrid que logra 29 matrículas de honor y termina un año antes su doble grado de Edificación y ADE
15. Mariano Giménez, farmacéutico: "El ibuprofeno de 600 y el de 400 poseen el mismo efecto analgésico, pero el de 600 duplica los efectos adversos"
16. José, español viviendo en Islandia: "Aquí está el método 3-2-2; trabajas tres días, descansas dos y trabajas dos; los turnos son de 11 o 12 horas"
17. El refugio de Carles Puyol (48 años) en los Pirineos: rodeado de montañas, con un embalse de 900 hectáreas y unos 3.000 vecinos
18. Los expertos en longevidad coinciden: «Una mala calidad de sueño y una cantidad insuficiente aceleran tu velocidad de envejecimiento»
19. Isabel Díaz Ayuso: "Yo me levanto y las dos primeras horas tengo una inspiración absoluta. A las 6 de la mañana ya estoy trabajando. Y a las 8 voy al gimnasio”
20. ¿Qué significa caminar con las manos detrás de la espalda, de acuerdo con expertos en lenguaje corporal?
21. 12 noviembre
22. Los expertos en descanso coinciden: "Bajar las persianas para dormir no es bueno para nuestro ritmo biológico"
23. Silvia Intxaurrondo (47 años): "Desayuno a las 3:00 de la mañana y solo tomo un café bien cargado y un vaso de agua"
24. Ya es oficial: Airbnb prohíbe a los anfitriones obligar a fregar platos o tirar la basura a partir del 20 de noviembre
25. Los chefs españoles coinciden: "Es la cena más rápida y saludable si no te quieres complicar demasiado"
26. Isabel Preysler (76 años): “En el menú de Navidad en casa tenemos pavo, que lo cocina siempre el padre de Fernando Verdasco, con puré de patatas, de castaña y salsa de arándanos”
27. Los expertos en longevidad lo tienen claro: la gente que vive más no hace ejercicio, pero vive en zonas donde cada desplazamiento es un paseo
28. Jordi Cruz y los nutricionistas coinciden: "Para hacer un caldo de huesos más saludable, agrega un chorrito de vinagre porque ayuda a liberar minerales"
29. Chenoa (51 años), sobre los ejercicios de fuerza: "Cuando empiezas a ver que marcas un poquito y que te encuentras mejor, es lo que más te motiva para seguir"
30. Fue el "luchador de artes marciales del siglo XX": Ahora la historia de esta leyenda llega en forma de serie a Prime Video
31. Los chefs con Estrella Michelin coinciden: "Para lograr un sándwich más crujiente, el ingrediente clave es la mantequilla"
32. David Guibert, chef: "Un error muy común al cocinar verduras y carnes a la plancha es agregar el aceite a la sartén; es mejor sumarlo al alimento"
33. Jordi Pons (93 años), alpinista: 'Como más pescado que carne, todo a la plancha y cada día pan con tomate y jamón. Además, el alcohol no me va'
34. 11 noviembre
35. Los entrenadores coinciden sobre andar: "No hace falta correr. Caminar entre 150 y 300 minutos a la semana a paso ligero mejora tu forma física y ayuda a controlar la grasa corporal"
36. Los entrenadores coinciden: las personas que hacen ejercicio antes de las 8 de la mañana tienen menos riesgo cardiovascular
37. Los psicólogos lo confirman: los adultos que necesitan anotar sus tareas en agendas de papel en vez de en su móvil no están anticuados, en realidad son más reflexivos y organizados
38. 10 noviembre
39. Los entrenadores coinciden: "A los 60, la elevación de pierna recta es el ejercicio más seguro y fácil para fortalecer la musculatura que envuelve la rodilla sin ningún tipo de impacto"
40. María Jesús, podóloga: "Andar descalzo no te va a resfriar", caminar descalzo "tiene un montón de beneficios"
41. Los cocineros italianos y españoles coinciden: "Tenemos que retirar la pasta del agua dos o tres minutos antes del tiempo que marca el fabricante para que siente bien y poder mantecarla correctamente"
42. Liam Neeson, actor de 74 años: “No hace falta pasar dos horas en el gimnasio cada día. Yo solía hacerlo hace muchos años, ahora me mantengo razonablemente en forma”
43. Ir al gimnasio está bien, pero los expertos recomiendan salir a caminar para mejorar la calidad de vida de las personas en hemodiálisis
44. Ferran Adrià, chef, sobre McDonald's: "No me gusta pero tengo mucho respeto, porque yo a cuatro euros no sabría hacerlo mejor"
45. Los expertos en limpieza coinciden: tener una bayeta en la cocina no es correcto, sino que lo aconsejable es usar tres
46. Elena Monje, farmacéutica: "Yo veo a gente muy joven todos los días en la farmacia venir por su pastilla para dormir"
47. El hijo de Arnold Schwarzenegger se clasifica entre los cinco primeros en su debut profesional en el culturismo natural
48. Miguel Induráin (62 años), sobre su patrimonio: "Con pocos días escogidos al año ya tengo suficiente, hago algo de publicidad con marcas que me ayudaron en mi época a evolucionar lo que era mi ciclismo y todo lo hago como un hobby"
49. 09 noviembre
50. Adolfo, panadero de Alcalá de Guadaíra: "La mejor manera de guardar el pan es en una talega"
51. Ángela, 78 años: "Gracias al ejercicio, estoy mejor que hace 30 años de agilidad y flexibilidad, no me duele nada"
52. Jane Fonda, actriz, 88 años: “Mi rutina de entrenamiento consiste en caminar y realizar ejercicios de fuerza con bandas elásticas. Hago lo mismo que antes, pero a un ritmo más pausado”
53. Juan del Val, 56 años: "Desayuno tostadas de pan de centeno, casi quemadas, con aceite de oliva virgen y sal. Un vaso de agua muy fría con hielo y un café solo"
54. Víctor Arpa, abogado laboralista, sobre los trabajadores que sufren hernias: "Puede significar una pensión vitalicia"
55. Carlos Alix, investigador y experto en entrenamiento: "El sueño es fundamental para perder grasa y ganar músculo"
56. Graeme Matthewson, cirujano ortopédico: "Tomar ibuprofeno con regularidad interviene en la síntesis de proteína muscular, que aporta núcleos a las fibras musculares mientras crecen"
57. Arnold Schwarzenegger (79), actor, sobre el entrenamiento físico: "Una vez que entiendes que no hay línea de meta, dejas de perder"
58. Juan Roig quiere cerrar Valencia: Londres lo hará en 2027
59. Expertos en coloración coinciden: “Quienes tienen canas no necesitan retocar todo el color, sino solo las raíces”
60. David Beckham (51 años): "Desayuno avena con frutas del bosque y un batido de proteínas con creatina, agua de coco, dos plátanos y almendras"
61. Colas en Skechers por las zapatillas impermeables con amortiguación Max Cushioning y suela Goodyear antideslizante
62. Cocineros coinciden sobre la salsa de tomate: "Para que quede perfecta, no agregues azúcar, mejor usa un poco de bicarbonato"
63. 08 noviembre
64. José Ruiz, entrenador: "A partir de los 70 años no podemos afirmar que las máquinas sean siempre seguras ni que las mancuernas sean efectivas. El músculo no distingue si la resistencia procede de una mancuerna o una máquina"
65. David Broncano, 41 años: "Desayuno una tortilla de claras o yogur con fruta, pero a veces no puedo y me hago un batido con gofio, frutos rojos, plátano, avena y leche"
66. Laura Berbel, reumatóloga: "La masa muscular comienza a perderse a un ritmo del 8% cada diez años a partir de los 40"
67. 07 noviembre
68. Unai Simón (29 años), mejor portero del mundo en la gala del Balón de Oro: "Es un orgullo para mí. Se lo dedico a mi novia por ser ese oasis de tranquilidad en este mundo tan caótico que es el fútbol"
69. Mónica Carrillo (50 años): "Muchos días he ido sin ganas, con agujetas o migraña. Da igual cómo llegue al gimnasio, lo que siempre sucede es que salgo mejor"
70. Los entrenadores coinciden sobre andar: "No hay que trotar ni caminar rápido. La clave es el 'paseo de abuelo'"
71. 06 noviembre
72. Varios entrenadores coinciden: "Si tienes 60 años y puedes hacer flexiones en pared, reduces el riesgo de molestias, mejoras la postura general al evitar encorvarte y mantienes la autonomía"
73. Eustaquio Pérez, centenario de 105 años: "Yo me levanto a las cuatro de la mañana y ando 8 kilómetros diarios"
74. Los entrenadores coinciden: "Correr no solo fortalece el sistema cardiovascular, pues también es una herramienta muy potente para la salud ósea"
75. Cuatro condenados en Huelva por intentar vender 43.000 jamones y paletas no aptos para el consumo
76. Dan Buettner, experto en longevidad: "La gente que vive más años no hace Crossfit o Pilates"
77. Paloma Arroyo, profesora de pilates: "A partir de los 50 años, el cuerpo necesita movimiento inteligente, no solo ejercicio"
78. Ron, centenario de 103 años, sobre el hábito que se niega a abandonar: "Exige disciplina personal, aunque es doloroso"
79. Caminata japonesa: el ejercicio de bajo impacto para mantenerse en forma a partir de los 40
80. Julia y Natalia, expertas en limpieza: "Para eliminar la grasa de los tuppers ponemos un papel de cocina con vinagre y lavavajillas y agitamos"
81. Nuria Roure, psicóloga especializada en sueño: "Dormir cuatro horas es similar a haber consumido unas seis cervezas"
82. Marta Ortega, 42 años: "Todos los días me levanto a las 6:45 y hago pilates; luego desayuno y llevo a mis hijos al colegio"
83. Los chefs españoles coinciden: "Para que el caldo de pollo salga más sabroso, la clave está en dorar primero el pollo y las verduras en el horno"
84. 05 noviembre
85. José Antonio Oñate, pescadero: "El mejor día para comprar pescado no es el martes, sino el miércoles porque está más fresco"
86. Los expertos en limpieza coinciden: para quitar la cal de la mampara de ducha hay que usar 120 ml de vinagre blanco, 60 ml de lavavajillas y 120 ml de agua
87. La psicología dice que las personas que hablan alto y a veces gritan no son agresivas, en realidad sienten las emociones con más fuerza que el resto
88. Varios entrenadores coinciden: "A los 50, sal a caminar como haces habitualmente, pero cada cierto tiempo incorpora bloques de un par de minutos de ejercicios sencillos"
89. Virginia López Bello, abogada laboralista: "Un trabajador puede estar de baja e irse a la playa de vacaciones"
90. Marta Molina, traumatóloga: "las zapatillas de running se tienen que sustituir a los 700 kilómetros"
91. José Abellán, cardiólogo: "El consumo moderado y regular de café podría tener, incluso, efectos protectores sobre el corazón y los vasos sanguíneos a largo plazo"
92. Jordi Cruz, chef: "El guiso de carne más rico no se hace con agua, sino con 2 litros de caldo y 500 ml de vino tinto"
93. Antonio de Dios, psicólogo: "La ansiedad no siempre avisa con una crisis. Muchas veces se cuela en cosas tan pequeñas que ni las registras y llevan contigo media vida"
94. Grison (41 años): "En dos meses perdí 10 kilos y desayuno una tostada de pan integral con tomate, aguacate y café con leche"
95. Los expertos en psicología coinciden: "Despertar temprano a los niños y darles ya siete consignas supone una dificultad en una edad donde necesitan procesarlas una a una para entenderlas"
96. Gabriel Rufián (44 años): "Cada lunes quedo a las 6:30 con un amigo para caminar dos horas y media"
97. Raymond Gutiérrez, 95 años: "Hago ejercicio de fuerza para mejorar en la vida cotidiana, incluso para ponerme una chaqueta"
98. 04 noviembre
99. Mónica Naranjo, 52 años: "Desayuno fruta de temporada, medio litro de té frío con un poco de soja de vainilla y una tostada de pan de avena con aceite y queso blanco"
100. Las chefs coinciden: el caldo más rico no lleva carne, se hace con 1,5 kg de verduras, 2,5 litros de agua y un poco de salsa de soja
101. Los chefs coinciden: "Para que los huevos fritos sean más jugosos y saludables, sustituye el aceite o la mantequilla por un poco de agua."
102. Los meteorólogos avisan: "En 20 años el verano durará casi un mes más; se está comiendo a la primavera"
103. Los veterinarios coinciden: si a nuestro gato le huele mal el aliento a amoniaco, puede ser un indicio de fallo renal
104. Los nutricionistas lo confirman: el cacao puro caliente no solo reconforta, también ayuda a regular el estado de ánimo
105. Roc Sala, entrenador personal: "Un entrenamiento de fuerza bien planificado y adaptado a cada persona aporta enormes beneficios físicos y psicológicos"
106. Carlota Casiraghi (40 años): "Lo primero que hago por la mañana es rociar mi rostro con una bruma facial y cuando mi piel aún está húmeda aplico crema hidratante para retener la hidratación"
107. Entrenadores coinciden: "La pérdida progresiva de masa muscular puede comenzar a partir de los 30 años cuando no se entrena. Con el tiempo, esta disminución no afecta únicamente a la apariencia física, sino también a acciones básicas"
108. Lucas Sabadini, entrenador: "Las personas que hacen ejercicio de fuerza están protegiendo los huesos, las articulaciones y la masa muscular"
109. 03 noviembre
110. Pablo Ojeda, nutricionista: “Las sardinas en lata son uno de los alimentos más antiinflamatorios que existen y son muy ricas en omega-3”
111. Ana Molina, dermatóloga: "Mover la raya del pelo ligeramente a un lado o en zigzag ayuda a disimular el poco pelo en la zona central y a dar mayor sensación de volumen"
112. Los huevos revueltos con jamón tienen una alternativa igual de sabrosa: pavo y champiñones para sumar proteínas y nutrientes
113. Los entrenadores coinciden: "Salir a caminar a partir de los 50 está bien, pero el entrenamiento de fuerza es fundamental para frenar el envejecimiento"
114. Sara Carbonero, 41 años: "Soy de pueblo, estoy orgullosa; he comprado una casa del centro de Corral de Almaguer y la he puesto a mi gusto"
115. Los cocineros expertos coinciden: para que el filete de ternera no quede duro estos son los cortes de carne que debes comprar
116. Llevamos años cambiando las sábanas cada semana. La ciencia apunta a que lo importante no es solo cuándo las cambias, sino cómo las lavas
117. Roc Sala, entrenador personal: "Construir un hábito mediante pequeñas acciones repetidas con constancia es lo que realmente puede transformar nuestra salud a largo plazo"
118. Lucía Aguado, graduada en Ciencias del Deporte: "Aguantar minutos en plancha es como intentar ganar músculo en las piernas solo caminando. Es saludable, pero te falta intensidad"
119. Aurelio Rojas, cardiólogo: "Tenemos que movernos y hacer que nuestro corazón lata más rápido. Solo con 1.000 pasos al día ya hay un 10 % de reducción de sufrir un evento cardiovascular y es algo sumatorio"
120. Carlos Gutiérrez, veterinario: "Cuando un gato se acerca con la cola levantada es un signo de que viene en son de paz"
121. Núria Burgada (66 años), madre de Kilian Jornet: "Tenía un año y medio y ya era capaz de caminar siete u ocho horas. Aquello no era normal y sé de qué hablo: he sido maestra”
122. 02 noviembre
123. Lluís Benítez, oncólogo veterinario: "El cáncer es la causa de muerte de la mitad de los perros de más de 10 años" y la oncología animal va "20 años atrás" por razones logísticas y financieras
124. Alberto Cerdán, peluquero: "Cuando termines de secar el cabello en casa, aplica 30 segundos de aire frío con el secador y, después, dos o tres gotas de un aceite de sellado. Es genial para evitar el encrespamiento"
125. Cristina Pedroche, del yoga al pilates reformer: un buen complemento al entrenamiento de fuerza, según un fisioterapeuta
126. Amador Ruiz, entrenador y graduado en ejercicio físico: “A partir de los 60, el objetivo no es levantar lo mismo que un veinteañero, sino adaptar el cuerpo poco a poco a los estímulos”
127. Diego Fernández, ingeniero químico: "Yo utilizo bicarbonato mezclado con agua para limpiar paredes o las zapatillas"
128. Enrique Javier Verdugo, entrenador: "Perder velocidad al caminar suele ser el primer aviso de fragilidad o pérdida de autonomía a futuro. Con la edad perdemos movilidad en las caderas y tobillos"
129. José Luis Caro, frutero: "Para evitar que los plátanos se pongan negros rápido, no uses el frutero, sino un tupper en la nevera con papel film"
130. Sebastián La Rosa, médico experto en longevidad: "Cuando nos falta magnesio en el cuerpo envejecemos más rápido"
131. 01 noviembre
132. Álex González, 46 años, actor, sobre su desayuno: "Cuatro kiwis, un yogur de kéfir y un aguacate es lo que he tomado hoy, pero no es lo que hago normalmente"
133. Lucas Sabadini, entrenador: "A partir de los 50 años, además de caminar diariamente hay que entrenar fuerza dos o tres días a la semana en días intercalados"
134. Las zapatillas de Decathlon por menos de 13 euros con las que caminar cómodamente durante horas: ligeras e ideales para paseos diarios
135. Naomi Whitehead, la mujer de 116 años más longeva de Estados Unidos, revela qué hábitos han marcado su vida: nunca fumó, evitó el alcohol y mantuvo su fe

Octubre 2026

1. 31 octubre
2. Los nutricionistas recomiendan: los huevos fritos perfectos no se acompañan con bacon, sino con tiras de pollo y espinacas
3. Joan Roca, Ángel León y Eneko Atxa se unen a más de 120 chefs con estrellas Michelin para retirar el salmón de acuicultura de sus restaurantes
4. Susanna Griso, 57 años, sobre el método VILPA para mejorar la salud física: "Lo combino con pilates, entrenamiento de fuerza y salir a correr"
5. A partir de los 50 años, los entrenadores recomiendan: "Caminar al menos 20 minutos al día, subir escaleras, hacer estiramientos suaves y trabajar el equilibrio"
6. Robert Lustig, neuroendocrinólogo: "La idea de comer menos y hacer más ejercicio es justo lo que la industria alimentaria quería que creyeras"
7. 30 octubre
8. Robin Williams, actor, sobre la felicidad: "El día de hoy no se volverá a repetir. Vive cada instante, lo que no significa alocadamente; sino mimando cada situación"
9. Mariano Sánchez, carnicero: “Si la carne suelta agua en la sartén, estás cometiendo este error"
10. David Bisbal: "Cuando volvía a casa del colegio merendaba lo que mi madre había hecho para comer. Éramos muy de cuchara, unas lentejas, unas habichuelas; la comida andaluza es un arte"
11. María Muiño, pescadera: "Para comprar la mejor sardina fíjate que sea grande y gordita, tenga abundantes escamas y el ojo brillante"
12. Varias entrenadoras coinciden: si quieres tonificar y ganar masa muscular a los 60 sin coger pesas puedes hacer ejercicios como sentadillas y aumentar el movimiento diario
13. La psicología explica por qué las personas nacidas entre 1950 y 1960 comenzaron a trabajar tan pronto: no siempre podían elegir
14. Jen Edwards, entrenadora: "Este ejercicio lo trabaja todo, y la mayoría de las mujeres de más de 40 no lo hace"
15. Juan Antonio Martín, entrenador personal: "Las mujeres que empiezan a hacer pilates a los 50 notan cambios antes de lo que imaginan, especialmente en su movilidad"
16. 29 octubre
17. Los chefs coinciden: este es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada
18. Los entrenadores coinciden: "Uno de los errores más frecuentes es creer que solo perdemos masa muscular cuando somos mayores. En realidad, podemos empezar mucho antes sin darnos cuenta"
19. Los expertos en psicología apuntan a que quienes tienen mente abierta tienden a mostrar más empatía e inteligencia
20. Los entrenadores coinciden: combinar dos o tres sesiones de fuerza con entre 150 y 300 minutos de cardio a la semana es clave para envejecer con salud
21. Joey Till, entrenador: "Después de los 50, caminar no es suficiente para fortalecer los huesos. Necesitamos levantar pesas y añadir ejercicios de impacto"
22. Jordi Cruz, chef: "El orden en el que echas el aceite, el vinagre y la sal en la ensalada importa y entenderlo cambia por completo el sabor y la textura"
23. La psicología dice que los adultos que de niños crecieron en hogares donde los cambios de humor eran constantes pueden convertirse en observadores intensos
24. María Luisa, catedrática de 100 años: "Como muchas verduras y raciones pequeñas, pero el Albariño siempre ayuda"
25. Sebastián La Rosa, médico especializado en longevidad: "Romper el ayuno intermitente con muchos carbohidratos es un error"
26. Los entrenadores coinciden sobre andar: no hay que trotar ni salir a caminar rápido. La clave es el "paseo de abuelo"
27. 28 octubre
28. Claudia Rodríguez, pareja de Marc Cucurella: "Intento entrenar mínimo 3 días por semana, fuerza, pilates y para mi salud mental, terapia cuando lo necesito"
29. La psicología apunta a que los niños de los 60 y 70 no eran más fuertes por la crianza, sino por la autonomía cotidiana que vivían
30. Los entrenadores coinciden: las personas sedentarias pueden empezar subiendo escaleras o con pequeñas pausas activas
31. Anne Carson, Nobel de literatura: “La madre nos tenía prohibido caminar hacia atrás, así es como caminan los muertos, decía”
32. Los entrenadores coinciden: con un déficit calórico moderado, de unas 500 calorías diarias, se conserva mejor la masa muscular y "algunos de hecho ganaron un poco de músculo mientras perdían grasa"
33. Las abuelas gallegas coinciden: la mejor merluza a la cazuela se hace con un puñado de almejas y 100 ml de vino
34. Marcos Flórez, entrenador: "Después de los 50, la falta de ejercicio nos hace perder músculo y movilidad, pero podemos recuperarlos con estos movimientos"
35. El sencillo entrenamiento de Tom Holland a sus 30 años para ganar músculo: "Tres ejercicios con el peso corporal para ganar volumen en tren superior e inferior"
36. José Ruiz, entrenador: "Nuria Roca camina 6 kilómetros diarios 4 veces por semana. Lo ideal es añadir entrenamiento de fuerza con dos o tres sesiones semanales, de aproximadamente 30-45 minutos"
37. Los entrenadores coinciden: "Para ganar músculo en los brazos después de los 50 no necesitas levantar grandes pesos. La clave está en la constancia"
38. Diego Trebujena, pescadero: el mejor pescado para comprar no es el salvaje, sino uno de estero porque tiene más grasa
39. Colas en Decathlon para hacerse con las Altra Experience Flow 3 que lleva Hugh Jackman a sus 58 años: unas zapatillas cómodas y bonitas para caminar por la ciudad
40. 27 octubre
41. Una técnica en nutrición recomienda: los huevos más ricos para cenar no llevan jamón, sino gambones al ajillo
42. Luisa, 101 años: "Antes comíamos todo fresco, nada de cajitas"
43. Noelia, pescadera: "En los supermercados te clavan un dineral solo por estar elaborado, en la pescadería de barrio hay mejores precios"
44. Ángel Gabilondo, 77 años: “Suelo desayunar un café con leche, pan tostado con aceite de oliva y un zumito de naranja”
45. Los expertos en nutrición coinciden: las cebollas con brotes germinados son seguras para el consumo, pero pueden tener un sabor diferente
46. Carl Jung, psiquiatra: "El hombre que envejece debería saber que hay un proceso interno e implacable que fuerza a restringir su vida"
47. Maribel Verdú (56 años): "Hago yoga desde hace años, camino muchísimo, y un par de veces a la semana entreno con fuerza"
48. 26 octubre
49. José Mourinho (63 años) sobre su plato favorito: "No puedo decir que me gusta el bacalao como todos los portugueses, así que tengo que decir un filete de wagyu que me gusta mucho"
50. Ferran Adrià, chef: "No entiendo cómo en el desayuno de hoteles de cuatro y cinco estrellas la mayoría de los productos no son españoles"
51. Decathlon transforma medio metro cuadrado en un gimnasio en casa: su nuevo banco de musculación incluye mancuernas, pesa rusa y una app de entrenamiento
52. La psicología dice que las personas que no se tiñen las canas no se estan rindiendo, sino que prefieren la autenticidad antes que la aprobación
53. Isabel Díaz Ayuso, 48 años: "Me levanto a las cinco y pico de la mañana y a las ocho voy al gimnasio para hacer máquinas, pesas y correr"
54. Nuria Martín, entrenadora personal: "Para ganar masa muscular necesitas tensión mecánica, no hacer las repeticiones cada vez más lentas"
55. 25 octubre
56. Sergio López López, entrenador: "A los 60, bajar cuestas y escaleras ayuda a entrenar el control del cuerpo, pero conviene empezar con pasos más cortos"
57. Shaquille O'Neal entrena como un culturista a los 54 años: así es su rutina de 4 días a la semana
58. Los expertos en psicología coinciden: quienes hablan con sus mascotas suelen tener más empatía
59. Josh Bridgman, culturista y entrenador: "Lo recomendable, si se adapta a tu estilo de vida, es intentar caminar entre 8.000 y 10.000 pasos al día"
60. 24 octubre
61. Los nutricionistas recomiendan: una merienda sencilla no lleva galletas, sino nueces y arándanos
62. Los chefs vascos coinciden: "El error más habitual al preparar ensaladilla rusa está en no escurrir bien el aceite del atún"
63. Los expertos en longevidad advierten: "La pérdida de masa muscular puede comenzar a partir de los 30 años si no trabajamos la fuerza"
64. Marcos Flórez, entrenador: "Al subir una cuesta, dar pasos más cortos reduce la exigencia y mover los brazos ayuda a mantener el equilibrio"
65. 23 octubre
66. Pedro Sánchez (54 años): "Mi día ideal consiste en levantarme tarde y hacer ejercicio con Begoña. Todos los domingos comemos en familia"
67. Muere el culturista Mateusz Chmura tras desplomarse en plena competición, un día antes de su cumpleaños
68. Entrenadores coinciden: "A partir de los 60, la sentadilla en pared permite ganar fuerza y estabilidad sin necesidad de saltar"
69. Silvio Garattini, oncólogo de 97 años: para vivir más lo importante no es cuántas veces comes al día, sino comer en pequeñas cantidades
70. José Ruiz, entrenador: las personas que empiezan a hacer ejercicio con 60 años consiguen subir escaleras sin fatigarse y reducen sus dolores
71. Álvaro Puche, entrenador: "A partir de los 60 años, dos o tres sesiones de fuerza para piernas, glúteos y core pueden prevenir muchos problemas, pero importa el resto de la semana"
72. 22 octubre
73. Marcos Flórez, entrenador: "A partir de los 50, si no entrenamos perdemos masa muscular y movilidad": cinco ejercicios para evitarlo
74. Margarita Robles, 69 años: "Desayuno una tostada con aceite y salmón, un kiwi y un yogur con nueces o almendras. Cuando tengo un día duro me como una onza de chocolate"
75. Por qué empezamos a tropezar al caminar con los años y cómo fortalecer el pie con un movimiento sencillo
76. Multa de 500 euros para un ciclista tras la entrada en vigor del nuevo Reglamento General de Circulación
77. Peter Attia, médico, sobre la pérdida de músculo después de los 50: "La clave es evitar la inactividad, evitar el tiempo sin entrenamiento"
78. Llega a Decathlon la chaqueta 3 en 1 que se adapta a la lluvia, el viento y el frío (y rebajada hasta el 30 de noviembre)
79. Eduard Estivill, experto en medicina del sueño: "El peor turno de trabajo suele ser el de las enfermeras: es el problema del jet lag"
80. Carlos Jaramillo, médico: "El pico de glucosa no será tan alto si como e inmediatamente después salgo a caminar"
81. Los expertos en psicología coinciden: "Cruzar los brazos mientras hablamos no siempre significa enfado, también puede ser una forma de concentrarnos"
82. José María Sánchez, pescadero: “Más de la mitad del pescado se vende en el súper, y no es porque sea mejor, es por otra cosa"
83. 21 octubre
84. Joey Till, entrenador: a partir de los 50, hay que levantar peso y realizar ejercicio de impacto controlado para fortalecer los huesos. No basta con solo caminar
85. Joseba Arguiñano, chef, explica su truco para hacer lentejas: "Es una combinación de toda la vida, fácil de hacer y perfecta para disfrutar de un buen guiso casero"
86. Los cocineros coinciden: para que las patatas fritas queden más crujientes y sean más fáciles de digerir, hay que sumergirlas en agua y vinagre antes de freírlas
87. John Cryan, neurobiólogo: “Tenemos evidencias de que el café, con cafeína o descafeinado, transforma la microbiota y mejora la salud mental y cognitiva”
88. Demi Moore, a sus 63 años, revela su rutina diaria de bienestar: "Compartimos tres agradecimientos, tres miedos o retos y una afirmación personal"
89. Dan Buettner, experto en longevidad: "El ayuno intermitente debería durar al menos 12 horas y después conviene desayunar bien"
90. Los entrenadores coinciden: "Combinar dos o tres sesiones de fuerza con entre 150 y 300 minutos de cardio a la semana favorece un envejecimiento saludable"