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Las últimas y polémicas declaraciones del Dr. Dukan

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Las últimas y polémicas declaraciones del Dr. Dukan


Desde que la dieta Dukan tuvo su origen no dejan de hacerse presentes las polémicas en torno a ella, pues hace un tiempo atrás Dukan proponía premiar la pérdida de peso en el bachillerato y ahora, las últimas y polémicas declaraciones del Dr Dukan señalan que los obesos son enfermos mentales.

Según el creador de la famosa dieta, la obesidad es un problema mental:

Nunca he visto a una persona obesa que haya dicho: estoy mentalmente sano. Me siento mal por eso. Sufro por ello. Me gustan las personas obesas porque no son realmente malos, al igual que con el cáncer, pero sienten que están fuera de la sociedad, yo quiero ayudar.
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La experiencia de seguir la dieta Dukan. Un caso real

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La experiencia de seguir la dieta Dukan. Un caso real


Ya hemos analizado la dieta o método Dukan en Vitónica, pero esta vez vamos un paso más allá para conocer de qué se trata y lo efectos que produce esta estrategia para adelgazar presentándoles mediante un caso real, la experiencia de seguir la dieta Dukan.

Nuestros compañeros de Directo al Paladar han compartido esta experiencia mediante una entrevista que hoy nos gustaría tomar para saber un poco más de cerca de qué se trata la dieta Dukan. El protagonista de la siguiente historia es Gonzalo Soria, quien después de probar muchos métodos para perder peso, decidió seguir la dieta Dukan.

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Dukan propone que adelgazar suponga puntuación extra en bachillerato. ¿Estamos locos?

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Dukan propone que adelgazar suponga puntuación extra en bachillerato. ¿Estamos locos?

Cuando lo he leído pensaba que se trataba de una broma pero el señor Dukan nunca bromea cuando de adelgazar se trata, sean cuales sean las medida que haya que tomar. Dukan propone puntuar con más nota a los alumnos que mantengan su IMC dentro de los intervalos saludables (18,5-25).

La idea que plantea Dukan es que los alumnos puedan elegir una opción denominada “peso ideal”, de manera que si al final del período consiguen situarse dentro del IMC saludable, reciban más puntuación en los exámenes de bachillerato. Además, si los alumnos tienen sobrepeso, el adelgazar y situarse dentro del IMC óptimo, supondría el doble de puntos.

Siempre he pensado que el problema de la obesidad no se va a solucionar ni prohibiendo alimentos ni premiando la pérdida de peso, la clave, aunque conlleve mucho tiempo, es la información, la concienciación y el poner herramientas útiles (educar), a la población para cuidar su salud y su peso.

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Un completo informe que muestra el negocio de la dieta Dukan y sus peligros

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La dieta Dukan se ha convertido en la gran moda para adelgazar y más allá de las repetidas veces en que hemos nombrado sus desventajas y errores, son muchas las personas que continúan siendo presas de esta dieta milagro. Por eso, a continuación te mostramos un completo informe acerca del negocio de la dieta Dukan y sus peligros que fue elaborado por Antena 3.

En esta informe un especialista en nutrición, un endócrino y una joven que ha sufrido las consecuencias de la dieta Dukan nos cuentan por qué este tipo de dieta es sólo un negocio que no sirve para adelgazar sino que por el contrario, pone en peligro nuestra salud.

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La dieta Dukan: un fracaso a largo plazo

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La dieta Dukan: un fracaso a largo plazo

Era algo avisado por los expertos y es que cualquier dieta milagro consigue perder peso de forma rápida en los primeros días pero al cabo del tiempo ese peso se acaba recuperando e incluso aumentando. La dieta Dukan no era una excepción y según las revistas Santé-médecine y Journal de Femme, de entre cinco mil personas el 80% de las que siguieron este tipo de dieta recuperaban el peso al cabo del tiempo.

La dieta Dukan no sirve a largo plazo y aunque presume de no ser una dieta milagro sino de una forma de alimentación, la restricción drástrica de macronutrientes en distintas fases de la dieta Dukan genera un efecto rebote importante que después pasa factura.

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La dieta Dukan vs la dieta de definición

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La dieta Dukan vs la dieta de definición


Hoy en día toda la sociedad mira con maravilla a la dieta Dukan, se sorprenden que exista una dieta en la que se pueden perder tantos kilos en tan poco tiempo. Así y todo esta dieta tiene un sector que la defiende a muerte y está encantada con ella y otro sector totalmente contraria a ella que sólo ve puntos negativos.

Pero desde que supe de esta dieta, ni a mi ni seguramente a muchos de los que hemos realizado alguna vez una dieta de definición deportiva, la cual se realiza normalmente cuando se entrena el cuerpo intensamente durante una temporada, con una dieta que ayuda al músculo a crecer, y seguidamente se desea bajar la grasa que se ha acumulado con esa dieta al máximo para ver los resultados.

Seguramente la gente que no conoce las dos dietas creerán que son dietas completamente diferentes pero no es así porque la dieta Dukan copia muchos de los principios de la dieta de definición, así que vamos a repasar unos cuantos puntos de ambas dietas para ver la primera se basa en la segunda.

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La dieta o método Dukan. Análisis de dietas milagro (XIV)

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La dieta o método Dukan. Análisis de dietas milagro (XIV)

La dieta o el método Dukan es en la actualidad uno de los método dietéticos para perder peso que cuenta con más adeptos. Los libros del doctor Dukan han sido los más vendido en las últimas semanas (se va notando la operación bikini), aunque el método ya estaba vivo desde hace más de diez años. Hoy en Vitónica vamos a analizar en qué consiste esta dieta y qué puntos fuertes y errores puede tener.

¿En qué consiste la dieta Dukan?

La base de la dieta es la ingesta de proteínas y la reducción de hidratos de carbono, lo que podría catalogarse como dieta hiperproteica y cetogénica, sobre todo en sus dos primeras fases. Se puede asemejar al método Montignac, aunque en el caso de Dukan en las primeras fases quedan prohibidos incluso los hidratos de bajo índice glucémico. Veamos en qué consisten las cuatro fases de la dieta:

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