
Las bebidas energéticas, por su nombre no muy bien adjudicado, se asocian a la provisión rápida de energía y por ende, a deportistas y/o atletas. Sin embargo, no todos conocemos en profundidad sus ingredientes y en qué medida su consumo puede ayudarnos al practicar deportes.
Por eso, y a pedido de uno de nuestros lectores (FERODO), realizaremos un análisis nutricional de una bebida energética. Analizaremos una lata de Red Bull de 250 ml que aporta 112 Kcal derivadas todas de los hidratos de carbono simples que posee. Además, contiene las siguiente sustancias no nutritivas y vitaminas del complejo B que se muestran en mg por cada 100 ml de bebida.
Como podemos ver, además de contener azúcares en un 11%, las bebidas mal llamadas energéticas no aportan significativa cantidad de energía rápida, sino más bien, sustancias que estimulan al sistema nervioso central tales como la cafeína, que se presenta en cantidades notablemente altas, o la taurina.
Asimismo, las vitaminas del complejo B, contenidas en grandes cantidades en el Red Bull, también influyen en el sistema neruomuscular y facilitan su acción así como la utilización correcta de los nutrientes para obtener energía.
A pesar de estas vitaminas y de los azúcares que posee, las bebidas de este tipo son muy bajas en calorías, por lo que, lejos de aportarnos energía, nos estimulan a nivel nervioso. Y si bien esto puede ayudar cuando emprendemos un esfuerzo físico al retrasar la sensación de fatiga, también puede resultar peligroso para la salud si se consumen en exceso, si somos muy sensibles a la cafeína, o si no respetamos cuando el cuerpo dice basta.
Personalmente creo que para hidratarnos hay otras alternativas mejores y para rendir más con salud, nada mejor que descansar cuando sea necesario y llevar una dieta acorde al entrenamiento que nos provea los nutrientes necesarios sin querer sacar más de lo que da a nuestro cuerpo y colocarnos en una posición riesgosa.
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Imagen | Mararie




Comentarios
Además de todo lo dicho son bebidas nada recomendables para personas con la tensión alta , que no son pocas.
Un saludo y gracias por el blog.
interesante
Así es neonick! Gracias por el dato!
El estimulo del sistema nervioso puede incrementar la presión arterial y causar serios problemas en quienes sufren de hipertensión
Esto es basicamenete por la taurina que contienen este tipo de bebidas no? Pero el problema sería en tomarlas cuando no se hace deporte y ya no digo mezclarlo con alcohol..
Y ya que estamos con el tema, la extendida creencia de que es perjudicial consumir este tipo de bebidas con alcohol tiene alguna base o es pura leyenda urbana?
brillante
Pues sus riesgos son verídicos, ya que se potencia el efecto estimulante pudiendo ocasionar graves problemas o bien, el excesivo consumo de alcohol queda encubierto por la acción de las sustancias estimulantes de estas bebidas.
Este post trata el tema de bebidas energéticas y alcohol: http://www.vitonica.com/prevencion/los-riesgos-de-mezclar-alcohol-con-bebidas-energeticas
Voy a hacer un poco de abogado del diablo. Pero solo un poco. Teniendo en cuenta que estoy sumamente de acuerdo con este post, y con el enlace, he de decir, que para lo que curiosamente he usado yo el red-bull es para lo contrario. Me explico. No soy una persona que suela beber en exceso, y prácticamente no suelo beber salvo en alguna ocasión especial. De hecho, no las utilizo ni siquiera para el deporte estas bebidas, porque a mi personalmente no me mejoran el rendimiento, solo voy excesivamente acelerado y no encuentro mi momento óptimo, sea con pesas o con ejercicio cardiovascular. Ahí va mi " consejo a medias" debido a su alto contenido de vitamina B12 que es la que les suelen inyectar en las ambulancias a la gente que va pasadísima de alcohol, yo para lo que recomendaría es para cuando tienes un amigo, o tu mismo que se ha pasado un poco de bebida y vas digamos " dando zig zags" empezar a beber agua, cortar el alcohol y tomarse " media bebida energética" puede ayudar a que esta persona se encuentre mejor y poder llevarla a casa a que se de una ducha y a que al día siguiente tenga muuuuuuucho dolor de cabeza.
A todas estas gracias Gabriela por tu gentileza :-) te debo una.
interesante
jaja, no me debes nada! gracias a tí por la excelente idea!
Coincido contigo en el uso de la bebida energética, pero siempre y cuando no se siga ingiriendo alcohol... pues ahi si puede haber un problema por excesivo consumo de etanol.
para eso va mucho mejor el BENADON. se compra en cualquier farmacia, son pastillitas de vitamina B5 (creo). Yo lo se xq una tia mia no aguanta nada el alcohol y cuando tiene una comida de trabajo y tiene q beber por la fuerza se lo toma para no sentirse mal, y le ayuda mucho.
Pues vienen muy bien cuando necesitas despertarte un poco, cuando tengo turno de noche en el hospital me tomo una aguanto toda la noche despierto, lo que no entiendo es ese sabor tan asqueroso, podian hacerlas con sabores de frutas como los refrescos.
Yo esta MIERDA me la he tomado para mantenerme despierto en noches de estudio. Ni se me pasa por la cabeza abusar de ella, ni mucho menos para recuperarme después de hacer deporte, y tampoco lo mezclo con alcohol (aunque reconozco que lo he hecho---> antes de leer las barbaridades que producen estas bebidas).
De hecho es una bebida prohibida en muchos países. Cuidadito con ella.
interesante
Qué es exactamente la taurina??
Que en más de una ocasión he escuchado a algún perla decir que el Red Bull lleva semen de toro... xDDD
-- editado por última vez a las 01:02
http://es.wikipedia.org/wiki/Taurina
jaja, no os asustéis, sólo es un aminoácido que también tiene efectos estimulantes.
Saludos
interesante
Según el artículo de Wikipedia que ha facilitado Keikol y otros que había leido con anterioridad la taurina es más beneficiosa para el corazón que perjudicial.
Ya no tomo bebidas energéticas los fines de semana, principalmente por el mal sabor de boca que dejan. Me hacen gracia los comentarios de "es pis, semén, bilis de toro" y "el redbull es muy malo porque lleva taurina". Lo peor que tienen estas bebidas es su concentración de cafeína y sin embargo el café está aceptadísimo. Creo que no es justo.
Totalmente de acuerdo! Yo no digo que sea saludable que esta claro que no, estoy de acuerdo con el artículo pero... tampoco es veneno puro.
Yo cuando lo tomo con alcohol es cuando llevo todo el dia trabajando y al mismo dia salgo por la noche, sino no hay quien lo aguante xD. Pero no sabia el efecto al mezclarlo, estare mas atento aunque nunca me tomo más de 2.
Grácias por el artículo Gabriela
interesante
Pues yo no creo que la bebida sea del todo mala, como así tampoco son sus ingredientes, el problema es la dosis en que se ofrecen y la cantidad que ingerimos nosotros...
Además, el efecto varía de una persona a otra, y a mi que casi no consumo cafeína, puede caerme muy mal mientras que a otra persona, le resultará tal como un café o dos bien cargados.
Saludos
pues la verdad es que yo no doy un duro por ella. Puedo tomarme una lata de red bull antes de irme para cama, y no noto nada. Ya con alcohol ni me lo planteo. Sin embargo, un compañero de equipo, antes de los partidos se bebe uno porque dice que le "sienta" bien, que lo altera un poquillo.
Me gustaria que analizarais la unica bebida que he notado que hace algo, que es la monster. Eso si que lo considero una bomba: Taurina, L-carnitina, ginseng..
Si lleva todo eso si que es una verdadera bomba, no pienso ni probarla.... vaya mezcla
Yo alguna vez en el pasado me he tomado algún "cubata" de wishky con Redbull. El único efecto que recuerdo haber notado es como al poco de tomarlo se me hacía como un nudo en el estómago. Como si se me hiciese una pelota dentro. Pero después (en 5 o 10 minutos), la sensación desaparecía y sin más problemas.
El sabor, aún sin disgustarme del todo, lo identifico con el jarabe que les dan a los niños para la tos.
Yo si que he consumido estas bebidas, pero con moderación. Solo lo uso cuando despues de correr una carrera de 10K o media maraton, tengo que volver en coche a casa, que hace que pese al cansancio, pueda conducir sin problemas. De forma habitual no, porque se que simplemente es azúcar y estimulante que no ayudan en nada a una alimentación saludable.
Y que hay del Gatorade?
Pues el Gatorade no es una bebida energética, es una bebida estimulante y si es apropiada para recuerpar tras el esfuerzo el líquido y electrolitos perdidos por el sudor.
Si buscas bebidas isotónicas en Vitónica, encontrarás un análisis nutricional del Gatorade.
Saludos
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