Curiosas equivalencias alimentarias en términos de calorías (y II)

Curiosas equivalencias alimentarias en términos de calorías (y II)
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Hace días atrás os presentábamos algunas equivalencias alimentarias, y hoy presentamos algunas equivalencias más en términos de calorías, pero que si analizamos un poco el volumen de la ración, los nutrientes y el efecto en el organismo, más allá de las calorías, pueden guiar saludablemente nuestra decisión.

Una primera equivalencia nos muestra como 1 donut de chocolate concentra las calorías de 4 yogures desnatados de 125 gramos aproximadamente. Algo realmente sorprendente, pues podemos lograr 4 ingestas diferentes con los yogures y recién allí alcanzar el aporte energético de un bollo.

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La segunda equivalencia nos muestra como una pequeña galleta tipo cookie tiene iguales calorías que una manzana grande, pero éste último alimento nos ofrece buenos nutrientes, fibra y antioxidantes mientras que la galleta no sacia, no tiene agua, casi no aporta fibra y si concentra azúcares y grasas.

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Por último, mostramos cómo un huevo equivale en calorías a 4 caramelos, siempre teniendo en cuenta que éstos últimos no sacian y no son más que azúcar o calorías vacías, mientras que el huevo ofrece minerales, proteínas de calidad y agua.

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Si visualmente prestamos atención al tamaño de las raciones y si analizamos un poco más allá de las calorías para considerar su poder de saciarnos, los nutrientes y demás, sin duda sabremos qué escoger si estamos intentando llevar nuestra dieta por un camino saludable.

Imagen | Jeriff Cheng

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