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Calorías

Es claro que si buscamos adelgazar necesitamos lograr un balance calórico negativo y para ello, se deben reducir al menos unas 500 Kcal cada día para que con el tiempo, nos quitemos kilos de encima. Por eso, hoy te damos algunas alternativas para restar 500 Kcal a tus días y perder peso.

Podemos reducir 500 Kcal mediante una restricción en lo que comemos, o bien, podemos incrementar el gasto calórico mediante actividad física. Como ambas alternativas por separado son más difíciles de lograr que...

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Aunque siempre pensamos que las comidas de otoño e invierno son más calóricas, es posible lograr preparaciones ligeras y saludables en esta temporada. Para demostrarlo, dejamos junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, cinco recetas de platos de cuchara con pocas calorías y buenos nutrientes:

  • Garbanzos guisados : se trata de una receta ideal para un almuerzo por su riqueza en hidratos de
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Un buen truco para lograr platos más sanos es incrementar el contenido acuoso de los mismos, y para ello, hoy te mostramos cinco alimentos de temporada con mucha agua y pocas calorías que te ayudarán a volver más ligeros tus platos de otoño.

Por supuesto, todas las frutas y verduras puede sumar volumen sin agregar muchas calorías a los platos, pero a continuación seleccionamos cinco alimentos de...

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Cuando queremos adelgazar, hay dos cosas que tenemos que tener en cuenta con respecto a la dieta: la cantidad y la calidad. Hoy nos vamos a parar en la primera de ellas: la cantidad de comida, la importancia del tamaño de las porciones si queremos adelgazar.

Hemos leído un artículo interesante en la revista International Journal of Obesity cuyo resumen viene a decir que de la cantidad de comida...

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En la búsqueda por conseguir un perfecto sustitutivo del azúcar, con muchas las opciones que tenemos a nuestro alcance. Los edulcorantes artificiales suelen ser lo más recurrido, pero no podemos olvidar que la naturaleza nos ofrece muchas alternativas. En este post nos vamos a detener en un endulzante que está muy de moda en la actualizad, se trata del azúcar de abedul.

A esta variedad de azúcar ,...

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Una de las quejas más oídas cuando nos ponemos a plan o a dieta para bajar unos kilos suele ser la de "esto está soso" o "me aburro de comer cada día lo mismo". Frente a la una dieta mal planteada por monótona y poco sabrosa, la solución que solemos tomar es aliñar los platos con diferentes salsas. Pero, ¿no estarás arruinando un plato sano con la salsa que le echas por encima?.

Actualmente la...

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Ya sabemos que somos lo que comemos, y por ello es necesario cuidar los alimentos que ingerimos a diario, ya que de ellos dependerá nuestro estado de salud. Por ello en este post vamos a detenernos en algunas sustancias que no deben faltar en nuestra dieta por lo importantes que son, sobre todo cuando practicamos deporte o tenemos una fuerte actividad física.

Muchas veces nos llevamos alimentos a...

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Las ensaladas son uno de los platos estrella del verano, y es que cuando el calor aprieta un alimento fresco es uno de los mejores aliados. Pero no debemos olvidar que las ensaladas deben ser nutritivas, ya que muchas veces pecamos de hacerlas escasas de nutrientes. Por ello en este post vamos a dar algunas claves acerca de alimentos que no deben faltar en una buena ensalada para que sea...

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Es increíble cómo avanza el mundo de las tecnologías, cada vez de forma más rápida gracias a la proactividad de los investigadores que están detrás de cada invento. En Vitónica siempre os contamos lo último en gadgets y esta vez están trabajando en un dispositivo que medirá las calorías de tus comidas.

Dicho dispositivo funcionará de una forma muy sencilla según cuentan los investigadores de...

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Los helados son sin duda el dulce que todos deseamos consumir en verano, pero sabemos que se trata de preparaciones calóricas, con alto contenido en grasas y azúcares. Por eso, para que no tengamos que evitar estos sabrosos dulces en verano, os dejamos cinco recetas de helados saludables y con pocas calorías para elaborar en casa.

Con la ayuda de nuestros compañeros de Directo al Paladar , hemos...

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