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Calorías

Siempre andamos hablando de las calorías: este alimento tiene tantas calorías, si cocinamos de esta forma ahorramos calorías…pero, ¿realmente tiene sentido contar las calorías que comemos? Hay muchos que dirían que no sirve de nada, que hay que aprender a comer mejor. Otros, en cambio, dirían que es muy importante, para no pasarnos y engordar. Yo diría que depende, contar calorías sirve para unos casos y no tiene sentido en otros.

Antes del estallido de los smartphones, contar calorías era algo...

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Solemos ver con malos ojos una comida compuesta por patatas fritas y hamburguesa comprada, como así también no creemos correcta la ingesta de un pastel dulce colmado de azúcares y grasas, sin embargo, éstas son sólo partes de una dieta y en alimentación, siempre es mejor ver el todo.

No estaría mal la ingesta de una hamburguesa si a lo largo de toda la semana la alimentación se compone de...

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Una dieta de 2000 Kcal es una dieta con valor energético adecuado para una persona adulta y con un nivel de actividad física leve, aunque también puede servirle a las personas con mayor nivel de actividad, y sobre todo a los hombres, para promover la pérdida de peso. Por eso, en nuestra dieta semanal, armamos un menú de 2000 Kcal.

Dieta semanal de 2000 Kcal diarias

Para quienes buscan perder peso...

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Muchas veces hemos hablado en Vitónica que la forma de pasar de la etapa de definición a la etapa de volumen debe ser paulatina en lo que se refiere a gasto calórico que debe aportar al dieta con el fin de ir acostumbrando al cuerpo a dicho aumento de calorías semanales.

Esto quiere decir que debemos subir las calorías de cada semana poco a poco, es decir, si vamos a subir un 20% al final con...

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Hace tiempo atrás veíamos cómo en Moscú se podía pagar el metro haciendo 30 sentadillas, y hoy, una original publicidad propone quemar calorías para pagar la ropa deportiva que hayamos elegido comprar. Aunque se trata de una fuerte campaña publicitaria, sin duda muchos desearíamos tener esta posibilidad.

En la campaña se promociona una línea de lácteos light y se busca incentivar una vida...

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Hace millones de años, comer era una actividad puramente realizada para la supervivencia, mientras que hoy en día, se ha convertido en algo más allá de lo fisiológico y energético, el apetito es lo que nos impulsa a comer, ingiriendo un número determinado de calorías y la saciedad es la encargada de hacernos parar. Ambos estados se generan en el cerebro, pero todavía no existen estudios que nos...

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A la hora de conseguir un cuerpo libre de grasa y en perfecto estado siempre recurrimos a la carrera para conseguirlo. Es cierto que correr es una de las mejores maneras que tenemos de quemar calorías, pero todavía existen muchas dudas con respecto a esta actividad. Por ello en este post queremos detenernos el algunos puntos que debemos saber si queremos optimizar al máximo el desempeño de esta...

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Cuando buscamos controlar lo que comemos porque estamos intentando perder peso, normalmente cuantificamos lo que comemos en términos de calorías, pero una forma diferente podría ser medir lo que comemos en ejercicio, no en calorías. Así, podría decir que en un día me he comido una maratón.

Es decir, durante una maratón se pueden gastar entre 2000 y 3000 Kcal dependiendo de la velocidad de carrera...

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Ya hemos dicho que no todas las calorías son iguales, por eso, al momento de llevar adelante una dieta sana, no sólo importa la cantidad de energía sino de dónde proviene la misma. Para mostrar que no sólo las calorías importan, hoy traemos tres equivalencias alimentarias en términos de calorías que realmente abrirán tus ojos.

Un primer ejemplo es la equivalencia que mostramos en la imagen de...

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Muchas veces en Vitónica hemos hablado de que no es lo mismo una caloría proveniente de grasa que una caloría proveniente de proteína, de la importancia del balance energético diario para cumplir nuestros objetivos en el gimnasio, o de cómo organizar nuestra alimentación en base a la cantidad de calorías y nutrientes que necesitamos. Hoy os traemos una guía muy visual con todo lo que debemos saber...

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