
La medición de la grasa corporal tiene gran relevancia para diagnosticar obesidad, por eso, a pedido de nuestros lectores mostraremos el porcentaje de grasa y sus rangos de normalidad según sexo y edad de acuerdo a lo propuesto por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y según Bray G en el año 2003.
De acuerdo a estas dos clasificaciones podremos saber si nuestra grasa corporal se encuentra dentro de límites considerados normales o si es necesario reducirla. Siempre es de utilidad usar métodos precisos para su evaluación, como es la impedancia o la medición de pliegues cutáneos, ya que el uso de fórmulas resulta de gran utilidad pero puede no ser tan efectivo al arrojar datos, ya que sólo estima, no mide.
Según la SEEDO, los porcentajes normales de masa grasa son los siguientes:

Según Bray G. en el año 2003, el porcentaje de grasa corporal se clasifica de la siguiente manera:

Como podemos ver, hay algunas diferencias entre una clasificación y otra, claro está que mayor precisión logra la SEEDO al discriminar según edad los rangos de normalidad. En líneas generales podemos decir que una mujer cuyo porcentaje de grasa es superior a 31% y un hombre cuyo porcentaje de grasa supera los 25% tiene obesidad.
Siempre podemos confirmar esto si el método usado es preciso y fue utilizado en las condiciones adecuadas para obtener un resultado más efectivo, ya que medir pliegues cutáneos requiere de cierta técnica y práctica así como también, el uso de impedancia requiere de algunos cuidados para que los cambios en la hidratación corporal no afecten los datos que arroja.
Más información en | SEEDO
En Vitónica | Índice de masa corporal y porcentaje de grasa en el cuerpo
Imagen | USACE Europe District




Comentarios
1 Comentario moderado
-92.5Me hice una impedancia, y me salió un 15 por cien, siendo varón con 24 años, creo que doy la talla ;-)
Pues si está muy bien... eso se debe a tu nivel de actividad física.... a mi me da 17,8% tengo 25 años y mujer...Creo que no tenemos de qué preocuparnos!
saludos
yo nunca me hice una medicion... tengo la curiosidad, mas que nada para poder ver si vengo bien o con lo justo...
Vaya, mi porcentaje de grasa es alto según la primera tabla y normal según la segunda xD Una duda: ¿hay porcentajes mínimos de grasa corporal?
El mínimo porcentaje de grasa que se considera saludable es de 13% a 17%. De 21% a 33% en mujeres de 40 a 59 anos y 24% a 35% en mujeres de más de 60 años... mas o menos por ahi...
En algunas publicaciones de culturismo leí hace algún tiempo que tal o cual culturista llegó al 4% de grasa corporal en periodo de competición.
Es un porcentaje realmente pequeño y muy peligroso para la salud si lo hubiese intentado mantener por algún tiempo.
Lo óptimo es, como bien dices, intentar mantenerse entre el 10% y el 20%.
y como se puede saber el porcentage que se tiene???
¿Y como se el porcentaje?
El porcentaje se puede calcular a partir de un tipo de basculas, que te calculan el porcentaje de grasa, peso de músculos, huesos, etc. Por Vitonica si buscais seguro que encontrareis algún articulo relacionado con ello, ja que a partir de uno de esos yo me anime a cogerme una bascula de este tipo, la Tanita um-076, si mal no recuerdo.
Sobre mi % de grasa con 23 años estoy entre los 13-14% según dia. Según la primera tabla estoy por debajo y según la segunda estoy dentro de los limites :S
Esas básculas tienen al igual que los pequeños aparatos, bioimpedancia... por medio de una pequeña selñal eléctrica mide la resistencia a la misma y así discrimina el porcentaje de grasa y músculo...pero puede ser afectado por el nivel de hidratación del cuerpo, por eso, siempre es recomendable tener algunos cuidados previos a la medición.
saludos
Y dónde se puede hacer uno la impedancia?
Yo tengo un 24% y no me veo cerca de ser obeso ...ni por el asomo...creo que esto es una medida ...que es excesivamente estandarizada...para gente de 1.80m ...y que no es aplicable a una persona que mide 1.97m
Es un porcentaje precisamente para evitar problemas de tallaje.
No se porque se me ha votado negativo xD...
pero yo tengo ese 24% y uso una talla L ... si alguien sabe explicarlo...
La mayoría de personas tenemos una concepción distorsionada de la obesidad.
Cuando oímos "OBESO", todos nos imaginamos a esos gordos zampa-hamburguesas que estamos hartos de ver en las noticias y rápidamente decimos: -¿Obeso? yo no soy obeso. Me sobra algún kilito y el pantalón me aprieta algo más que antes, pero no me parezco en nada a ese tipo que he visto en las noticias.-
En realidad ese ejemplo que hemos visto corresponde a un estado extremo de obesidad, conocido como obesidad mórbida. No lo asociamos con nuestro sobrepeso porque es una imagen demasiado espectacular e impactante en comparación con la que nos da el espejo, pero es el mismo mal.
Cualquier exceso de peso por acumulación de grasa en el organismo, es obesidad. Llámalo sobrepeso, pre-obesidad, o obesidad mórbida. Dependiendo de los porcentajes, ésta puede ser más o menos perjudicial para la salud, pero el nombre de la enfermedad es la misma.
Yo creo que la medición también puede variar, porque justamente la medición puede afectarse por movimiento de fluidos... es decir si retienes líquidos o al revés...el porcentaje puede no ser correcto... Además, la talla debe colocarse en el aparato que mide por bipoimpedancia, para que la estatura no altere el dato. Fue así?
Y sino.... que me dices de los obesos de peso normal? que acumulan grasa en el abdomen tienen un IMC normal y se ven bien... pero su salud no lo está!
si, se ven bien con la ropa puesta!!! cosa que engaña jeje...
Yo utilicé una báscula con impedancias a los lados, pero si creo que no son muy fiables...porque me ha pasado algunas veces que ha variado el % de grasas de una semana a otra.
Yo he llegado a pesar 140kgs...creo que lo de obeso me lo se de más...aunque también es verdad...que a la gente alta...se le da un poco más de manga a la hora de hacer comentarios...
Me han llegado a decir que no estaba gordo...aún pesando 130kgs...dando ese peso como algo normal por ser alto.
-- editado por última vez a las 16:30
Yo tengo hechas las mediciones por las dos partes. Por Bioimpedancia en una bascula nuevecita me sale un 12%, y el mes anterior en una prueba de esfuerzo me hicieron la prueba de los pliegues subcutaneos y me pusieron que mi porcentaje de grasa era un 16,2%...¿A cual hacer caso?. La verdad es que tampoco es algo que me "preocupe" demasiado, hago ejercicio a menudo e intento llevar una vida saludable, que se supone es como debemos actuar.
Eso si, con las tablas que ha puesto Gabriela, deberia tener en torno al 20-25%, se lo tengo que decir a los de la prueba de esfuerzo que me dijeron que estaba "algo gordo" para practicar Atletismo!
Gran post Gabriela!
-- editado por última vez a las 21:07
Pues los pliegues cutáneos miden grasa subcutánea y en base a esta se estima cuánta grasa total hay en el cuerpo. Por otro lado, ya voy a colgar en un post las precauciones que hay que tener para obtener un dato fiable con impedancia... pues puede variar mucho de un momento a otro según fluidos corporales.
Igualmente, lo claro es que no tienes obesidad... estás bien! y se ve que eres activo, porque tienes menos de lo esperado en personas con actividad moderada...
Saludos
Yo la tengo en 9-10 %
Yo la tengo al 5% y estoy preocupado, porque quiero subir el peso pero ahora no puedo empezar a comer "mal" porque mi metabolismo se puede volver loco. Empezaré subiendo hidratos durante el día y las cenas de proteína y verdurita las dejaré igual.
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