El desayuno es la principal comida del día y al parecer, en España eso no deja de conocerse, ya que la mayor parte de los españoles desayuna en su casa, sentado y sin compañía, estando en la mayor parte de los casos, compuesto por café con leche, fruta y una tostada con aceite de oliva.
Esos son los datos que nos brinda un estudio sobre los hábitos de desayuno de los españoles realizado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en el cual no sólo se evalúa qué desayunan sino también, cómo lo hacen los españoles.
Los resultados muestran que en promedio el desayuno dura unos 15 minutos y que en general, se consumen entre 2 y 3 alimentos que suelen ser siempre iguales en la mayoría de los casos, excepto un 31% de los encuestados que dijo variar a veces su comida primera del día.
Lo que destaca de positivo en España es que sólo un 1,4% no desayuna nunca, pero a su vez, deberíamos reforzar la comida principal del día para que cubra el requerimiento energético recomendado de u 25-30 por ciento de las calorías totales del día. Además, podríamos incorporar más variedad de alimentos, por ejemplo un yogur, tomates, queso o por qué no, huevos al desayuno.
Por otro lado, se destaca el creciente hábito de desayunar dos veces, una vez en casa y otra vez más en el trabajo. O bien, de desayunar fuera de casa por cuestiones de comodidad, falta de tiempo o simplemente por placer, en dónde el desayuno carece de variedad y calidad nutricional, ya que frecuentemente se compone de café o chocolate y productos de bollería industrial.
Esta encuesta nos sirve para evaluar nuestros propios hábitos y optimizar la calidad del desayuno, que tanto puede beneficiarnos si lo realizamos adecuadamente y lo consideramos como la principal comida del día que es.
Vía | Yahoo
En Vitónica | Cómo realizar un desayuno saludable dentro y fuera de casa
En Vitónica | El desayuno perfecto. Receta saludable
En Vitónica | Un desayuno para cada día de la semana
Imagen | Arvindgrover
Comentarios
yo soy de desayunar dos veces, segun me levanto un zumo de naranja natural , porq no suelo tener apetito y luego ya cuando despierto un bocatillo de embutido rico rico
Hola jorge, eso es como un pequeño aperitivo primero y después sí, un buen desayuno! jaja
Lo importante es contemplar esta comida como la principal y cuidar su calidad para proteger la salud.
Saludos!
Es un gran fallo mío y lo reconozco, no me acostumbro a desayunar bien y con uncafé con un dedo de leche y una tostada pequeña lo doy por resuelto.
Pues es más cómodo y fácil, pero resulta insuficiente para ser la principal comida del día.
Saludos Grace y prueba con incorporar una fruta aunque sea
Es la primera vez que comento en el blog, me encanta y le sigo a diario!
Con respecto a lo de los desayunos discrepo un poco, creo que si solo comiera eso moriria... jejeje mi desayuno habitualmente se conforma por: chocolate caliente (en agua o en leche) una arepa (es una especie de tortilla de maiz) sin mantequilla, puede ser de maiz amarillo, blanco o choclo... o mote. dos tajadas gruesas de queso blanco encima de la arepa. huevos pericos, (con tomate y cebolla) preferiblemente dos, o dado el caso en mi zona es muy habitual el "calentao" que son las sobras del dia anterior con huevo y arroz, (dicese pasta, lentejas, carne, pollo, verduras. el desayuno varia un poco cuando son celebraciones o algo especial. es huevos pericos, carne asada, arepa con queso, chocolate, pan, y frijoles.... yam!
y para hacerlo mas ilustrativo... http://www.ponchopaisa.com/calentao.jpg un abrazo desde Colombia... y recuerden,,,, COLOMBIA ES PASION!
Pequeño desayuno Juan! jaja
Muy bien, aquí podemos ver las diferencias culturales entre un país y otro.
Yo que vivo en Argentina puedo decir que lo más común sin duda es no desayunar o desayunar muy poco, a veces sin sólidos, sólo un café, té o mates nada más.
Saludos!
Cuando arranco (6 de la mañana) tomo un café con leche tibio. Paseo el perro, y a las 7 pasa un amigo por la oficina y tomamos mate. Después como un yogur descremado chico (125 cc), una cucharita de miel y el jugo de una naranja. A las 8 voy al gimnasio y a la vuelta como una banana y otro café con leche. Sldos.
Eso si que es un desayuno en partes, jaja
Todo junto forma un buen desayuno juancamina!
Es verdad Gabriela. Pero puedo hacerlo en partes. Me olvidé contarte : el perro (Guardian) desayuna 3 galletitas. Sldos. Juanca
Bueno parece que somos todos fieles desayunadores, jaja Hasta el perro Guardian, jaja!
Una vez que te haces el hábito de desayunar, ya cuesta mucho no realizar la primera comida del día.
Saludos!
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