IC3, cubiertos inteligentes para conocer lo que comes

Gabriela Gottau 30 de octubre de 2008 2 comentarios

IC3
Cuando de perder peso o de mejorar nuestra alimentación se trata, existen múltiples recursos a los que podemos acudir para facilitar la tarea. Desde nuestra sencilla y poderosa conciencia, hasta un software y objetos más humildes, pero no menos interesantes como son el nuevo set de cubiertos IC3.

El set de cubiertos IC3 consta de una cuchara, un tenedor y un cuchillo, que no sólo nos ayudarán a introducir el bocado en nuestra boca, sino que este grupo de objetos son inteligentes y fueron diseñados para que a través de sus datos, mejoremos nuestra alimentación a favor de la salud.

Cada pieza de este original set cumple una función diferente para lograr una información muy completa. El tenedor se encarga de evaluar la composición nutricional de la comida a consumir, detectando la cantidad de grasas, proteínas, carbohidratos complejos y azúcares.

Por otro lado, la cuchara detecta la cantidad de la porción ya que pesa el contenido y el cuchillo, toma la temperatura de cada bocado para señalar la seguridad del alimento al momento de ingerirlo.

Después, cuando ya has terminado tu comida, el IC3 se puede conectar a un ordenador u otro dispositivo para descargar la información recogida por este set de cubiertos inteligentes que, además, producen un informe nutricional de los alimentos que has ingerido.

Si bien parece un recurso demasiado sofisticado, sólo se trata de sencillos objetos que nos ayudarán a conocer todo lo que comemos a diario y además, nos facilitará la tarea al darnos datos concretos de los nutrientes de algunos alimentos.

Asimismo, ver que nuestra alimentación mejora por los datos que vamos incorporando a nuestra mente con estos cubiertos, puede ser de gran estímulo para lograr poco a poco, modificar nuestros hábitos en busca de un estilo de vida más saludable.

Vía | Gizmodo
En Vitónica | Conoce cuántas calorías ingieres con la ayuda de Nutri- Weight & Go Dietary Computer

Comentarios

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guillemadrid |

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Increíble, me gustaría probarlos algún día. Definitivamente la gente tiene que saber lo que se mete a la boca. Muchas veces cuando comen afuera y les preguntas que comen dicen: (X) con salsa, ¿Pero qué salsa?.

31 oct 2008 19:18
normal
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Gabriela Gottau |

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La verdad es que cuando conocemos lo que realmente contiene aquello que entra en nuestra boca, tenemos que ser racionales y encontrar un equilibrio que permita una alimentación balanceada, siempre y cuando el conocimiento no se utilice para transformar a la dieta en una obsesión, pues ahí entramos en otra línea peligrosa….

Sin embargo, creo que todavía existe un amplio desconocimiento en el mundo de la alimentación y que la tecnología puede ayudar.

Un saludo!

2 nov 2008 02:40
normal