Tag: cardiovascular
06 abril 2008
Campaña para salvar al corazón
El Colegio Estadounidense de Cardiología (ACC por sus siglas en inglés) puedo comprobar, en su 57º reunión anual celebrada el pasado fin de semana, que la enfermedad cardiovascular está fuera de control. Se estima que por cada 35 segundos que pasan una persona muere debido a padecimientos cardíacos o arteriales completamente prevenibles.
Debido al desalentador pronóstico, el ACC acaba de presentar en la ciudad de Chicago parte de una campaña de prevención muy agresiva compuesta por un libro y un sitio de internet, ambos con la finalidad de dar a conocer cuidados para salvar al corazón.
El libro redactado por Elizabeth Klodas se denomina Slay the Giant (Derribar al gigante) y en él la autora se dedica a dar consejos y recomendaciones con el objetivo de prevenir enfermedades cardiovasculares.
El libro surgió para explicarle a la población los cuidados que no pueden recibir en una consulta médica, explica Klodas, quién señala que la atención médica está fallando, ya que a los médicos les pagan únicamente para tratar enfermedades y no para prevenir.
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22 febrero 2008
La sal nos hace beber
La cantidad de sal que consume un niño influye directamente en el número de refrescos que toma al día. Esta afirmación, que a priori parece una perogrullada (la sal provoca sed y para acabar con ella tenemos que beber) ha sido la conclusión de un estudio que demuestra que los niños prefieren beber Coca Colas y similares que agua para aplacar esa sed.
El estudio ha demostrado que los jóvenes llegaban a consumir un 56% de líquidos basados en refrescos, ya fueran azucarados –un 55%- o ‘light’ – un 45%-. El consumo de agua sólo llegaba a un pírrico 11% del total.
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14 febrero 2008
El mal uso de las máquinas cardiovasculares
Lo primero que se debe de pensar al subirse a una máquina cardiovascular es: ¿qué intensidad voy a poner? De nada sirve poner una gran intensidad si luego hacemos mal el gesto o a los diez minutos estamos tan reventados que no nos podemos ni mover.
Otro asunto es el de ajustar la máquina a nuestras necesidades. Ya sea una bici estática, una máquina de remo, elíptica, etc. siempre hay que ajustarla a nuestras medidas. Si no sabes cómo, para ello están los monitores, que seguro pondrán la máquina a punto para ti.
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05 febrero 2008
¿Tu corazón tiene tu edad?
En la web de Flora, hemos descubierto una interesante herramienta y por lo que hemos podido comprobar, bastante acertada para calcular la salud cardiovascular.
Con unas sencillas preguntas sobre nuestros hábitos de salud podemos hacernos una idea de hacia donde vamos en lo que a salud se refiere.
Yo he tenido suerte, edad real y cardiovascular coinciden.
Via| Flora
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30 enero 2008
¿Por qué engordan tanto las patatas fritas?
Buena pregunta… que seguro te habrás hecho en alguna ocasión. Parece mentira cómo puede haber tanta diferencia entre 100 gramos de patatas cocidas o crudas (ni tan siquiera llega a las 100 kcal.) y los mismos 100 gramos de patatas fritas (ya sean las típicas de hamburguesería o las “patatillas” o snacks en bolsa, que pasan de las 500 por el mismo peso). Hoy intentaremos aclararte al menos en parte este hecho.
La patata tiene un gran contenido en almidón, compuesto que, por naturaleza, tiende a absorber una cantidad importante de líquidos, una especie de “esponja” natural, que en su estado normal se nutre de agua. Llegamos al proceso de fritura, donde se produce el violento cambio: La temperatura con la que se fríen las patatas es superior a 100º, pero inferior a la temperatura de cocción del aceite (casi el doble), por lo que ya te puedes suponer lo que pasa: El almidón de la patata pierde agua por lo que procede a absorber el aceite en caliente.
Ten en cuenta que el agua tiene 0 calorías por contra del aceite, que en estado puro tiene casi 9 kcal. por gramo (estamos hablando casi de grasa pura). Además, un aceite que, al freírse, convierte sus grasas insaturadas en saturadas, siendo más perjudiciales para el organismo que las propias del aceite en crudo. Por lo tanto, tampoco creemos que debas renunciar al sabor de una buena patata frita, pero desde Vitónica apostamos por que moderes el consumo de las mismas.
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23 enero 2008
Con ejercicio físico reducirás más el perímetro de cintura (y cadera)
La genética es bastante clara en el siguiente aspecto: A las mujeres se les acumula más tejido graso a nivel de caderas (las famosas cartucheras) y a los hombres a nivel abdominal (barriga cervecera). Sin entrar en individualizaciones debemos remarcar que la acumulación de grasa a nivel de tronco (barriga) es mucho más peligrosa si pensamos en problemas cardiovasculares, por lo que habrá que tener especial cuidado.
La realización de ejercicio cardiovascular asociada a la pérdida de peso hace que nos planteemos en muchos casos de dónde perdemos peso (de manera localizada, a nivel general, catabolismo o pérdida de masa muscular) y si nos es más interesante que realizar dieta.
Pues bien, a pesar de que hay que tener muy claro que la pérdida de tejido adiposo o graso es general y que no se puede perder peso “a la carta”, sí es cierto que desde entidades como Reebok University, ACSM o FEDA en España se nos indica que la pérdida del mismo es bastante mayor a nivel abdominal que en otras regiones del cuerpo, como el caso antes comentado de las caderas. Eso sí, también es evidente pensar que lo más satisfactorio en todos los casos vendrá del hecho de combinar este ejercicio con una alimentación adecuada.
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30 diciembre 2007
Harina de avena y tofu como alternativa junto al ejercicio contra el colesterol
David Jenkins y la Universidad de Toronto hacen una apuesta importantísima (otra de tantas) por el tofu y la harina de avena a favor de la salud, dados los resultados de un estudio con 55 hombres y mujeres con problemas de colesterol y riesgo de enfermedades coronarias.
Almendras crudas, tofu y alimentos con base de soja, además de otros alimentos como harina de avena, cebada o berenjenas son los recomendados como alimentos interesantes para llegar a bajar hasta un 25% los niveles de colesterol en este tipo de población.
Ello unido al trabajo en gimnasio o al aire libre a nivel cardiovascular (a nivel aeróbico y con aumento de intensidad según avance el programade ejercicio) es la combinación natural más aplicable a la lucha contra el colesterol a modo de medicina preventiva siendo especialmente importante en personas de mediana y avanzada edad, así como mujeres postmenopáusicas.
Vía | Euroresidentes
Vía | Salud Actual
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29 diciembre 2007
Aumenta la intensidad de tus clases de aeróbic y step
Hoy vamos con un par de consejos prácticos tanto si eres instructor como practicante de actividades dirigidas coreografiadas, como el aeróbic, step o los estilos (ritmos latinos por ejemplo) y quieres aumentar la intensidad de las sesiones:
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08 diciembre 2007
Últimos apuntes del ACSM
Y muchos os preguntaréis (obviamente) ¿Qué narices es el ACSM? ElAmerican College of Sports Medicine es una de las entidades más prestigiosas dentro de los Estados Unidos a lo que deporte, salud y ejercicio físico se refiere. Actualmente en Indiana, lleva en funcionamiento desde el año 1.954 al servicio de la investigación y formación en el mundo de la actividad física saludable.
Los últimos estudios en investigación científica sobre entrenamiento dieron lugar a la reunión anual de esta entidad, todo un referente para los científicos y preparados físcos USA. Algunos de los temas más interesantes para todos los amigos de Vitónica fueron:
- El entrenamiento intenso con pesas aumenta las proteínas contráctiles, lo cual sugiere la formación de nuevas fibras musculares.
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05 diciembre 2007
¿Desgaste articular? Prueba en la cinta...
Correr es el ejercicio más sencillo (y el más primitivo) y, a pesar de todo, sigue siendo de los más saludables, no hay tecnología que pueda con el hábito de dar zancadas, ya sea al aire libre o en el gimnasio. De hecho, se dice que 2 horas y media a la semana de “jogging” a unos 10 km./hora reduce hasta un 20% el riesgo de infarto de miocardio. Eso sí, con los años, el desgaste articular en tobillos y, sobre todo, rodillas, nos puede limitar mucho a la hora de salir a correr.
Si este es tu caso, apuesta por las cintas de correr actuales que existen en los gimnasios (las profesionales, de mucha mayor calidad que las caseras). Su superficie lisa y con sistemas ultramodernos de amortiguación, unidos a una buena elección de calzado, adecuado a tus características personales, harán que el impacto sobre nuestras maltrechas rodillas sea mínimo y podamos seguir disfrutando del running.
Las posibilidades de cambio de velocidad e inclinación son otra buena opción. Recuerda que si quieres simular la carrera al aire libre deberás subir la inclinación entre un 1 y un 2%. Eso sí, no te fies de los marcadores, con todos nuestros respetos. La simulación de distancias es muy diferente a la real (resistencias del aire por poner el ejemplo más claro) y el cálculo de calorías muy relativo, en este caso creemos que debes apostar por la tecnología: Un pulsómetro con los ajustes correctos y, de paso, un ipod para entretenerte con música serán dos buenas opciones.
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