Boticaria García

Los mitos sobre alimentos saludables como la fruta han ido creciendo en la sociedad. Boticaria García, una conocida divulgadora de nutrición y salud, desmitifica los cuatro bulos más extendidos sobre la fruta.

El pan nos ha acompañado desde el inicio de los tiempos, siendo un alimento básico desde entonces. Actualmente podemos comprar una larga lista de opciones en el supermercado, pero hay unas que debemos desechar y otras que sí escoger.

Los cereales integrales son granos enteros a los que no se les ha quitado ninguna de sus partes. Cuando se procesan dan lugar a otros alimentos menos interesantes. Esto es lo que Boticaria García describe en uno de sus libros.

El queso es un alimento milenario que ha ido mejorando su fabricación y añadiendo todo tipo de sabores y opciones. Ese abanico amplio hace que no todos sean interesantes a nivel nutricional. Boticaria García explica por qué.

El pasillo de los yogures es larguísimo: 0% grasa, de sabores, con fruta.... Boticaria García nos resuelve las típicas dudas que todos tenemos a la hora de escoger un tipo de yogur u otro.

Lo que comemos así como otros hábitos de vida pueden ayudarnos a sentirnos mejor y experimentar felicidad. Te mostramos cuáles son los alimentos que Boticaria García recomienda para lograrlo.

Leche entera o desnatada; con vitamina C o enriquecida en calcio; sin lactosa o con lactosa... Las opciones para echar a nuestro carro son cada vez mayores, pero Boticaria García nos revela lo fácil que es elegir la buena.

Los alimentos envasados tienen etiquetas donde indican su valor nutricional y sus ingredientes. El problema es que esa es una mínima parte del envoltorio, y que llama más la atención por el reclamo. Boticaria García nos ayuda.

Caminos por el pasillo del supermercado y vemos todo tipo de etiquetas que llaman nuestra atención: natural, light, 0% grasa, 0% azúcar... Aún sabiendo que no son saludables, los añadimos al carro. ¿Por qué? Boticaria García responde

Nuestro cerebro puede empujarnos a buscar comida cuando en realidad no la necesitamos. Por eso, compartimos las claves que da Boticaria García para distraer el cerebro y no tener deseos de comer.

Cuando la nevera se queda sin energía eléctrica, los alimentos corren riesgo de sufrir cambios de temperatura y volverse inseguros. Por eso, Boticaria García revela cuánto aguantan los alimentos ante un apagón.