Las pastillas de caldo son habitualmente usadas para crear en minutos un sabroso consomé o bien, para agregar sabor a diversos platos. Sin embargo, ¿se trata de un producto sano? Te contamos la verdad sobre sus ingredientes.
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La sal y el sodio en exceso pueden perjudicar la salud y ello resulta claro. Si bien los ultraprocesados son la principal fuente de éstos, un estudio señala que agregar sal a los platos puede incrementar el riesgo de muerte prematura
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El ramen es un plato japonés habitualmente concentrado en harinas refinadas, sodio y grasas saturadas. No obstante, podemos lograr una preparación mucho más sana con los siguientes consejos y reemplazos.
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Entre los micronutrientes que el cuerpo necesita encontramos variedad de minerales como el calcio, potasio, hierro u otros. Te mostramos cómo y por qué sumarlos a la dieta y dejamos 27 recetas que los incluyen.
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Más allá de la sal que todos conocemos, encontramos en el supermercado otras sales que describimos a continuación
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Para controlar la presión arterial en el organismo una dieta de calidad resulta clave. Te contamos cuáles son los nutrientes que pueden elevar sus niveles en el organismo y por lo tanto, recomendamos reducir en la dieta habitual.
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Ante el diagnóstico de hipertensión arterial reducir el consumo de sodio resulta clave para prevenir eventos mayores como un accidente cerebrovascular. Por eso, dejamos algunos trucos que ayudan a reducir su ingesta.
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Para bajar de peso se necesita restar calorías a nuestros días, pero escoger alimentos mirando sólo las calorías puede llevarnos por un camino equivocado. Este es el caso del sodio, que aun sin calorías entorpece la pérdida de peso.
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El alto consumo de sal puede afectar de manera importante a nuestra salud. Estas cinco señales de tu cuerpo pueden avisarte de que estás consumiendo demasiada y ayudarte a reducir la cantidad.
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No todo lo que reluce es oro: siete alimentos que parecen muy sanos pero pueden estar arruinando tu dieta
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El ramen es uno de los platos más populares en todo el mundo: te mostramos sus ingredientes, nutrientes y cómo elegir la opción más sana
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Mantener un estado de hidratación óptimo es necesario para una buena salud, pero en el ámbito deportivo cobra más importancia aún, sobre todo en verano y en deportes de alta intensidad como el CrossFit.
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Al momento de evaluar el peso sobre la salud, los alimentos nutritivos tendrían mayor impacto que los alimentos insanos, aunque estos últimos no deberían estar presentes en grandes cantidades en nuestra dieta, según sugiere un estudio
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Más allá de la sal que todos conocemos, encontramos en el supermercado otras sales que describimos a continuación
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El glutamato es un aditivo alimentario habitual y uno de los que peor fama tiene. Pero los efectos que se le achacan no son en realidad lo que debería preocuparnos del glutamato.
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Conoce las propiedades y beneficios de las navajas así como las técnicas de limpieza para usarlas de forma segura en la cocina
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Una buena dieta puede ser de ayuda para controlar la presión arterial y estos son 21 alimentos y platos que deberían moderarse en la misma
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El uso de sal y sodio en exceso puede perjudicar tu salud: te contamos cómo identificarlos y moderarlos en tu dieta habitual
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Para conocer el verdadero efecto del sodio en nuestra salud y la relación completa que guarda con algunas enfermedades y riesgos, hace falta medir al detalle cuánto hay en nuestro cuerpo, y no siempre es fácil.
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El consumo de sal en España duplica lo recomendado por la OMS. Su efecto sobre la presión arterial no puede compensarse a través del consumo de frutas y verduras.
Leer más »Sodio:¿Son saludables las pastillas de caldo? Te contamos la verdad sobre sus ingredientes.Agregar sal a tus platos cada día puede restarte años de vida...
