Para conocer el verdadero efecto del sodio en nuestra salud y la relación completa que guarda con algunas enfermedades y riesgos, hace falta medir al detalle cuánto hay en nuestro cuerpo, y no siempre es fácil.
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El consumo de sal en España duplica lo recomendado por la OMS. Su efecto sobre la presión arterial no puede compensarse a través del consumo de frutas y verduras.
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Todo lo que hay dentro de un plato de ramen: la preparación japonesa de moda en la actualidad
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En la dieta semanal de esta ocasión, un menú reducido en sodio
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Cuando hablamos de productos enlatados lo primero que nos viene a la cabeza es la clásica lata de atún, de caballa o de sardinas. Hoy en día los productos enlatados abarcan muchísimos otros alimentos además del pescado, como son las...
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La sal es clave para la regulación de los fluidos corporales y su ingesta, siempre se ha asociado a un consumo mayor de líquidos. Aunque esto resulta así las primeras 24 horas tras su ingesta, una investigación publicada recientemente en...
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No todo lo que reluce es oro: siete alimentos que parecen muy sanos pero pueden estar arruinando tu dieta
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¿Sueles sufrir calambres durante los entrenamientos o las competiciones? Las pastillas de sales pueden serte de ayuda.
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Toda la población en la actualidad supera el máximo de sodio recomendado que es equivalente a 2300 mg o 5000 mg de sal, y ello, puede ser causante de diferentes efectos negativos en el organismo que condicionen la salud actual y...
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La retención de líquidos es una de las patologías más extendidas en toda la población, afectando generalmente de un modo más amplio en el caso de las mujeres. Pero ¿a qué se debe? Es muy frecuente, que si nos pesamos con cierta...
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Dado que en la población actual se consumen grandes cantidades de sodio, siempre la recomendación es reducir su ingesta y no superar el máximo de 2300 mg diarios, sin embargo, una dieta muy baja en sodio también podría dañar el corazón. La...
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Complementando el artículo que hicimos el otro día sobre cómo mejorar la hidratación, hoy vamos a ver la importancia de la sal en la hidratación. Aunque en un principio pueda sonar algo raro, la sal es clave para hidratarnos...
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Tomar una cantidad de sal mayor a la dosis recomendada, según la OMS de 6g diarios en adultos, está claro que no va a aportarnos ningún tipo de beneficio, pero además un reciente estudio avala que el exceso de sal concluye en un exceso de...
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Son muchas las noticias que han asociado a lo largo de los años las grasas como un enemigo público número uno en nuestra dieta, y desde hace poco tiempo cada vez tenemos más noticias a favor de cierto tipo de grasas. Otro elemento que está...
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Hay una relación estrecha entre nuestros hábitos y el funcionamiento cerebral, pues se ha vinculado a diferentes factores alimentarios con un mayor declive cognitivo o con pérdida de memoria, por ejemplo. Si tú quieres cuidar tu cerebro,...
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Si eres de los que te encanta pedir comida a domicilio y comer pizzas, hamburguesas, jamón...Pues bien, al consumir estos alimentos es importante tener en cuenta que todos ellos contienen bastante sodio y no es recomendable exceder ciertas...
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Sabemos que consumir sodio en exceso resulta perjudicial para la salud, y este mineral, podemos encontrarlo naturalmente en muchos alimentos, aunque la mayor parte del sodio que ingerimos deriva de alimentos procesados y hay una gran...
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Aunque la mayor parte del sodio que consumimos deriva de los alimentos procesados industrialmente, hay algunos alimentos naturales que pueden tener un moderado a alto contenido de este mineral, es decir, que pueden concentrar más de 50 mg...
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El ahumado es una técnica de conservación de alimentos que permite alargar la vida útil de los mismos. Si bien no hay grandes diferencias entre un alimento fresco y un ahumado, debemos tener cuidado con estos últimos, porque pueden...
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Desde hace tiempo sabemos que los bebés y niños consumen sodio en exceso, lo cual puede incrementar el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares y renales a futuro. Debido a que el problema está en lo que consumen los niños, hoy dejamos...
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