Minerales

El fósforo es un mineral que nos ayuda a cuidar de nuestros huesos, pero también puede conllevar problemas renales. Por eso es importante conocer en qué alimentos lo encontramos en mayor medida.

Aunque es más sencillo encontrar alimentos ricos entre los cárnicos, en los vegetales también podemos conseguirlo. Estos son algunos de los que más nos aportan.

En la dieta paleo o paleolítica no se permite la ingesta de lácteos, por ello, es importante garantizar el consumo de calcio mediante otros alimentos como los que mostramos a continuación.

El pescado y el marisco son una gran fuente de elementos esenciales en nuestra dieta. Dentro de estos elementos, los elementos minerales se encuentran entre los nutrientes más importantes proporcionados por los peces.

Desde siempre hemos escuchado que la leche es la mejor fuente de calcio que existe, y por ello siempre hemos echado mano de ella como alimento imprescindible en nuestra dieta. Pero para muchas personas la leche representa más un...

El calcio es un mineral con grandes beneficios para el organismo que van más allá de la salud de nuestros huesos, por eso, no debe faltar en nuestra dieta diaria en la cual necesitamos aproximadamente 1000 mg. Hay variedad de fuentes de...

Diferentes semillas son en la actualidad, alimentos estrellas para nuestra dieta dada las valiosas propiedades que poseen, y entre ellas, destaca su contenido de calcio de origen vegetal que pueden ayudarte a cubrir la cuota de este...

Todos sabemos que el hierro es un mineral imprescindible para la correcta realización de multitud de funciones biológicas, de ahí que, al igual que ocurre con muchos otros macronutrientes, sea esencial que nuestro organismo disponga de un...

Que la fruta es buena y beneficiosa para la salud todos lo sabemos, y por ello en Vitónica hemos destacado en infinidad de ocasiones lo importante que es consumir fruta de manera habitual en la dieta. En este caso nos queremos detener un...