Si aun no has decidido qué preparar y comer en Nochevieja, dejamos tres menús saludables: vegano, vegetariano y omnívoro; con recetas varias incluidas para despedir el año protegiendo la salud.
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La inteligencia artificial no deja de sorprendernos y especialmente el chatGPT con el que podemos conversar muy coherentemente. Por eso, analizamos el menú vegano y saludable que ha propuesto recientemente.
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Si quieres reducir los alimentos animales en tu dieta habitual y buscas reemplazar proteínas por opciones vegetales, dejamos ideas y recetas perfectas para obtener proteínas vegetales de excelente calidad o completas.
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Esta forma de cocinar el tofu está inspirado en la cocina china tradicional y es tan sencilla como rápida, saludable y fácil de personalizar.
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El calcio es un nutriente crítico en dietas veganas, por eso, te mostramos cómo puedes garantizar su cuota diaria acudiendo a frutos secos y semillas concentradas en este mineral.
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Dejar a un lado todo tipo de alimentos de origen animal puede no ser tan complejo si sabemos cómo. Por eso, dejamos cinco sencillos pasos para pasar de omnívoro a vegano fácilmente y sin descuidar la salud.
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Cocinar más en casa resulta clave para mejorar la calidad de nuestra dieta. Por eso, dejamos 11 recetas veganas, sanas y fáciles, para preparar en minutos usando el microondas.
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Convierte tu ensalada de verano en un plato saciante y nutritivo además de ligero, sin tener que recurrir a la lechuga y el tomate.
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Con solo dos ingredientes, y sin usar plátano ni edulcorantes, puedes obtener un helado sano y nutritivo muy refrescante.
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Si bien el colesterol es un compuesto propio de los alimentos de origen animal, quienes llevan una dieta vegana también pueden tener el colesterol alto y te contamos por qué, así como las claves para prevenir su elevación en sangre.
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No todos los alimentos veganos son más sanos, sino que encontramos también opciones que se recomienda evitar. Por eso, te mostramos cuáles son los nueve alimentos veganos menos sanos del supermercado.
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Cada día las dietas veganas se reinventan, encontrando sustitutos sanos a alimentos de origen animal. Te contamos qué es el jackfruit y por qué este alimento revoluciona la alimentación de veganos y vegetarianos en la actualidad.
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Si al empezar una dieta vegana echas de menos carnes y lácteos, dejamos nueve sustitutos perfectos, 100% vegetatales, y de excelente calidad nutricional que puedes incorporar a tu mesa diaria.
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Cuando se lleva una alimentación vegana las probabilidades de sufrir anemias nutricionales se incrementan. Te contamos las razones y dejamos las claves para reducir al máximo el riesgo de esta condición a causa de la dieta.
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Si llevas una dieta vegana y quieres prevenir el déficit de determinados nutrientes que abundan en alimentos de origen animal, dejamos nueve recetas veganas y ricas en omega 3.
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En todas las etapas de la vida resulta clave una adecuada planificación de la dieta. Así, niños y adolescentes pueden llevar una alimentación vegana, siempre y cuando se garanticen nutrientes y no se condicione su desarrollo.
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Si quieres degustar un postre 100% de origen vegetal y saludable, dejamos 11 recetas de excelente calidad nutricional y sin azúcar agregado.
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Si buscas calmar el gusanillo entre horas con nutrientes de calidad y sin acudir a alimentos de origen animal, dejamos 13 recetas de snacks saludables y veganos, ricos en fibra y proteína vegetal, que te ayudarán a calmar el hambre.
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Si llevas una dieta vegana y durante el invierno te expones poco al sol, recomendamos cuidar la ingesta de vitamina D. Para ello, te mostramos los mejores alimentos fuente de origen vegetal.
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No cualquier dieta vegana te ayudará a perder peso. Por eso, si te has pasado al veganismo para adelgazar recomendamos evitar los ultraprocesados y te mostramos los alimentos que aunque sean 100% vegetal debes reducir al máximo.
Leer más »vegano:Vegano, vegetariano u omnívoro: tres menús con recetas saludables para elegir y disfrutar en Nochevieja.La inteligencia artificial ChatGPT ya es...
