Ya sabemos que al hacer deporte intenso los radicales libres atacan nuestro cuerpo y lo oxidan, para eso tomamos antioxidantes, que se encuentran en los alimentos y evitan el envejecimiento celular prematuro. Lo que no sabemos es cuándo tomarlos.
Parece ser que el momento más adecuado para tomar los antioxidantes es antes de hacer una actividad o deporte intenso: competición, entrenamiento cañero…así los antioxidantes han demostrados ser más efectivos, neutralizando el efecto dañino de los radicales libres.
Hagamos un breve repaso de los principales alimentos ricos en antioxidantes: tomate, cacao, frutos secos, frutos rojos y frutas y verduras en general. Lo más cómodo para el deportistas es tomarlos a modo de batido o zumo una hora antes de la actividad, así de paso también hidratamos.
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En Vitónica | Antioxidantes: ¿qué son y cómo funcionan?
Imágen | Flickr (Ninjapoodles)
Comentarios
interesante
Hola Juan! Siempre tuve presente que hacer deporte de manera muy exigente sin dudas produce muchisimos radicales libres tal como decís, una situación que me incomodaba pensar cuando practicaba deportes de resistencia por mas de 3 horas.
Ahora no tengo la información a mano, pero recuerdo haber escuchado que los deportistas tienen adaptaciones enzimáticas adaptadas para deshacerse de estas sustancias dañinas. Es el caso del Ac. úrico. No se si conocés algo de esto. Saludos, Martín
interesante
Martin efectivamente, al igual que mitoconcdiras y glóbulos rojos, las enzimas crecen en número y se adaptan a la creciente demanda para luchar con radicales libres.
El caso es que se produce tal cantidad de radicales libres en deportes intensos que en gran parte de casos la alimentación es insuficiente y hay que echar manos de los suplementos o aumentar las cantidades recomendadas a base de fruta.
Juan, efectivamente, tu nota me puso curioso y me alentó a leer mas. Increíble las propiedades que cada vez mas se le encuentran a las verduras y frutas. Que fenomenal la naturaleza!!.
Gracias, Martín
Yo antes de hacer cualquier deporte siempre tomo unos 2g de ácido ascórbico (Vit C) puro, con diferencia lo mejor para luchar contra los radicales libres.
Durante el día sigo consumiéndolo periódicamente, pero eso, siempre antes de salir a correr por ejemplo cae una buena dosis de VitC.
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