Una persona obesa no es una persona bien nutrida

13 comentarios

obesidad
Generalmente ante una persona obesa pensamos en que se trata de buena alimentación, de nutrición excesiva pero que jamás esta persona podrá tener carencias nutricionales o anemia por ejemplo, pues alimentación no es lo que le falta. Sin embargo, una persona obesa no es una persona bien nutrida.

La obesidad es un tipo de malnutrición, en la cual el exceso predomina, pero generalmente en la dieta de las personas obesas sobran algunos nutrientes y faltan otros, es decir, suelen ingerirse grasas en abundancia y consumirse escasas cantidades de vitaminas, minerales y fibra. Por lo cual, su nutrición no es buena y su alimentación tampoco.

Una persona puede ser obesa, pero presentar carencias nutricionales a causa de la pobre ingesta de micronutrientes que generalmente se encuentran en frutas, verduras, cereales integrales y lácteos. Por lo tanto, no siempre la persona obesa está bien nutrida.

Esto debemos conocerlo porque ante la creencia de que una persona obesa no puede sufrir déficit de nutrientes y enfermedades a causa de estos, se puede escapar de nuestra mirada una carencia totalmente reversible si mejoramos la dieta.

Por otro lado, creer que un niño obeso está sano y bien alimentado puede llevarnos a no ver la realidad, pues esconde una enfermedad y por lo tanto, un problema en su salud.

Estas creencias erróneas son las que muchas veces influyen en el creciente desarrollo de obesidad, sobre todo, en los niños, pues los padres prefieren ver un niño gordo a un niño desnutrido por déficit, pero ambos son graves problemas de salud que deben considerarse como tal.

En Vitónica | Desnutrición oculta: un problema que crece
En Vitónica | Análisis en profundidad del problema de la obesidad
Imagen | Tobyotter

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Comentarios

  • 1

    Avatar de nicoleee !

    y una persona delgada no es una persona mal nutrida

  • Respondiendo a #1:
  • 2

    interesante

    Avatar de emif_iron !

    mas que nada por el tema de las vitaminas y minerales es la cosa, podes estar cargado de grasas e hidratos y vas a engordar, podes recibir lo necesario y vas a andar bien, pero si descuidas lo primero por mas gordo o flaco que sea vas a estar en el horno igual...

  • Respondiendo a #1:
  • 4

    Avatar de Gabriela Gottau !

    Por supuesto! una persona delgada no siempre es mal nutrida como asi tampoco, no siempre es bien nutrida.... depende de la calidad de su dieta... saludos

  • 3

    Avatar de neonick !

    Las personas que piensan que "el gordo está bien alimentado" son las mismas que no saben ni lo que ellos mismos comen... ¿Echarías agua al deposito de gasolina de tu coche? No, porque lo sabes. Sinembargo la gente le echa de todo y sin mesura ni control al estomago y luego pasa lo que pasa...

    Y lo peor es que requiere un esfuerzo saber para que sirve cada grupo de alimentos sumado a la disciplina diaria para conseguir resultados y mantenerse así hasta el final.

  • Respondiendo a #3:
  • 5

    Avatar de emif_iron !

    le echan gasolina de sobra al tanque, pero descuidan el aceite, y que pasa? se funde todo al carajo! Xd

  • 6

    Avatar de llassil24 !

    Eso me pregunto yo,que tiene que ver una cosa con la otra,una persona obesa en ningun caso estará bien alimentada,sino lo que tiene es un exceso en grasas saturadas.

  • Respondiendo a #6:
  • 9

    interesante

    Avatar de emif_iron !

    tiene un exceso en todo, tanto hidratos como grasas, los dos en grandes cantidades llevan a eso, condimentado con una buena cuota de sedentarismo, hablando de personas sin problemas metabolicos obvio, lo que pasa es que en realidad mucha gente cree que el gordo tiene suministro demás, y puede ser asi como no, dado que los nutrientes como las vitaminas y minerales se encuentran en ciertos aliementos, y no en toda la basura que por lo general esta gente consume, como hamburguesas, snack, golosinas, y que encima inducen un efecto adictivo por la estimulacion del paladar cosa que se produzca el descontrol, asi se forma un circulo interminable...

  • 7

    Avatar de djfranxeco !

    "ningún obeso es feliz" Profesor de fisiología del ejercicio, preparador físico, endocrino y doctor en el servicio de urgencias

  • Respondiendo a #7:
  • 8

    Avatar de emif_iron !

    te lo dice una pesona que hace 3 años pesaba mas de 100kg, no pasa mucho por ahi la cosa, yo no tenia dramas con nada, hasta que me cayó la ficha, me di cuenta que asi no se podia seguir, y ahora la cosa es otra ( peso como corresponde ), no solo pasa por la autoestima y la mejora en los ejercicios fisicos, sino que es distinta la cosa, en muchos aspectos, pero muchos, cosa que no me dan ganas ni de pensar...

  • Respondiendo a #8:
  • 10

    Avatar de djfranxeco !

    no entiendo tu comentario, me dices que? que sí son felices o no? te cayo la ficha? no lo cojo...

    por otro lado no se a quien no le ha gustado el otro comentario, que tiene de malo?

  • Respondiendo a #10:
  • 11

    Avatar de emif_iron !

    quise decir que que las personas con problemas de peso no todas son infelices, yo estaba bien ( incoscientemente bien ), hasta que me cayó la ficha ( me di cuenta de golpe las limitaciones de mi estado ), y empecé a tomarme las cosas mas en serio, y a reordenar los hábitos.

    -- editado por última vez a las 21:56

  • Respondiendo a #10:
  • 12

    Avatar de bautii !
    bautii | 4 estrellas

    solucionado ;)

  • 13

    Avatar de javimas03 !

    En el pueblo de mi mujer , la gente de una edad si ven a alguien gordo dicen - que hermoso esta , que bien - como diciendo que sano esta

    luego dicen que son más sabios los viejos....

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