huevos

Las proteínas son un nutriente fundamental de la dieta. Las recomendaciones nos dicen que el 15-20% de las calorías de la dieta diaria deben de provenir de las proteínas. Cada persona y cada deportista tiene unas necesidades diferentes de proteínas que el cuerpo utiliza para reparar tejidos, sustentar la ganancia de masa muscular e incluso para oxidarlas en el caso de entrenamientos de larga duración.

Tal y como vemos las personas sedentarias son las que menos necesidades proteicas tienen, ya que tienen menos estructuras que reparar o construir debido al poco trabajo muscular generado. Los deportistas recreativos por el simple hecho de moverse más de lo normal ya aumentan sus necesidades y en deportes donde la fuerza es fundamental estas necesidades cobran mayor importancia.

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Ya hemos llegado a la parte final de la serie sobre los aminoácidos y dónde encontrarlos. Hemos hablado sobre alimentos con gran cantidad de aminoácidos de origen animal. Ayer acabamos la serie de pescados tratando algunos que no tenían una categoría concreta.

Hoy empezamos los tres últimos post sobre los aminoácidos y dónde encontrarlos , tratando sobre unos alimentos altos en proteínas también como son los huevos y la leche con alta cantidad de aminoácidos entre sus nutriente. Ahí van las tablas (sobre 100gr de alimento):

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Esta es una receta perfecta para deportistas. El huevo, aunque mal mirado por muchos, es un alimento perfecto y muy completo, pero comerlo tal cual puede resultar aburrido, por eso una buena manera de cocinarlo y complementarlo es haciendo huevos rellenos. Como se suelen hacer con atún, estamos metiendo una buena dosis de proteínas, pero también introducimos el arroz, así no faltan los hidratos.

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Para todos los que asistimos al gimnasio y queremos conseguir una musculatura fuerte y bien desarrollada es importante mantener una alimentación sana y dirigida a lograr esta meta. Cuidar nuestra dieta es fundamental y por ello es importante que sepamos los alimentos idóneos para alimentar a nuestros músculos.

Respetar las comidas es el primer paso para logar unos músculos fuertes. Es importante que mantengamos un horario y adquiramos unos hábitos alimenticios que doten constantemente a nuestros músculos de lo que necesitan. Dentro de todas, una de las más importantes es el desayuno, y es que cargar las pilas nada más levantarnos y conseguir despertar el metabolismo es fundamental. En el caso de las personas que practicamos deporte el desayuno tiene que ser una fuente de proteínas, y un alimento que nos los puede dar es el huevo.

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