El poke es un plato típico en Hawai que lleva pescado, vegetales, arroz y salsa de soja. Se puede preparar en casa o comprar ya preparado en supermercados como Mercadona, pero puede cambiar mucho su valor nutricional.
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Los productos del supermercado están repletos de azúcar en muchos casos. Más allá del azúcar propio de cada alimento, hay algunos productos que añaden más azúcar, pero que no hemos deparado en ello.
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En el supermercado podemos sustituir los alimentos poco saludables por otros más sanos, aunque no lleguen a ser la mejor opción. En este artículo te proponemos cinco cambios para mejorar tu dieta con alimentos de Mercadona.
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Todos sabemos, más o menos, qué alimentos son buenos y cuáles son malos para nuestra salud. En este articulo te contamos los alimentos que deben ocupar la mayor parte de tu despensa, los que pueden estar y los que tienes que eliminar
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Las bayas son un grupo de frutas que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud por sus compuestos antioxidantes. Esto es lo que pasa en tu cuerpo cuando comes esta baya de manera frecuente.
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Las frutas secas están a la cola de sus "primos", los frutos secos, en número de estudios que revelen sus efectos positivos para la salud. Hacemos un repaso de la evidencia científica sobre las frutas secas.
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Las legumbres no pueden faltar cada semana en nuestra mesa, pero hay una que puede que no hayas probado todavía. Te hablamos de los azukis en este artículo y de sus potenciales efectos para la salud.
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Las sardinas con uno de los mejores alimentos que podemos llevar a nuestra mesa. Las latas de sardinas estarán preparadas para cualquier urgencia o para llevarnos a comer cuando vamos fuerza.
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Hay veces que no nos apetece nada preparar comida, y solemos tirar de aperitivos que tenemos por casa. En lugar de escoger bollería o ultraprocesados, puedes tener a mano estas opciones saludables.
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Para cuidar la salud mediante lo que comemos, resulta clave escoger ingredientes de calidad, con alta concentración de nutrientes. Por ello, te mostramos cuáles son los cinco alimentos que recomiendan los expertos de Harvard.
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Los frutos secos están repletos de componentes saludables para que nuestro cuerpo funcione a la perfección. Uno de dichos frutos secos ayuda a reducir el colesterol y mejorar la función cerebral. ¿Cuál es?
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Las bayas son uno de los grupos de alimentos que no pueden faltar en nuestra dieta. Las bayas de goji son las más conocidas dentro de este grupo de 'superfrutas' por su calidad nutricional y beneficios en la salud.
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Las legumbres son un grupo de alimentos que deben formar parte de nuestra dieta. Dentro de ellos encontramos algunos muy utilizados, como las lentejas o los garbanzos, pero hay otros como los altramuces que no son tan conocidos.
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En España tenemos la Dieta Mediterránea que incluye una larga lista de alimentos saludables que se cultivan a lo largo del mar que da nombre a la dieta. Fuera de nuestra región existen otros 'superalimentos' muy beneficiosos.
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Aunque es difícil establecer un ránking con los alimentos más sanos del mundo, un estudio que evaluó la concentración de nutrientes beneficiosos en vegetales revela cuáles son los 10 alimentos más saludables.
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Existen tantas plantas que podemos consumir, que no hemos probado muchas de ellas. En este artículo hablamos del quimbombó, una planta africana que aporta una larga lista de beneficios por sus vitaminas y minerales.
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El congelador es un electrodoméstico tremendamente útil para acumular la comida y poder disfrutar de ella en apenas unos minutos. Hay algunas alimentos que es mejor no congelar para evitar perder sus propiedades.
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Konjac es el nombre de la planta que crece en Asia y África y tiene una larga lista de beneficios para la salud, entre los que destacan su poder laxante y su control del metabolismo.
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En España hay varios alimentos que se consumen diariamente, pero algunos son más beneficiosos para la salud que otros. Estos tres alimentos deben pasar a ser ingeridos diariamente a hacerlo de forma esporádica.
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Las avellanas son uno de los frutos secos que no pueden faltar en nuestra despensa. Al ingerirlo obtenemos nutrientes que hacen que nuestro cuerpo funcione a la perfección y reduzca el riesgo de numerosas enfermedades.
Leer más »Alimentos sanos:El poke de Mercadona que parece saludable, pero un experto en nutrición revela que no lo es tanto.Siete alimentos llenos de azúcar que comemos..
