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El azúcar que esconde tu batido de proteínas

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El azúcar que esconde tu batido de proteínas

En el mundo del fitness encontramos variedad de suplementos que solemos usar para enriquecer nuestra dieta y obtener mejores resultados. Uno de los más populares es el batido de proteínas, de suero de leche, de caseína u otros cuya utilidad radica en la posibilidad de favorecer la hipertrofia muscular. Y aunque su eficacia no se discute no debemos olvidar que se trata de ultraprocesados y por ello, tu batido de proteínas puede esconder mucho azúcar.

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Siete smoothies para cargarnos de energía. Nutrición para el reto de los 10 kilómetros

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Siete smoothies para cargarnos de energía. Nutrición para el reto de los 10 kilómetros

Ya estamos en la segunda semana del nuevo reto: correr 10K en dos meses. Si aun no te has sumado tienes la posibilidad de hacerlo, pues en nuestras redes sociales Facebook e Instagram encontrarás todo lo necesario para comenzar y continuar sin perderte detalle.

Como sabéis, la nutrición es clave para acompañar el desempeño deportivo y favorecer el rendimiento, por ello, hoy traemos siete smoothies para cargarnos de energía.

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Batido casero para reducir el hinchazón de vientre

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Batido casero para reducir el hinchazón de vientre

Como ya hablamos en nuestro post sobre las causas del hinchazón de vientre y hábitos para combatirlo, existen algunos alimentos imprescindibles para paliar este molesto problema que a tantos y tantas nos afecta.

Por eso hoy desde Vitónica, os traemos uno batido casero ideal para reducir el hinchazón del vientre, a base de estos alimentos cuyas propiedades nos van a aportar justo lo que necesitamos y estamos buscando, acabar con este indeseado malestar.

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Un batido energizante para entrenar con fuerza

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Un batido energizante para entrenar con fuerza

La nutrición a la hora de hacer deporte es fundamental, ya que no hay que olvidar que sometemos al cuerpo a un desgaste superior al que estamos acostumbrados o al que tienen personas que no practican deporte. Por ello es importante tener en cuenta que es necesario cuidar la alimentación. Para ayudarnos a conseguirlo, en este post queremos proponeros una receta de batido para antes de entrenar.

Ante todo es necesario que sepamos que este batido no es algo milagroso, sino que representará una ayuda para obtener la energía necesaria a la hora de hacer deporte. Para ello nosotros vamos a dar algunas nociones básicas, pero los ingredientes se pueden variar al gusto de cada persona. Eso sí, el ejemplo que daremos a continuación es totalmente natural y saludable, por lo que cualquier persona puede echar mano de este batido para acudir con más fuerza a entrenar.

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Le ponemos ingredientes a la famosa papilla del doctor Escribano

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Le ponemos ingredientes a la famosa papilla del doctor Escribano

Hace unos años el endocrino y doctor Antonio Escribano se hizo famoso por haber elaborado una misteriosa papilla que tomaban los jugadores del Sevilla F.C. en el descanso haciéndoles rendir al máximo en los minutos finales de los partidos. Esa época coincidió con la etapa dorada del equipo sevillano, en la que consiguieron varios títulos. Hoy, en Vitónica, le ponemos ingredientes a la famosa papilla del doctor Escribano.

Antes de que sigas leyendo lo vamos a dejar claro, no, no es una receta milagrosa, esta papilla no te va a hacer ganar carreras ni partidos pero sí te puede ayudar a evitar una buena pájara. Con los ingredientes de la papilla del doctor Escribano conseguimos reponer el glúcogeno muscular perdido durante la actividad física.

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¿Es malo echar frutos secos al batido después de entrenar?

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¿Es malo echar frutos secos al batido después de entrenar?

Un lector nos ha preguntado si poner frutos secos en el batido después de entrenar es malo y enlentece la digestión. En un principio no hay problema, aunque todo depende de la cantidad de frutos secos que añadamos. Si añadimos un puñado de frutos secos al batido incluso mejor, ya que éstos son ricos en minerales y vendrán bien después del entreno.

Los frutos secos se componen sobre todo de grasa insaturada, esto quiere decir que su digestión es más fácil que por ejemplo las grasas saturadas como la grasa de algunas carnes, además de ser más saludables. Claro está que si te pasas con los frutos secos, tanto en el batido como comiéndolos normal, la digestión se puede hacer un tanto pesada.

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Zumo de hortalizas para comer vegetales y refrescarnos en verano

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Zumo de hortalizas para comer vegetales y refrescarnos en verano

Las frutas y las hortalizas deben ocupar todo el año un lugar destacado en nuestra dieta, ya que son necesarios los nutrientes que nos brindan a la hora de mantener una buena salud. A pesar de todo son muchos los que apenas consumen hortalizas de forma cotidiana. Por ello, y aprovechando la necesidad de refresco que tenemos en verano, vamos a recomendar la preparación de un zumo de hortalizas y vegetales para que estos alimentos formen parte de nuestra dieta a la vez que nos hidratan en los meses más calurosos del año.

Antes de nada queremos hacer un inciso sobre los zumos o batidos de frutas y hortalizas, y es que desde luego que son una buena alternativa para su consumo, pero no es la mejor manera de consumir estos alimentos, pues al triturarlos pierden parte de sus vitaminas que se destruyen al cambiar de estado. Algunas como la vitamina C se eliminan casi en su totalidad. Por ello es necesario que hagamos el esfuerzo por consumir las hortalizas y las frutas enteras. A pesar de ello es mejor tomarse un batido que nada.

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