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Si sufres alergia a la avena, estos son los alimentos que puedes usar en su reemplazo

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Si sufres alergia a la avena, estos son los alimentos que puedes usar en su reemplazo

Existen variedad de alergias alimentarias que pueden afectar nuestro organismo y entre ellas, hay quienes sufren de alergia a la avena, uno de los cereales más empleados en el mundo del fitness y en nuestras recetas saludables, por ello, para los que padecen esta condición hoy mostramos los alimentos que pueden usar en su reemplazo.

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Siete superalimentos alternativos a la quinoa

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Siete superalimentos alternativos a la quinoa

La quinoa es un pseudocereal que se ha puesto muy de moda y por sus valiosas propiedades así como su gran versatilidad en la cocina, hoy se considera un superalimento al alcance de nuestra mano. Sin embargo, si buscas otras opciones con semejantes características a la misma, te mostramos siete superalimentos alternativos a la quinoa que puedes emplear en casa.

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Controla tu peso comiendo centeno

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Controla tu peso comiendo centeno

En la antigüedad la harina del centeno la utilizaban las clases menos pudientes para elaborar pan. El motivo era su alta resistencia al paso del tiempo, pues un pan de centeno duraba mucho tiempo fresco. Pero lo que nuestros antepasados no sabían era lo beneficioso que era para su salud este tipo de pan.

El centeno es un cereal que al igual que el trigo se utiliza para la elaboración de pan. Durante muchos años dejó de tenerse en cuenta en panadería, pero hoy en día es un gran aliado de nuestra dieta por la ayuda que nos presta en dietas de adelgazamiento por su bajo aporte calórico con respecto a otro tipo de cereales y los nutrientes que aporta a nuestro organismo.

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