Disfruta también de las legumbres en formas distintas para salir un poco del cuchareo con una receta rica en proteínas y fibra que pueden ayudar a preparar los niños.
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Dentro de las legumbres, las lentejas son ejemplares muy populares y accesibles que aportan fibra y proteínas vegetales en altas proporciones. Si queremos aprovechar sus nutrientes dejamos 13 ensaladas que las incluyen.
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Nada mejor para alimentarnos bien en los días y noches más fríos que una sopa de temporada, reconfortante, nutritiva y saludable.
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La fibra es un nutriente muy saciante y que puede beneficiar de diferentes formas la salud. Si bien todas las legumbres proveen fibra, te mostramos los siete ejemplares que mayor proporción concentran y 31 recetas que los incluyen.
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Disfruta de otra forma de comer legumbres adaptando la típica salsa boloñesa a una versión vegetariana, con lentejas cocidas en casa o en conserva.
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Las legumbres son un grupo de alimentos muy versátil y con valiosas propiedades para ofrecer, por ello, dejamos 13 recetas originales que las incluyen para salir de los clásicos potajes y ensaladas.
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Inspirado en los dhals de la cocina india, este curry de lentejas puede estar listo en media hora y es un plato muy nutritivo, saciante pero también ligero, apetecible todo el año.
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Conoce los distintos tipos de legumbres que puedes sumar a tu dieta y 33 recetas para poner en práctica
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La receta de hoy está inspirada en la receta clásica de mejadra o mujaddara, muy típica en países del Oriente Medio. Las lentejas con arroz basmati especiado forman un plato sencillo pero muy sabroso y nutritivo estupendo para esta época...
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Para una comida completa, sana y rápida: ensalada de lentejas y arroz con aguacate y tomate
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La harina de garbanzos es ya un básico en mi cocina, me encanta usarla para disfrutar de sus beneficios en platos de formatos muy diferentes. Por eso tenía que probar sí o sí la pasta de legumbres, y el verano es la ocasión perfecta...
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¿Las legumbres solo son para el invierno? Te dejamos 17 recetas para disfrutarlas también en verano
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Idea para una Navidad rica y sana: Ensalada de lentejas beluga con codornices asadas. Receta saludable
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lentejas:Tortitas de lentejas rojas y espinacas: receta vegetariana saludable rica en proteínas ideal para niños.13 ensaladas con lentejas para incorporar...
