Si estás buscando hipertrofiar, saciar tu organismo fácilmente o simplemente tu dieta requiere de más proteínas, aquí dejamos cinco recetas veraniegas ricas en proteínas y fáciles para sumar a tu dieta sin complicaciones.
La quinoa es un noble alimento que podemos incorporar a la dieta en todas sus versiones: grano entero, inflada, en harina y más, para aprovechar al máximo los beneficios de este pseudocereal apto para celíacos.
En nuestra dieta es frecuente que falten legumbres y quizá, uno de los principales motivos de su bajo consumo es el tiempo que requiere la cocción de las mismas, problema que podría solucionarse con el uso de legumbres en conserva. Sin embargo, entre legumbres a granel y de bote, ¿qué diferencias hay? ¿cuál es la opción más saludable?
Quienes padecen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca y por ello deben eliminar de su dieta el trigo, la avena, la cebada y el centeno junto a todos los alimentos que lo contengan, deben prestar especial atención a su alimentación, pero más aun, si con esta condición intentan adelgazar. Por eso, hoy en nuestra dieta semanal dejamos un menú ideal para celíacos que buscan perder peso.
Si en tu casa la barbacoa es lo más frecuente para recibir invitados, eventos o fines de semana en familia, te proponemos lograr la barbacoa más saludable del verano, y esto es lo que tienes que poner en la parrilla si quieres cuidar la línea en esta temporada.
Un picoteo no controlado puede ser la causa de nuestro exceso de peso, por ello, es fundamental atender a la calidad así como a la cantidad de nuestros platos que solemos consumir entre horas. Para ayudar al respecto, te mostramos siete recetas saludables de picoteo que te permiten seguir perdiendo peso:
Las galletas comerciales, aun las versiones saladas, pueden ser una gran fuente de azúcares añadidos para nuestra dieta que si buscáis reducir, nada mejor que reemplazarlas por nuestras propias versiones. Por eso, aquí dejamos una selección de galletas sin azúcar que vosotros también podéis elaborar en casa:
El aguacate es un alimento con valiosas propiedades y muchos beneficios para el organismo, y como si fuera poco, admite infinidad de usos en la cocina para ayudarnos a lograr una dieta más nutritiva. Por eso, a continuación mostramos 23 recetas con aguacate que pueden ayudarte a comer más sano:
La harina de garbanzos es ya un básico en mi cocina, me encanta usarla para disfrutar de sus beneficios en platos de formatos muy diferentes. Por eso tenía que probar sí o sí la pasta de legumbres, y el verano es la ocasión perfecta para experimentar en casa con platos como este de pasta de lentejas rojas con salteado de tomates cherry.
Elaborada 100% con harina de lentejas rojas, confunde un poco al principio porque tiene todo el aspecto de pasta normal, pero ya al cocerla huele inconfundiblemente a lentejas. Me ha gustado sobre todo porque se cocina muy rápido y es una forma distinta y muy original de seguir sumando legumbres a la dieta, incluso se podría mezclar con pasta "auténtica" si queremos un plato mucho más completo.
Los zoodles no son más que los vegetales en forma de espiral. También llamados espaguetis vegetales porque con ellos podemos semejar mucho diferentes platos de pasta pero sin usar pasta, sólo empleando vegetales. Hoy traemos siete recetas de zoodles para sumar verduras a tu dieta.
