Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo

Gabriela Gottau 19 de junio de 2008 4 comentarios

desayuno
El dicho popular que todos conocemos ha sido confirmado por un estudio que además, muestra sus grandes beneficios a la hora de perder peso y mantener el descenso logrado por un largo tiempo.

La investigación estadounidense muestra que una dieta rica en carbohidratos y proteínas, que concentra la mitad de las calorías en el desayuno, reduce la ansiedad y es efectiva a largo plazo.

A diferencia de los que se cree, las dietas bajas en carbohidratos originan resultados que no perduran en el tiempo.

Las mujeres evaluadas eran obesas e inactivas físicamente. Con ellas se conformaron 2 grupos cuyas dietas tenían las mismas calorías y eran bajas en grasas pero la distribución de los carbohidratos ingeridos a lo largo del día era distinta.

Si bien en un principio las mujeres que realizaban un desayuno ligero estaban adelgazando más que aquellas que realizaban un “gran desayuno”, después de 8 meses sucedió lo contrario.

Las participantes que sólo consumieron 290 calorías y 7 gramos de carbohidratos en el desayuno habían aumentado 8 kilos respecto al inicio del estudio en un plazo de 8 meses.

En cambio, las mujeres que consumieron 610 calorías en el desayuno y 58 gramos de carbohidratos, perdieron en promedio 7.5 kilos en el mismo período de tiempo.

El hecho de desayunar como un rey disminuyó los antojos de carbohidratos de las mujeres, se sintieron menos hambrientas y controlaron mejor su apetito.

Entonces, para perder peso rápidamente sí es útil desayunar ligeramente, pero con el paso del tiempo los resultados no se mantienen.

Por ello, es recomendable convertir al desayuno en la comida principal del día que concentra el mayor porcentaje de calorías y carbohidratos, ya que reduce el apetito y la ansiedad y contribuye a perder peso y mantener el peso alcanzado a lo largo de los meses.

Ya sabes, actúa como un rey al inicio del día y desayuna ampliamente. Ésto te ayudará a calmar tus ansias y tentaciones, lo cual repercutirá favorablemente en tu peso corporal.

Vía | BBC
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Más noticias sobre: Dietas , Hidratos
Tags: Adelgazar, desayuno, perder peso, mantener peso

Comentarios

  • 1 Avatar
    ELESCRIBA | 1 estrellas
    ↓

    Me resultó muy positivo leer el artículo. Comenzaré lo antes posible a poner en práctica los consejos sobre como organizar la alimentación diaria, para así obtener mejor nutrición y bienestar.

    Invito a que conozcan el siguiente sitio en el cual encontré boletines informátivos muy prácticos sobre el cuidado físico y mental, a través de variadas recetas y ejercicios: www.spa-lasdalias.com.ar

    Que lo disfruten, hasta siempre.

    20 jun 2008 21:32 Permlink
    normal
  • 2 Avatar
    shekar | 1 estrellas
    ↓

    Pues yo tengo un problemilla. Desde que era pequeño (10 años o así) que no desayuno. Bueno sí algún que otro café. Pero por lo general sólo como y ceno. Por la mañana es que no me apetece nada. Leo por todos lados que es la más importante del dia, y ahora encima que pierdes peso. Yo salgo a correr cada noche bastante para intentar estar en forma. Siempre he pensado que como tenía el cuerpo acostumbrado a "mis comidas", no me afectarían las consecuencias de no desayunar

    Pero ahora lo dudo. Me afectarían? Debería empezar a desayunar? No estoy seguro de si eso me quitaría el apetito en las siguientes la verdad, sigo siendo un anticuado al pensar que más comida = más peso

    Gracias

    21 jun 2008 14:31 Permlink
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  • 3 Avatar
    shekar | 1 estrellas
    ↓

    Pues yo tengo un problemilla. Desde que era pequeño (10 años o así) que no desayuno. Bueno sí algún que otro café. Pero por lo general sólo como y ceno. Por la mañana es que no me apetece nada. Leo por todos lados que es la más importante del dia, y ahora encima que pierdes peso. Yo salgo a correr cada noche bastante para intentar estar en forma. Siempre he pensado que como tenía el cuerpo acostumbrado a "mis comidas", no me afectarían las consecuencias de no desayunar

    21 jun 2008 14:33 Permlink
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  • 4 Avatar
    Gabriela Gottau | 1 estrellas
    ↓

    Shekar yo creo que deberías probar con un desayuno pequeño al principio y si los resultados son positivos implementar un "gran desayuno" y reducir la ingesta de alimentos a medida que avanza el día, de manera de sólo distribuir las calorías que ingieres actualmente, sin modificarlas en cantidad.

    Tal vez eso estimule tu metabolismo y te ayude a mantener la forma…Sólo prueba y ya nos cuentas…

    Un saludo!

    21 jun 2008 19:53 Permlink
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