La alimentación cumple un rol fundamental en la recuperación de las reservas y nutrientes perdidos durante la ejercitación física.
Ya sabemos qué nutrientes y sustancias son ideales para el período post- esfuerzo, pero a continuación, vamos a traducir dichos nutrientes en alimentos o preparaciones ideales para ingerir después de la actividad física.
Algunas de las preparaciones sugeridas para consumir alrededor de 1 hora después del entrenamiento son:
- Jugo de naranja y galletas o rebanadas de pan con queso.
- Bebida deportiva y una barra de granola.
- Un tazón de cereales azucarados con leche.
- Un licuado elaborado con banana, nueces procesadas y leche.
- Un yogur con frutas frescas.
- Un pan integral que contenga semillas untado con mermelada y acompañado de un jugo natural de frutas o una bebida deportiva.
- Galletas elaboradas a base de avena y miel acompañadas de un vaso de leche fresca.
- Un postre de leche o flan con bajo contenido en grasas y un vaso de agua mineral.
- Un sandwich con dos rebanadas finas de pan relleno con tomate, lechuga fresca y pechuga de pollo. Acompañar con un jugo de naranja recién exprimido.
- Una fruta fresca y un yogur a elección, complementado con agua mineral.
Como podrán observar, la base de todos los pequeños menús sugeridos son los carbohidratos, proteínas, minerales, vitaminas y por supuesto, la hidratación para reponer los líquidos perdidos.
Éstos alimentos y las distintas combinaciones nos ayudarán a llegar con más energía al próximo entrenamiento y además, reponer las reservas agotadas durante el esfuerzo.
No debemos olvidar que juento a una alimentación adecuada, exiten otros factores que colaboran con una correcta recuperación como son el descanso, el tiempo, y los estiramientos al finalizar la ejercitación.
En Vitónica | Alimentación post- deporte
En Vitónica | Recuperar después del esfuerzo
Comentarios
Gracias por estos consejos de aperitivos, los voy a apuntar porque hay días me aburro de comer siempre lo mismo y me gusta variar :D
Me alegro que sea de utilidad, a menudo no sabemos que comer y cómo prepararnos mejor para el próximo desafío.
Gracias por tu comentario!
Buenas, estaba explorando temas relacionados con la recuperación y me encontré este interesante y útil post. Tengo una duda, mi entrenamiento es de 10 a 12 taekwondo y de 12:30 a 1:30 voy a nadar. En otros posts relacionados dice que a los 30min es adecuado comer estas preparaciones de las q hablas, pero tomando en cuenta la hora de acabados mis entrenamientos, yo como de una vez la comida fuerte del día. Está esto bien o debería esperar para comer más tarde?...
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