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La clara es todo un invento, cerveza mezclada con refresco o zumo de limón, una manera de rebajar el alcohol de la cerveza y darle un toque ácido y menos amargo. Una clara bien frÃa es otra buena forma de hidratarnos este verano, tiene todas las propiedades de una buena cerveza junto con la vitamina C del limón.
Si la hacemos con refresco las calorÃas se doblan practicamente, por eso el truco está en hacernos nuestra propia clara con zumo de limón diluido en agua, aunque si las calorÃas no son un problema para ti no hay por qué preocuparse. Un vaso de clara puede tener unas 250 kcal, algo que nos puede venir bien para recuperar energÃa después de los entrenamientos.
La cerveza de la clara nos va a aportar fósforo y vitaminas del grupo B, micronutrientes importantes para el proceso de la contracción muscular. El refresco de limón vitamina C y azúcares, perfecto para reponer energÃa y parar a los radicales libres después de los entrenamientos.
Como vemos, aqui tenemos una alternativa a la tÃpica cerveza, sobre todo si el alcohol o el sabor amargo de la cerveza no te agradan. Eso sÃ, bien frÃa es como mejor sienta la clara, perfecta para hidratarnos y refrescarnos en este verano tan caluroso.
En Vitónica | Refrescos o cerveza, ¿cuál tiene menos calorÃas?
En Vitónica | Análisis nutricional de un vaso de cerveza sin alcohol
Imagen | Ale Paiva
Comentarios
"Un vaso de clara puede tener unas 250 kcal, algo que nos puede venir bien para recuperar energÃa después de los entrenamientos."
TenÃa entendido que no era muy sano consumir bebidas alcohólicas (no se en que cantidad) en las 3 horas siguientes al entrenamiento (antes tampoco es bueno). Un vaso de cerveza no afecta nada o te refieres a consumir un vaso después de pasado cierto tiempo después de entrenar?
PD: viva la cerveza ;)
Lo que no es bueno/recomendable es el alcohol, pero por lo demás esta bien.
Considero también que es mejor con zumo de limón exprimido en vez de refresco de limón, ya que aportará una gran dosis de azucares simples. La cerveza tiene suficientes hidratos de carbono de IG medio.
interesante
Ah ok, no conocÃa el concepto de clara, lo confundÃ, acá en Colombia no he escuchado ese término, gracias!.
joer amigo pues no sabes lo que te pierdes¡¡¡
personalmente las prefiero de gaseosa( la autentica ( que no soda) no se si habra gaseosa alli
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