Siempre hemos dicho que el peso no lo dice todo y claro está que la obesidad es un exceso de grasa en el cuerpo, por lo tanto, podemos no reconocer obesos de peso normal si sólo tomamos en cuenta la báscula para valorar el estado nutricional de un individuo.
Para medir la grasa corporal encontramos en la actualidad la impendanciometría o la medición de pliegues cutáneos, ambos con algunas limitaciones, pero generalmente son de uso profesional. Sin embargo, para que todos podamos estimar nuestra grasa corporal, hoy traemos una fórmula que cualquiera puede aplicar conociendo su índice de masa corporal, edad y sexo.
Se trata de la fórmula de Deurenberg que mostramos a continuación:
Sexo femenino: colocar valor 0
Sexo masculino: colocar valor 1
Cabe aclarar que esta fórmula resulta muy útil para estimar grasa corporal, pero pierde predicción a medida que avanza la edad del individuo. Idealmente se debe aplicar esta fórmula en personas de entre 30 y 45 años de edad.
Por supuesto, cualquiera de nosotros puede aplicar esta fórmula en casa, pero siempre teniendo en cuenta estas limitaciones, pues con la edad se incrementa la grasa en el cuerpo producto del paso de los años en el organismo. Además, en personas que realizan mucha actividad física, como deportistas profesionales, no suele ser precisa. Recordemos que correlaciona en un 80% con la grasa corporal total.
Por otro lado, además de usar esta fórmula y de evaluar el peso corporal necesario para obtener el índice de masa corporal, siempre es útil medir la circunferencia de cintura para observar si la grasa se localiza en la zona abdominal, lugar donde más peligro representa para la salud.
Siempre que sea posible, usar impedanciometría o medición de pliegues cutáneos es más preciso para conocer grasa corporal, pero esta fórmula nos permite estimar de manera sencilla la grasa en el cuerpo siempre y cuando tengamos en cuenta sus limitaciones y no nos quedemos con esta única estimación para valorar nuestro estado nutricional.
En Vitónica | Índice de masa corporal y porcentaje de grasa en el cuerpo
Imagen | Pink Sherbet Photography
Comentarios
El Viernes me pesé y usando el IMC ... que me proporcionó la báscula, y hechando las cuentas sale todo perfecto.
Hola, a mi me sale 29,3 no es mucho? mi IMC es 20,5, soy mujer y tengo 43 años, entiendo que al multiplicar 10,8*sexo, para las chicas no cuenta la cantidad, no?
-- editado por última vez a las 10:59
Así es, las mujeres solemos tener más grasa que los hombres y con más razón, después de los 30...
Por encima de 30% se considera obesidad, incluso algunos autores dicen por encima de 33%, aunque por ejemplo, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, considera normal para personas de entre 36 y 45 años de edad, mujeres, un rango de grasa de entre 25 a 27 por ciento...
Como podemos ver, depende de muchos autores. Eso sí, no olvides medir la cintura... si es inferior a 88 o mejor aun, menor de 80 cm... no hay de qué preocuparse. No olvidemos que el IMC puede estar afectado por la masa muscular mayor que incrementa el peso corporal.
Saludos.
Pues aún menos me cuadra lo que dices, según eso estoy cerca de la obesidad, pero mido 1.80, peso 66/ 67 Kg y mi cintura es de 69cm, obesa???
-- editado por última vez a las 14:46
Justamente lo que quise decir es que es muy probable que por la edad y por la masa muscular, esta fórmula arroje un resultado muy cerca del exceso de grasa corporal... pero en realidad, con tu cintura....teniendo 40 años, podemos ver claramente que no es así. No olvidemos que pierde predicción a medida que avanza la edad de la persona...
Es claro que no tienes obesidad! quedate tranquila! y si quieres mayor efectividad, solicita medición de pliegues o una lectura con impedanciometría de manera adecuada.
saludos
Pues a mi me da 27.34% no sé si es mucho o poco...mi IMC es de 22.3 con 26 años....no parece algo exagerado...:-)
interesante
Faltaría quizá un Indice de Referencia para las dudas planteadas. Saluz. Juanca.
Podríamos colgar dos referencias distintas en un futuro post, para que puedan apreciar las diferencias según autor de las mismas, que os parece?
Me parece una muy buena idea!
A mí me da 15,15%. No sé que pensar porque me esperaba un porcentaje más alto.
Mis datos: Hombre, 22 años, 1,80m y 71Kg
Una duda que tengo: ¿Existe algún intervalo que se considere saludable?
-- editado por última vez a las 12:32
Cabe aclarar que esta fórmula resulta muy útil para estimar grasa corporal, pero pierde predicción a medida que avanza la edad del individuo. Idealmente se debe aplicar esta fórmula en personas de entre 30 y 45 años de edad.
Hay que leer primero!! ;)
Creo que el límite máximo admisible es el 10% ...menos de eso...es poco saludable.
En la revista Sportlife lei que entre el 10% y el 20% es un % adecuado para hombres. Si eres atleta ese % adecuado varía bastante.
-- editado por última vez a las 13:00
Hombre 32 Años 1.80 m 71.5 kg
y me sale 28,4.
No es demasiado volumen de grasa? Podriais adjuntar alguna tabla con valores medios?
A mi me da 24 con un IMC de 28 , edad 29 y peso 107,6 Kg
seguro que has aplicado bien la fórmula?
Ok, tenias razon, habria echo algo mal, lo he vuelto a calcular y me sale 17.35 supongo que estara dentro de la normalidad
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