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La comida basura rica en grasas saturadas y excesiva en calorÃas sabÃamos que no es nada buena para la salud, pero cada dÃa los estudios nos lanzan datos sobre males mayores al excedernos con este tipo de alimentación.
Un estudio de la Universidad de Londres ha relacionado el consumo regular de fritos, grasas, azúcares y comida preparada con la depresión. Hasta un 58% más de riesgo de sufrir esta enfermedad se tiene con respecto al grupo de personas que basan su dieta en una alimentación equilibrada (frutas, verduras, pescado).
Ya lo dijo el protagonista de Supersize me cuando se tiró un tiempo comiendo fast-food, se sentÃa deprimido y apático, con una sensación de depresión constante. Los cientÃficos encuentran la clave en los antioxidantes de frutas y verduras y los ácidos poliinsaturados del pescado, que protegen las membranas neuronales del cerebro.
Otro motivo más para cuidar la alimentación y limitar este tipo de comida en nuestra dieta. Aunque los responsables del estudio dicen que todavÃa hay que investigar más para asegurar esta relación comida-depresión, todo apunta a que en los potenciales casos de depresión la alimentación va a ser un factor importante.
VÃa | 20 minutos
En Vitónica | Cuando la hamburgueserÃa se convierte en nuestro restaurante: error
En Vitónica | Trucos para restar calorÃas a la comida basura
Imagen | ckforjc
Comentarios
muuuy interesante, gracias... otra razón mas para poder hacerles entender a ciertos amigos el porque no comer basura...
"Supersize Me" me parece muy poco cientÃfico y demasiado demagógico; obviamente si comes SOLO hamburguesas y patatas fritas te pondras malo, pero lo mismo te pasará si comes solo espinacas o solo bonito. Que la comida rà pida es menos saludable que otras es verdad, pero tampoco es como para poner el grito en el cielo ni como para acusar a las hamburgueserÃas de envenenar al publico con sus grasas. Al fin y al cabo debemos esperar que la gente coma un poco más variado, aunque sea por el aburrimiento que causa comer siempre lo mismo (hamburguesas) y que sea responsable de sus propios excesos, que para algo son adultos.
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