Tag: cafeína
06 marzo 2008
La cafeína y su rol de "quema grasas"
Al momento, muchos productos de adelgazamiento o complementos incluyen en su composición cafeína, atribuyendo a la misma un potente efecto lipolítico o “quema grasas”.
El argumento principal utilizado por dichos productos de consumo oral o de uso tópico es que la cafeína activa la lipólisis o la degradación de las grasas en el organismo, si este fundamento fuera verdadero, pues la cafeína contribuiría grandemente con los planes de adelgazamiento.
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13 noviembre 2007
Efectos de la cafeína al hacer ejercicio
Te levantas por la mañana y para activarte te tomas un café, decaes en el trabajo y para despertarte te tomas un café, pero, ¿la cafeína tomada antes de hacer ejercicio estimula y ayuda a elevar el rendimiento?
Se puede pensar que sí, porque al ser un estimulante nos pone a tono aumentando frecuencia cardíaca, frecuencia respiratoria y haciendo que nuestro cuerpo esté listo para el pistoletazo de salida. Pero si estamos en el caso de una competición, los simples nervios antes de comenzar pueden suplantar el efecto de la cafeína, con lo que tomar un café antes puede empeorar las cosas (demasiado nerviosismo, excitación o aparato digestivo demasiado activo…)
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15 octubre 2007
¿Qué tiene el Red Bull que nos pone como motos?
En épocas de exámenes, trabajo o cansancio muchos son los que recurren al maravilloso mundo de las bebidas energéticas. Quizás la marca más conocida sea Red Bull, que en esas noches en vela de trabajo, estudio o fiesta da el empujoncito de energía necesario para aguantar y darlo todo.
No son santo de mi devoción este tipo de recursos para aumentar la energía o mantenerse activo, más aún si se consumen de forma reiterada o se mezclan con alcohol. Forzar los límites del organismo con sustancias no pasará factura si se hace de vez en cuando pero convertirlo en un ritual para aguantar el tirón puede tener consecuencias para la salud.
No obstante siempre es interesante analizar este tipo de bebidas para ver qué sustancias son las responsables del aumento de energía. Analicemos los principales componentes del Red Bull y veamos sus efectos.
- Azúcares (11%): una fuente rápida de obtención de energía para las células que es lo que dará el empujón energético a corto plazo. No contiene nada de grasa ni proteínas, por lo que debería de llamarse bebida estimulante en lugar de energética.
- Adecuar el aporte de Calcio a la etapa de la vida correspondiente
- Ser cuidadoso en algunos periodos (lactancia, embarazo, pubertad)
- Evitar el consumo excesivo de alcohol.
- Tener unos aportes necesarios de vitamina C y D, así como un amplio consumo de frutas y verduras.
- Algunos estimulantes como la cafeína o la teína pueden ser peligrosos al respecto
- Aporte moderado de proteínas
- La Soja y sus derivados son una buena apuesta
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19 septiembre 2007
Aliméntate contra la osteoporosis
Bien, estás dentro de la población con riesgo potencial de pacecer osteoporosis, ya la padeces o conoces a alguien en esa situación. Necesitas mejorar tu densidad ósea dentro de unos límites y de la manera más eficaz posible… ¡Con la alimentación y el ejercicio puedes! (Una mejor y mayor absorción de Calcio, Fósforo y Vitamina D sería la clave). Aúnque no puedes esperar milagros de la noche a la mañana, esta serie de pautas te pueden echar una mano importante:
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11 septiembre 2007
Efecto de la cafeína sobre las sesiones de aeróbic y step
Los resultados fueron claros y tal vez para algunos sorprendetes: En comparación con el placebo no hubo cambio ni en las respuestas fisiológicas ni en la escala de esfuerzo pericibido. Es decir, no se notó la diferencia.
En conclusión: no es prudente para un grupo recomendar la toma de cafeína para aumentar el coste de energía o la disminución de esfuerzo aparante en clases dirigidas, ya que, en ninguna dosis moderada, tiene efectos sobre los niveles de VO2, VCO2, ventilación por minuto, intercambio gaseosos, gasto energético, frecuencia cardíaca o nivel de esfuerzo (escala de Borg).
Vía | Rincón Científico revista Active Training.
Página Oficial | FEDA
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05 agosto 2007
Las vías de doping más conocidas y sus efectos secundarios (II): Efedrinas, Codeína, Cafeína
Seguimos hablando del doping no tan sólo en el deporte profesional y de élite (donde se pueden ver cosas infinitamente más complejas a lo que comentamos aquí) sino a sustancias dopantes muchísimo más próximas a lo que pensamos, incluso en nuestro propio día a día.
Hoy hablaremos de las sustancias psicoestimulantes algo menos peligrosas que las anfetaminas: Efedrina, Codeína y Cafeína.
Estimulantes más suaves que otros que hemos comentado (anfetaminas) o auténticas drogas (cocaína), las efedrinas, cafeína y demás poseen un alto valor estimulante, aúnque difícilmente darán positivo en algunos casos (para dar positivo por cafeína deberías tomarte el equivalente a 20 cafés…) y que poseen efectos secundarios comunes de cualquier estimulante: ansiedad, insomnio, nerviosismo, étc.
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20 julio 2007
Las bebidas gaseosas light no son tan buenas para la salud
Parece que cuando vemos la palabra light en un alimento tenemos que venerarlo y dar gracias por su contribución a nuestra salud. Pero esto no es así en la mayor parte de los casos, con respecto a las bebidas light con gas, su abuso da lugar a varios problemas, sobre todo relacionados con el metabolismo y función del calcio en el organismo.
Por ejemplo las bebidas de cola light tienen una alta concentración en fósforo, lo que altera la absorción de calcio en el hueso pudiendo llegar a provocar problemas de densidad ósea. También su composición incrementa la disolución del esmalte de los dientes.
Recordemos que estas bebidas si bien carecen de azúcar y por eso son light no están exentas de tener otro tipo de aditivos que no son precisamente beneficiosos para la salud, además del fósforo que hemos visto está el caso de la cafeína, que sus altas concentraciones pueden provocar estrés en los riñones. Y por no hablar de las flatulencias que producen los gases…
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06 junio 2007
La cafeína, otra que evita las agujetas
Y seguimos con el tema de las agujetas, parece que a los investigadores les va la vida en buscar algo que combata este molesto dolor que aparece tras el esfuerzo físico. Ahora le toca el turno a la cafeína, según un estudio con estudiantes de secundaria los suplementos de cafeían reducían el dolor que ocasionaba un ejercicio intenso al día siguiente.
Para el estudio se utilizó estimulación eléctrica para provocar contracciones excéntricas, que son las que más agujetas o DOMS provocan al día siguiente. A una parte de la muestra le dieron un placebo y a otra una píldora de cafeína (equivalente a dos tazas de café), y repitieron el procedimiento varios días. Según los resultados sentían mucho menos dolor los que tomaron cafeína que los que tomaron placebo.
La fundamentación de este uso de la cafeína se encuentran en que al parecer la cafeían bloquea la actividad de la adenosina, una sustancia que se libera como respuesta inflamatoria a una lesión y que activa las células del dolor.
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