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28 agosto 2008

Un nuevo trastorno alimentario: ebriorexia

Gabriela Gottau

ebriorexia
Las particularidades de cada trastorno han permitido el surgimiento de desórdenes alimenticios nuevos a gran escala.

El panorama es cada vez más preocupante y ésta vez, un nuevo trastorno alimenticio que conjuga rasgos de anorexia, bulimia y alcoholismo ya tiene nombre: la ebriorexia.

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08 agosto 2008

Pregnorexia: anorexia en el embarazo

Gabriela Gottau

pregnorexia
En el mundo actual cada vez es más evidente la paradoja nutricional que desencadena la crisis alimentaria y la sociedad de hoy.

Por un lado, niños que mueren de hambre y mujeres que intentan, sin límites, estar hiperdelgadas; y en el otro extremo, encontramos un gran número de individuos con exceso de grasa corporal, obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares a causa de la malnutrición por exceso.

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19 marzo 2008

El paso previo a un trastrono alimentario: Síndrome del comedor selectivo

Gabriela Gottau

Sí­ndrome del comedor selectivo
Se dice que una persona padece el Síndrome del Comedor Selectivo cuando éste sólo ingiere diez o menos alimentos durante dos años como mínimo.

Al referirnos a la dieta, siempre recomendamos para alcanzar una alimentación saludable que ésta sea “variada” y equilibrada, es decir, que incluya todos los grupos de alimentos en proporciones adecuadas.

La limitada ingesta de alimentos suele presentarse con frecuencia en los niños, quienes por temor no prueban otros alimentos o comidas nuevas (neofobia). Cuando esto sucede los padres o cuidadores intentan ser persistentes e insisten en la incorporación de alimentos a la dieta del niño, generando, sin darse cuenta, una mayor ansiedad en el pequeño que puede limitar la alimentación de por vida.

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