El fuet viene con la piel, esa parte blanca que algunos se toman y otros quitan. ¿Es saludable comer el fuet con piel o es mejor quitarla?
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Hay ocasiones en las que se modifica un producto y no nos damos cuenta porque no se avisa. Este es un ejemplo claro de lo que puede hacer la industria sin percatarnos de ello.
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La dieta puede estar influida en gran parte por los atascos de tráfico. Un reciente estudio ha comprobado cómo afecta el tráfico lento al consumo de comida rápida.
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Los berberechos son uno de los alimentos estrella en fechas como la Navidad. En Mercadona existen tres opciones de berberechos al natural con estas diferencias entre ellas.
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Los probióticos son productos que son muy efectivos para una buena microbiota. En supermercados como Mercadona existen opciones saciantes y ricas, llenas de proteínas y muy bajas en calorías, como este alimento.
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La tortilla de patata es uno de los alimentos básicos en España. En Mercadona tienen este producto ya preparado para llevar y comer. Un dietista lo analiza para saber si es una opción interesante o no.
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La dieta en países orientales como Japón ha sido siempre destacada por estar repleta de alimentos saludables, pero ahora los ultraprocesados han ido ganando terreno y ya ocupan una gran parte de la dieta japonesa.
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La forma en la que nos alimentamos ha cambiado mucho con respecto a lo que nuestra evolución nos marca. Cada vez que vamos al supermercado venimos con un "asesino silencioso" que va mermando nuestra salud.
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Los desayunos son la primera oportunidad que tenemos para nutrir nuestro cuerpo con alimentos saludables y con la proteína necesaria para saciarnos y mantener o mejorar la masa muscular.
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Los bufés libres están repletos de alimentos, en su mayoría muy bien conservados y tratados, pero en algunos casos puede haber una intoxicación alimentaria al exponer mucho tiempo el producto o no conservarlo bien.
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Mercadona tiene productos saludables como algunas opciones de pescado y marisco. En este artículo describimos una de las opciones que aporta muchas proteínas en pocas calorías y puedes preparar rápidamente.
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Los alimentos que comemos durante el día y en las horas previas a dormir afectan directamente en el descanso. Estos son los grupos de alimentos que han demostrado que ayudan a conciliar antes el sueño y a no despertarnos en la noche.
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Al momento de comprar no debemos dejarnos guiar por las leyendas y nombres atractivos, sino remitirnos a los ingredientes y nutrientes. Por eso, te mostramos cinco productos de Mercadona que parecen sanos pero no lo son.
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La temperatura de las preparaciones ingeridas puede influir en el proceso de saciedad. Te contamos las conclusiones de un reciente estudio que evaluó comida caliente y fría.
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El chocolate es una mezcla de azúcar, manteca de cacao y otros ingredientes. Cuando entra en contacto con altas temperaturas o mucha humedad esos ingredientes pueden alterarse y dar lugar a unas motas blancas. ¿Es seguro comérnoslo?
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Caminos por el pasillo del supermercado y vemos todo tipo de etiquetas que llaman nuestra atención: natural, light, 0% grasa, 0% azúcar... Aún sabiendo que no son saludables, los añadimos al carro. ¿Por qué? Boticaria García responde
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Todos sabemos, más o menos, qué alimentos son buenos y cuáles son malos para nuestra salud. En este articulo te contamos los alimentos que deben ocupar la mayor parte de tu despensa, los que pueden estar y los que tienes que eliminar
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Las dietas cetogénicas están basadas en alimentos ricos en proteína y grasas, pero bajos en hidratos de carbono. Estas son algunas de las opciones que puedes echar al carro en Mercadona que encajan con tu dieta keto.
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Las bayas son un grupo de frutas que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud por sus compuestos antioxidantes. Esto es lo que pasa en tu cuerpo cuando comes esta baya de manera frecuente.
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Más allá de los nutrientes y fitonutrientes, en muchos alimentos podemos encontrar prebióticos y probióticos, pero también posbióticos. Te contamos sobre estos últimos y su efecto en el organismo.
Leer más »Alimentos:El gran dilema sobre la capa blanca del fuet, ¿hay que retirarla o se puede comer? Te damos la respuesta.El cambio en la crema de cacao y avellana...
