Calcio

Científicos del Baylor College of Medicine y de la A&M University de Texas (EEUU) han creado zanahorias genéticamente modificadas que contienen mayor cantidad de un gen que posibilita el transporte de calcio en las membranas de las...

Uno de los temas del verano en Vitónica ha sido, sin duda, la discusión "tomar leche en adultos sí o no" dados los estudios contradictorios al respecto. Algunas fuentes claman sobre la mayor propensión a la osteoporosis en adultos que...

La osteoporosis es una enfermedad que trasciende en una disminución de la concentración de minerales en el hueso. La parte travecular del hueso pierde fuerza y se reduce la zona cortical por un defecto en la absorción del calcio, lo que...

Todavía existe la idea de que el helado es un alimento prohibido para mantener la línea o bajar de peso, pero la verdad es que es un refrescante alimento con propiedades nutritivas que no debemos dejar escapar, sobre todo si satisface...