Publicidad
Publicidad

RSS Dieta

El carbón activado ni purifica ni desintoxica, pero sí que pone en riesgo nuestra salud

Comentar
El carbón activado ni purifica ni desintoxica, pero sí que pone en riesgo nuestra salud

Comida negra como la noche, como el asfalto, negra como... como... como el carbón, vaya. Aunque el color negro en la comida no resulta en principio demasiado apetitoso (a no ser que tengamos delante un plato de calamares en su tinta, ¡qué ricos!), un ingrediente lo ha puesto de moda: es precisamente el cabrón. Concretamente el carbón activado.

Se trata de un tipo de carbón fabricado principalmente a partir de cáscara de coco al que se aplica un tratamiento para aumentar su porosidad. Esta sustancia resulta muy interesante por sus propiedades adsorbentes (no absorbentes) por las cuales es capaz de atraer y retener en su superficie moléculas, bacterias o incluso virus. Gracias a su superficie altamente porosa, tiene un enorme poder de adsorción.

cabon-activado-dieta
Leer más »
Ofrecido por Asus

Cómo tu móvil puede ser la ayuda más potente para cuidar tu alimentación saludable

1 Comentario
Cómo tu móvil puede ser la ayuda más potente para cuidar tu alimentación saludable

Las recetas con coles de bruselas fueron una de las más buscadas en 2016. Un dato poco significativo si no fuera porque arroja pistas de cómo nos comportamos en la cocina. Por un lado, según datos de Google, cerca del 60% de los usuarios de Internet de entre 25-34 años se mueve entre los fogones con un smartphone en la mano. Un rango de edad que apunta directamente a la generación millennial.

Leer más »
Publicidad

Historia de las calorías: quién las inventó y por qué terminamos todos contándolas

Comentar
Historia de las calorías: quién las inventó y por qué terminamos todos contándolas

Quién más y quién menos ha echado cuentas, convirtiendo la necesidad de comer mejor o bajar de peso en un desafío no solo nutricional sino también matemático: "Si la cantidad media de calorías que debe consumir una persona al día son unas 2.000, y en el desayuno ya he consumido una cuarta parte, ¿cómo lo hago para comer el resto del día sin que al llegar la hora de la cena se me hayan descabalado los números?".

Estamos tan acostumbrados al sistema de contar y sumar calorías que parece que lleve con nosotros toda la vida, y sin embargo, se trata de un sistema relativamente reciente.

Leer más »

Todo lo que está mal del programa de Chicote "En forma en 70 días"

13 Comentarios
Todo lo que está mal del programa de Chicote "En forma en 70 días"

Ayer por la noche Antena 3 emitía su programa En forma en 70 días, conducido por Alberto Chicote, el televisivo chef que ya ha llevado a cabo formatos parecidos como Mitos de los alimentos, del que ya hablamos en su momento. Ambos son programas que pretenden acercar al gran público el concepto de "dieta saludable" y de "vida sana" y que, sin embargo, no terminan de cumplir su cometido de forma rigurosa y correcta.

En forma en 70 días nos presentaba a cuatro personas, una de ellas Chicote, que se pusieron a prueba durante este tiempo, mejorando su alimentación e integrando el ejercicio físico en su rutina diaria con el fin de bajar de peso y de ganar salud. Todos, al inicio del programa, presentaban índices de sobrepeso u obesidad y todos eran sedentarios; todos, el finalizar los 70 días, habían bajado de peso y reducido su circunferencia de cintura. Pero, ¿lo hicieron de la mejor forma posible? Esto es todo lo que está mal del programa En forma en 70 días.

Leer más »
Ofrecido por Sports World Sports World

¿Cómo debería ser la dieta de alguien que entrena rutinas HIIT?

Comentar
¿Cómo debería ser la dieta de alguien que entrena rutinas HIIT?

Famoso así por sus siglas en inglés, High Intensity Interval Training (HIIT), es un entrenamiento corto pero intenso, utilizado por muchos deportistas para mejorar su rendimiento y quemar más grasa.

Son periodos repetidos de ejercicio de alta intensidad, intercalados por periodos de baja intensidad o reposo total. La ventaja de este método es que, a lo largo de la sesión, puedes acumular más minutos de trabajo duro, en comparación a entrenamientos más largos pero de ritmo constante.

Leer más »
Publicidad

Estos son los efectos que causan en tu organismo las sustancias adictivas como el alcohol, el azúcar o la teobromina

Comentar
Estos son los efectos que causan en tu organismo las sustancias adictivas como el alcohol, el azúcar o la teobromina

Cuando hablamos de sustancias adictivas siempre nos referimos a drogas y pensamos en sus grandes efectos negativos sobre nuestro cuerpo. Sin embargo, en la dieta habitual y casi sin darnos cuenta también estamos rodeados de sustancias adictivas que perjudican el organismo. Hablamos de alcohol, azúcar, teobromina y otras.

Leer más »

"Hacer dieta engorda" Una publicación sin desperdicio

8 Comentarios
"Hacer dieta engorda" Una publicación sin desperdicio

"Hacer dieta engorda: privarse de consumir alimentos ricos con el mero fin de bajar de peso no sirve de nada". Si se busca un titular atronador y recurrente donde los halla, creo que la elección es de lo más acertada.

Lo cierto es que antes de comenzar a leer esta publicación esperaba encontrarme el clásico estudio donde se analiza la respuesta a una dieta de un grupo de personas, pero lo cierto es que, además de no haber ninguna evidencia científica incluida, el resto del contenido de la publicación no tiene desperdicios. ¡No os lo perdáis!

Leer más »
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos