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Con huevos y buenas conservas en la despensa es muy fácil improvisar un plato muy nutritivo y saludable para tomar en cualquier momento del día.
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Para obtener proteínas este verano: 21 recetas saludables con huevos
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Los ovoderivados, o derivados del huevo, se obtienen a partir de este alimento con la intención de protegernos de intoxicaciones alimentarias asociadas, especialmente, a la cáscara.
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Es posible que en los últimos días hayáis escuchado que un reciente estudio ha encontrado una asociación entre el consumo de huevos y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
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Si has ganado peso durante las vacaciones y con el comienzo del nuevo curso buscas retomar la dieta sana y deshacerte de los kilos de más, te mostramos cuáles son los alimentos que no pueden faltar en tu cesta de la compra en septiembre,...
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Los huevos tienen muy mala fama, pero la ciencia dice que pueden ayudarnos a prevenir derrames y enfermedades cardíacas.
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En casa siempre tomamos ensaladas durante todo el año, pero en cuanto asoma el calor empiezan a dominar el protagonismo de la mayoría de nuestras comidas diarias. Recetas algo diferentes como esta ensalada de cogollos a la plancha con...
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A pesar de la mala fama que tienen los huevos, no hay evidencias de que aumenten el riesgo cardiovascular. Una nueva investigación reafirma esto y añade que las perdonas con diabetes tipo dos tampoco sufren riesgos.
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Una receta sencilla para chuparse los dedos.
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Al momento de consumir huevos tenemos variedad de opciones: te mostramos las mejores y peores formas de sumar este alimento a tu dieta habitual
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La relación entre el consumo de huevos y la salud cardiovascular ha sido objeto de debate e investigación durante años. Recientemente un estudio ha revisado toda la literatura científica al respecto para aportar mayor claridad.
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De seguro habéis observado que en cada huevo que podemos comprar en el supermercado se encuentra inscripto un código formado por varios números. La fecha de caducidad se encuentra en el envase así como el número de huevos que componen el...
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Cuando tengo poco tiempo para cocinar o no hay ganas de complicarse mucho la vida pensando, suelo prepararme una ensalada en la que no falta aguacate y huevo. Pero esos dos ingredientes se pueden combinar juntos de muchas maneras...
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Nunca he sido muy de hacer tortilla francesa o tortilla de patatas, pero desde hace un tiempo me he aficionado mucho a las frittatas. Es una forma facilísima de preparar un plato bien sabroso en un momento, y podemos ir variando el relleno...
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Viviendo en un pequeño apartamento de Madrid es difícil tener un gran huerto urbano, pero ahora que llega la primavera volveré a traer algunas macetas de hierbas a casa. Las que venden envasadas duran muy poco en la nevera y por eso hay...
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El huevo es una de las principales y más reconocidas fuentes de proteínas que conocemos. Es un alimento muy presente en nuestra dieta, pero como tal tiene detrás de sí infinidad de leyendas o creencias que no tienen nada que ver con la...
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En un año y medio de alimentación vegetariana nos ha dado tiempo de aprender muchas cosas.
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Las grasas que han sido siempre el enemigo de las dietas o la salud ya no lo son y muchos otros alimentos que nos dijeron que eran "malos" ahora son "buenos". Nadie parece ponerse de acuerdo en temas de nutrición, ¿por qué hay estos...
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Una serie de alimentos que han sido catalogados desde hace años prácticamente como prohibidos, hoy en día son recomendados por nutricionistas y especializados en el sector de la alimentación. Y es que las investigaciones van avanzando y...
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Aunque todavía ha gente que piensa que una ensalada debe llevar, por defecto, lechuga y tomate, afortunadamente hace tiempo que ese conceptó cambió. Cuando tengo que almorzar sola en casa durante el verano suelo prepararme alguna ensalada...
Leer más »Huevos:Huevos al horno con salsa de tomate y pimiento asado: receta saludable fácil y rápida.21 recetas veraniegas con huevo para cargar tus platos de...
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