Mucho hemos escuchado acerca de los potenciales riesgos del consumo de leche debido a que causa inflamación en nuestro cuerpo. Te mostramos lo que dice la ciencia al respecto y si deberíamos o no consumirla.
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Leche entera o desnatada; con vitamina C o enriquecida en calcio; sin lactosa o con lactosa... Las opciones para echar a nuestro carro son cada vez mayores, pero Boticaria García nos revela lo fácil que es elegir la buena.
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La leche de vaca es uno de los alimentos que más mitos tienen a su alrededor. Boticaria García desmiente los más extendidos para comprender un poco mejor a este alimento que no es ni ángel ni demonio.
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El consumo de leche y de yogur suele ser muy habitual para obtener proteínas, calcio y vitamina D. Como nutricionista, evalúo sus componentes y efectos en el organismo y respondo a la pregunta de qué engorda más.
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La leche es un alimento básico que forma parte de nuestra vida desde que tomamos el primer aliento de aire fuera de nuestra madre. Sin embargo, todavía no sabemos bien si es mejor tomar leche entera o desnatada.
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Aunque siempre que pensamos en calcio imaginamos la leche como una excelente fuente del mineral, te mostramos un alimento que tiene 10 veces más calcio y que resulta ideal para veganos.
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Si buscas una bebida estimulante para tus mañanas pero no quieres acudir al café, dejamos siete alternativas saludables fáciles de preparar y que recomendamos probar.
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Si habitualmente eliges para consumir leche desnatada frente a la leche entera, te mostramos lo que advierten los expertos sobre su ingesta y utilidad, especialmente si la escoges para adelgazar.
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Esta es la bebida que produce las mismas o mayores ventajas a la hora de ganar masa muscular que el típico batido de proteínas. Se puede preparar fácilmente y llevarla en tu bote para tomar después de entrenar.
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Hay dos bandos, el que dice que la leche es lo mejor que hay y el que apoya que la leche es perjudicial para la salud. ¿En cuál estás tú? Esto es lo que dice la ciencia sobre este eterno debate.
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Los lácteos son excelentes fuentes de calcio, pero no son las únicas alternativas para sumar el mineral a nuestra dieta. Por eso, te mostramos cuáles son las semillas con más calcio que un vaso de leche.
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La leche es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Encontramos muchos tipos diferentes, siendo la más vendida en España la leche semidesnatada. Ésta es la mejor opción de compra según la OCU.
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Para sumar calcio a la dieta, cinco alimento con mayor aporte que un vaso de leche
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¡En busca del helado más sano del verano! Os dejamos siete recetas con las que sorprender a vuestro paladar.
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En este artículo te explicamos todo lo que debes saber sobre la caseína, uno de los suplementos de proteínas derivados de la leche más extendidos en el sector del fitness.
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La leche no es responsable de la obesidad en niños, sino que por el contrario, un reciente estudio vincula el consumo de leche entera a menor sobrepeso en niños
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Una nueva revisión de estudios señala que los lácteos son beneficiosos para la salud cardiovascular
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