El microondas es un artefacto que puede contribuir en gran medida a reducir los tiempos en la cocina. Así, te mostramos como acelerar la cocción de las legumbres secas usando el mismo.
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Para maximizar las propiedades de las legumbres y facilitar su cocción, es fundamental remojar las mismas. Te contamos cómo hacerlo adecuadamente previo a su cocción.
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Las legumbres pueden ser de gran ayuda al momento de perder peso, siempre y cuando las preparemos de forma adecuada. Por eso, dejamos 13 ensaladas de legumbres, saciantes y ligeras, que pueden tener lugar en tu dieta.
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No dejes de lado las legumbres en verano, aprovecha un simple bote de garbanzos cocidos para montar una ensalada nutritiva, fresca y saciante en pocos minutos.
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Para facilitar la tarea de cocinar, ahorrando tiempo y cocciones que elevan la temperatura de nuestra casa, dejamos para el verano 13 recetas de ensaladas sanas a base de conservas que podemos preparar en minutos.
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El cacahuete es un alimento rico en grasas saludables, fibra y proteínas vegetales. Puede ofrecer diversos beneficios al organismo, alejándonos de enfermedades diversas. Por eso, te contamos sus propiedades y cómo usarlo en la cocina
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Aunque es más sencillo encontrar alimentos ricos entre los cárnicos, en los vegetales también podemos conseguirlo. Estos son algunos de los que más nos aportan.
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Todos sabemos que el calcio desempeña un papel indispensable en nuestro organismo, no sólo porque colabora en la salud de dientes y huesos, sino porque contribuye a un equilibrio electrolítico y al funcionamiento de sistema nervioso y...
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La fibra es un nutriente muy saciante y que puede beneficiar de diferentes formas la salud. Si bien todas las legumbres proveen fibra, te mostramos los siete ejemplares que mayor proporción concentran y 31 recetas que los incluyen.
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Las legumbres pueden ser de mucha ayuda para perder peso al brindarnos saciedad y buenos nutrientes. Dejamos 19 recetas que las incluyen y pueden favorecer el adelgazamiento.
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Disfruta de otra forma de comer legumbres adaptando la típica salsa boloñesa a una versión vegetariana, con lentejas cocidas en casa o en conserva.
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Entre las diferentes legumbres que podemos incluir en nuestra dieta los garbanzos son ejemplares muy populares que pueden ofrecernos proteínas y fibra en altas proporciones, así como valiosos beneficios.
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Las legumbres son un grupo de alimentos muy versátil y con valiosas propiedades para ofrecer, por ello, dejamos 13 recetas originales que las incluyen para salir de los clásicos potajes y ensaladas.
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Soja, judías negras y otras cinco legumbres más que concentran proteínas vegetales y puedes sumar a tu dieta para obtener saciedad y valiosos nutrientes.
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Para saciarnos sumando fibra y proteínas a la dieta, dejamos 17 ensaladas con legumbres que recomendamos probar en casa
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Para disfrutar de las legumbres y sus buenos nutrientes en verano, dejamos 33 recetas frescas que recomendamos probar en casa
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Si buscas opciones con más proteínas y menos hidratos para sumar a tu dieta, estas son las legumbres más recomendables
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Conoce qué es y cómo usar el aquafaba o líquido de cocción de las legumbres en tu cocina para reemplazar fácilmente el huevo
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Si quieres cuidar tu dieta este verano, dejamos 15 recetas de platos ligeros y muy fáciles a base de legumbres, que recomendamos probar en casa
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Las legumbres, a diferencia de lo que muchos piensa, son un alimento de gran utilidad al momento de perder peso cuidando la salud del organismo: te contamos por qué
Leer más »Legumbres:Cómo acelerar la cocción de las legumbres usando el microondas .Por qué es importante remojar las legumbres previo a su cocción y cómo hacerlo .13...
