recetas proteicas

El lenguado de ración es un pescado muy saludable, sabroso y rápido de cocinar, perfecto para hacer a la plancha en 20 minutos y cenar ligero cualquier día de la semana.

Esta alternativa al requesón o queso ricotta italiano es perfecta también para intolerantes a la lactosa, y se prepara muy fácilmente en pocos minutos. Puedes usarlo en multitud de recetas o tomarlo tal cual, como crema untable.

La clásica tortilla francesa se convierte en una base muy versátil y sencilla si la cocinamos al horno bien acompañada de verduras, como el brócoli, bien aderezada.

Cocinados a la plancha o en el microondas, estos mini panecillos son ricos en proteínas y muy rápidos de preparar.

Rico en proteínas vegetales, fibra y grasas saludables, este nutritivo pan es perfecto para tomar a cualquier hora del día y te mantendrá saciado durante más tiempo.

Con pulpo ya cocido podemos preparar rápidamente una ensalada muy refrescante inspirada en los sabores cítricos del ceviche, nutritiva y ligera, ideal para el verano.

Desayuno, merienda o postre: este soufflé es una manera más nutritiva y sabrosa de disfrutar de los copos de avena, sumando buenas proteínas y todas las vitaminas y el sabor de los frutos rojos.

¿Te has animado a preparar pan casero durante esta cuarentena? Aquí tienes nuestra selección de siete recetas de pan saludables que puedes preparar en tu propia casa. ¡Para alguna ni siquiera necesitas horno!

¿Antojo de pizza? Con esta versión puedes darte el capricho logrando un plato muy rico en proteínas y con pocos hidratos, ya que la masa se sustituye por una mezcla a base de pollo y huevo.

La cuarentena puede ser un buen momento para aprender recetas nuevas y saludables. Aquí tienes nuestras mejores recetas de bizcochos y tartas fitness, con elaboraciones como brownies, carrot cake o bizcochos más tradicionales.

Solo necesitas carne de pollo de calidad y algunos aderezos para preparar unas hamburguesas proteicas y saludables, sin necesidad de recurrir a la carne picada envasada. Sírvelas con los acompañamientos que más te gusten.

Sustituye las típicas tortillas de trigo o maíz por hojas de lechuga romana y tendrás una base ligerísima para rellenar con platos saludables, como esta ensalada de pollo.

Para quienes no consumen harinas o buscan reducir los hidratos en su dieta habitual, dejamos una receta fácil de pizza keto con base de pollo

Con un gran aporte de proteínas además de otros nutrientes, esta alternativa al pan tradicional es muy fácil de preparar y perfecto también para dietas sin gluten.

Difícil no significa imposible y con estas fuentes de proteínas vegetales y las recetas para incluirlas en la dieta las personas veganas pueden conseguir un buen aporte de proteínas