Diabetes

La diabetes es una enfermedad que requiere de un adecuado control para prevenir o retrasar sus consecuencias en el organismo. Y para lograrlo, la dieta es de gran ayuda. Siempre hablamos de los alimentos que se deben evitar o moderar cuando se padece la enfermedad, sin embargo, hoy nos dedicaremos a nombrar algunos alimentos aliados de quienes padecen diabetes.

Leer más

Los lácteos ocupan una parte importante en la dieta de la mayoría de nosotros. A diario solemos consumir leche de diferentes maneras. A pesar de todo no podemos olvidar que la leche es un alimento de procedencia animal y por lo tanto contiene altas dosis de grasa, por ello siempre recomendamos la ingesta de leche desnatada, a la que se le quita toda la grasa manteniendo intactas sus propiedades. Este tipo de leche es muy buena para mantener la línea y evitar ingerir grasas saturadas, pero un reciente estudio llevado a cabo por científicos del Laboratorio central de Durand en Argentina, asegura que la leche desnatada ayuda a prevenir la aparición de diabetes.

La leche es un alimento que contiene altas cantidades de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo se caracteriza por su aporte en proteínas y minerales. Al realizar los procesos de eliminación de grasas estos nutrientes se siguen manteniendo en perfectas condiciones, y es por eso que sigue siendo un alimento nutritivo. En estos nutrientes se basa este estudio, y es que ellos serían los agentes que propiciarían la mejora de los niveles de azúcar en sangre.

Leer más

En torno a la diabetes se han creado múltiples falsos mitos que es necesario desmentir para que quienes padecen esta enfermedad pueden alcanzar un mejor control de la misma, pues hace mucho tiempo atrás se vinculaba a esta patología con el alto consumo de azúcar, pero hoy se sabe que la alta ingesta de dulces no es causante de diabetes.

Sin embargo, la pregunta que sigue estando presente es: si tengo diabetes: ¿qué alimento no puedo consumir? La respuesta a este interrogante generalmente sorprende, pero la realidad es que la persona diabética puede comer de todo, sólo debe saber el efecto de los alimentos en su organismo y en función de eso, realizar sanas combinaciones y consumir en adecuadas porciones.

Leer más

Siguiendo en la línea de esta serie sobre los factores de riesgo cardiovascular hablaremos en este caso de las alteraciones de los niveles de glucemia en ayunas. Recordemos que ya se han tratado diversos factores como los antecedentes familiares, el tabaquismo, la hipercolesterolemia y lahipertensión.

El término de glucemia alude a la concentración de la glucosa libre en sangre y por ayunas entendemos un período de duración similar al que transcurre durante la noche mientras dormidos, de entre 8 a 12 horas, durante el cual no se realiza ninguna ingesta de alimentos. Estos niveles de glucemia en ayunas son marcadores que evalúan la función metabólica del organismo.

Leer más

La diabetes es una enfermedad metabólica de gran prevalencia en la actualidad, sobre todo, aquella forma no insulino dependiente que se encuentra estrechamente vinculada a la obesidad. Por eso, a continuación te mostramos las 4 “P” de la diabetes que tú mismo puedes identificar.

Se trata de síntomas que uno mismo puede detectar en el organismo y que, se pueden denominar las 4 “P”: polidipsia, poliuria, polifagia y pérdida de peso. Es decir, estos son rasgos típicos de la presencia de diabetes no controlada que merecen nuestra atención, por ello, si aprendemos a reconocerlos podremos iniciar de forma precoz un tratamiento ante la enfermedad.

Leer más

Cada vez son más las personas afectadas de diabetes, sobre todo diabetes tipo 2 que está fuertemente vinculada a la obesidad, una pandemia del siglo XXI, y por ello, las dudas acerca de la enfermedad y su relación con la dieta y el ejercicio son mayores y merecen resolución para contribuir a controlar la patología de forma saludable y natural.

La dieta cumple un papel muy importante y en la actualidad muchas personas se preguntan: si tengo diabetes ¿puedo comer pan, patatas y pastas? pues al tratarse de alimentos ricos en hidratos de carbono cuya descomposición en el cuerpo origina glucosa, podría pensarse que cuánto menos se consuma de ellos, mejores serán los valores de glucemia, sin embargo esta no es la realidad.

Leer más

La diabetes es una enfermedad que padecen muchas personas y que se caracteriza por un exceso de azúcar en sangre a causa de la dificultad de segregar insulina, que es la hormona que controla los niveles de azúcar en la sangre. Esta explicación sencilla sirve para aproximarnos un poco a esta enfermedad y tener presente que las personas que la padecen deben tener especial cuidado a la hora de mantener un índice glucémico adecuado. Para ello vamos a recomendar la ingesta de guisantes, pues su composición hace que tengan muchos beneficios en la dieta de las personas diabéticas y de todos en general.

Cuando hablamos de guisantes estamos hablando de un tipo de legumbre que no se presenta seca, sino que se consume verde. Como una buena legumbre, los guisantes contienen muy bajas cantidades de azúcar, lo que impide que aumente nuestro índice glucémico a la hora de ingerir estos alimentos. Pero sus efectos no se quedan solo en esto, sino que además consiguen que el resto de alimentos a los que acompañan tampoco aumenten nuestro índice glucémico.

Leer más

Hace poco, comentábamos en un artículo sobre diabetes, las pautas a seguir para el control de la misma, teniendo en cuenta el control metabólico, la monitorización de la glucemia e ingesta de alimentos.

En el presente artículo, y de nuevo gracias a la ayuda de nuestro lector Luis Miguel Pérez, experto en el tema, se recomendará el tipo de ejercicio más beneficioso para un paciente con diabetes.

Leer más

La diabetes es una enfermedad que sufren muchas personas. Un tipo es la conocida como diabetes tipo 2 que normalmente tiene lugar en personas obesas con un bajo grado de actividad física. En contra de lo que muchos pensaban, recientes estudios llevados a cabo por la Asociación americana del corazón han demostrado que el ejercicio físico es el mejor aliado para mitigar los efectos de esta enfermedad.

Normalmente las personas que padecen una diabetes tipo 2 suelen agravar este problema con el exceso de grasa que tienen en su cuerpo. La diabetes se caracteriza por tener unos niveles de azúcar mayores de lo normal. El problema de los pacientes con diabetes tipo 2 es mayor, ya que los niveles de azúcar altos se agravan al tener altas cantidades de grasa en el organismo, ya que por lo general este tipo de pacientes suele padecer obesidad. Hasta la fecha se pensaba que el ejercicio no era demasiado recomendable, pero recientes estudios han demostrado que es lo mejor para hacer frente a la enfermedad.

Leer más