
No soy partidario de la alimentación vegetariana, y no porque no me parezca saludable, sino porque no creo que soportara abstenerme de la carne en mi dieta.
La solución que propongo es incluir platos vegetarianos para alguna comida. Son sabrosos, nutritivos y aportan variedad a nuestra dieta. Una idea sencilla de realizar es la tortilla de espinacas.





