Aunque las frituras no son aconsejables, al momento de freír se recomienda escoger con cuidado el aceite a utilizar, pues dependiendo de éste podemos lograr una alternativa menos insana y más ligera.
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Con la guerra entre Ucrania y Rusia la disponibilidad de aceite de girasol se redujo considerablemente. Por eso, te mostramos cuáles son buenas opciones (en términos nutricionales) para usar en su reemplazo.
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Las grasas, consideradas muchas veces enemigas de una dieta de calidad, resultan imprescindibles en la dieta diaria y te contamos por qué. Dejamos las razones por las que debes incluir grasas sanas en tus platos cada día.
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El aguacate es una de las frutas más famosas que existen por sus increíbles beneficios. A continuación, os explicamos el porqué.
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Las grasas son necesarias en nuestro cuerpo pero no todas las alternativas son beneficiosas. Te mostramos los mejores alimentos con grasas sanas para sumar a tus ensaladas y 31 recetas que las incluyen.
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Las grasas trans son de los peores nutrientes que podemos consumir y te contamos por qué, mostrando todos sus efectos negativos en nuestro cuerpo.
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Para obtener omega 3 el pescado azul es una excelente alternativa. Te mostramos los siete ejemplares con mayores concentraciones de este nutriente y dejamos 27 recetas para incorporarlos a tu dieta habitual.
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Para mejorar la calidad de tu dieta y proteger la salud, te mostramos algunos reemplazos que permiten restar grasas trans y sumar grasas sanas a los platos habituales.
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Los ácidos grasos omega 3 pueden beneficiar en gran medida la salud del organismo. Te contamos cuánto incluir en la dieta habitual para aprovechar sus efectos positivos.
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El efecto del consumo de omega 3 sobre la salud cardiovascular es aun controvertido. Sin embargo, un metaanálisis reciente señala que el omega 3 sí puede reducir la mortalidad cardiovascular, especialmente el EPA propio del pescado.
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Las semillas además de ofrecernos proteínas, fibra y calcio vegetal, son una buena fuente de grasas insaturadas beneficiosas para el organismo. Revelamos los ejemplares que más grasas sanas concentran y dejamos 29 recetas con ellas.
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Los frutos secos son un noble grupo de alimentos que entre otros beneficios, puede ofrecer grasas saludables al organismo. Macadamias, nueces pacanas, piñones y otros ejemplares son los que mayores proporciones concentran.
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Aunque el pescado y la grasa del mismo son los alimentos de referencia para obtener omega 3, debemos saber que hay otras opciones que podemos emplear si no consumimos pescado de forma habitual, para obtener este tipo de grasas.
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Las grasas son necesarias en la dieta habitual, pero en algunas situaciones concretas puede ser de ayuda reducirlas. Por eso, dejamos 13 recetas sanas y fáciles, con bajo contenido graso en su interior.
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La alimentación post-entrenamiento es algo que debes tener muy en cuenta si quieres conseguir los mejores resultados, y no es difícil de plantear pero deberías tener en cuenta ciertas pautas.
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Uno de los pensamientos comunes que existen en nuestra sociedad hacia las grasas dietéticas es que su consumo está estrechamente relacionado con la grasa corporal que se puede adquirir. En este artículo arrojamos luz al respecto.
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En este artículo queremos arrojar un poco de luz sobre lo firme y estable que pueda ser la relación existente entre colesterol y enfermedades cardiovasculares, así como de los aspectos clave que debe cumplir tu dieta.
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Los suplementos de omega 3 pueden ser de gran ayuda según el contexto. En este artículo te enseñamos a saber distinguir uno bueno de uno malo.
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Las grasas no son las enemigas de nuestra forma física como pensamos, sino que el cuerpo las necesita para cuidar la salud y además, alternativas adecuadas como las siete fuentes que mencionamos, pueden ayudar a perder peso.
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Si quieres perder peso, sumar grasas saludables a tu dieta puede ser de gran ayuda. Por eso, dejamos 13 recetas ligeras con frutos secos que puedes poner en práctica
Leer más »Grasas : ¿Es mejor freír con aceite de oliva o con aceite de girasol? La elección del aceite importa más de lo que parece. Cinco alternativas...
