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Tu dieta semanal con Vitónica (XXXI)

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Poco a poco se nos acaban las vacaciones y ya estamos pensando en recuperar la rutina y empezar con dieta saludable para paliar los efectos de los excesos culinarios. En nuestra dieta semanal las frutas de temporada todavía resisten y una cosa a tener muy en cuenta es la cantidad que ingerimos en cada comida, porque muchas veces no es qué comemos, sino cuanto, que es lo que hace que tengamos ese exceso de calorías.

Cuidar la dieta después de las vacaciones

Cuando volvemos de las vacaciones tenemos un problema básico y es que hemos estado unos días comiendo en exceso, lo que hace que nuestro organismo se acostumbre a ese exceso calórico y sintamos la necesidad de hacer siempre comidas copiosas. Cuando volvamos a casa intenta poner platos más pequeños de comida y bajar la cantidad en las raciones. Al principio parecerá que comemos poco, pero es en realidad lo que tenemos que estar comiendo.

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No olvides la fruta, verduras y hortalizas en la dieta semanal. Ahora nos hemos acostumbrado a comer raciones de carne, pescado y mucho frito. Debemos volver a los métodos de cocinado bajos en grasa y acompañar siempre carnes y pescado con verduras y hortalizas, sin olvidarnos de la fruta a media mañana, comida y cena.

El alcohol es otro punto importante a tener en cuenta. Entre cervezas, combinados, vino y bebidas como el mojito hemos tenido un exceso extra de calorías nada despreciable. Ahora toca volver a la rutina y reducir al mínimo el consumo de alcohol, porque recordemos que por poco que bebamos es un tóxico para nuestro sistema nervioso.

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Por último analizar un síntoma inconfundible de que nos hemos pasado con la dieta en vacaciones, la barriga hinchada. El exceso de calorías, bebidas y alcohol hace que la parte del vientre se nos hinche, algo que además de ser molesto es poco saludable. Evita durante unos días las bebidas azucaradas y gaseosas, reparte bien las comidas en 4-5 al día y no acabes nunca con sensación de estar lleno en las comidas.

Poco a poco podemos volver a una rutina saludable en nuestra dieta, pero tenemos que ser disciplinados y tomárnoslo en serio, teniendo en cuenta que una vez al año no hace daño pero que pasarnos día sí día no a la larga acarrea problemas.

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