Especias, verduras y soja texturizada: si tienes estos ingredientes en la despensa puedes improvisar un plato sabrosísimo en media hora, perfecto para tener sobras y congelar o llevar en táper.
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Si no tienes gran tiempo para dedicar a la cocina pero intentas comer sano igualmente, dejamos cinco recetas fáciles a base de berenjenas, para preparar en microondas.
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La berenjena es una hortaliza rica en agua y en electrolitos que pueden favorecer la hidratación del organismo. Por eso, dejamos 15 recetas para aprovechar su poder hidratante esta temporada.
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La berenjena es una hortaliza muy hidratante y que conseguimos a excelente calidad en esta temporada. Por eso, dejamos 11 recetas ligeras y saciantes que la incluyen y que recomendamos preparar en casa.
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El horno hace casi todo el trabajo de esta sencilla y versátil receta, para tomar de aperitivo, guarnición o cena ligera pero nutritiva.
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Te mostramos las propiedades de las berenjenas así como los beneficios de su consumo y recetas para sumarlas a la dieta
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Para resolver comidas de forma fácil y rápida sin descuidar la salud: 13 recetas fitness a base de berenjena
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De inspiración asiática es esta receta vegana en la que usamos salsa de soja como gran aderezo para potenciar los sabores del tofu, optando por una variedad reducida en sal.
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Guarnición, primer plato o cena ligera y sabrosa, estas verduras asadas lucen de maravilla en la mesa y son muy sencillas de preparar.
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Llevarse la comida al trabajo , pero hay alimentos que cuesta un poco incorporar a la rutina. Para no dejar de lado el pescado en nuestros menús diarios podemos preparar recetas muy sencillas como este bacalao en salsa de tomate,...
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Tengo el problema de que, en cuanto veo alguna receta que combina berenjena y , siento la necesidad urgente de hacerla. Es una de mis verduras favoritas y sé lo deliciosamente bien que combina con la pasta fermentada japonesa, liberando...
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Las tortillas de claras son un buen recurso para preparar platos rápidos, saludables, ligeros pero saciantes. ¡Pero no tienen que ser sosas! Una base de verduras bien sabrosa como esta berenjena enriquecen la tortilla creando un plato estup
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La de hoy es una receta para no complicarse demasiado, fresca y realmente apetecible. Es de esos platos que agradeces tener en la nevera cuando aprieta tanto el calor que hasta se te quita el apetito. Para preparar esta ensalada de...
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berenjena:Curry vegano de berenjena con soja texturizada: receta saludable perfecta para el táper (o congelar).Cinco recetas fáciles y sanas de berenjenas,...
