Carnes

Un médico cardiólogo formado en Harvard resalta la importancia de la dieta para cuidar la salud y revela el alimento que no toma jamás y desaconseja, pero que en España consumimos a diario.

Entre las carnes, hay una alternativa que poco a poco va ganando terreno en la mesa de los españoles y resulta aun desconocida: la carne de caballo. Te mostramos por qué la eligen los culturistas, sus nutrientes y propiedades.

Para el logro de una dieta de calidad se requiere de la combinación apropiada de diversos ingredientes y nutrientes. Sin embargo, si sólo pudiéramos escoger uno, este experto formado en Harvard revela cuál elegiría (y nos sorprende).

Si eres amante de las carnes, dejamos para prearar en casa una receta de costillas al horno ideal para chuparse los dedos y acompañar de una fresca ensalada de vegetales o frutas varias.

Pequeños cambios en la dieta diaria pueden hacer una gran diferencia en beneficio de la salud. Por eso, te mostramos todas las ventajas de reemplazar carnes por pescados en al dieta diaria.

Dentro de las carnes, la carne rosa es una nueva categoría que puede tener lugar en una dieta saludable, siempre y cuando se escojan cortes magros y se cocine de forma adecuada. Te contamos de qué se trata y sus posibles beneficios.

Si tienes el ácido úrico alto en sangre resulta de mucha ayuda cuidar la calidad de lo que comes. Así, te mostramos los alimentos a evitar en la dieta habitual para reducir sus niveles en el organismo.

Las carnes pueden tener lugar en una dieta saludable siempre y cuando se consuman en cantidades adecuadas y ejemplares frescos y magros. Para incluirlas a la alimentación de forma nutritiva, dejamos 13 ensaladas con carnes.