Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo
Dietas¿Cansada de que las lágrimas inunden tus ojos cuando cortas cebolla? Te explicamos por qué sucede este fenómeno y algunos trucos para evitarlo en casa.
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Leer más »Los hábitos sin duda se construyen y muchos factores pueden contribuir a su consolidación. Por eso, te cuento cómo conseguí eliminar los alimentos fritos de mi dieta, con muy poco esfuerzo y sin echarlos de menos.
Leer más »Lucía Martínez presenta su nuevo libro "Vegetarianos con más ciencia" para derribar los mitos habituales en torno a las dietas vegetarianas demostrando que son saludables, beneficiosas para el planeta y para los seres que lo habitan.
Leer más »¿Conoces en qué se diferencian los prebióticos de los probióticos? Te contamos cómo ambos pueden mejorar tu salud a través de la dieta.
Leer más »Decimos inteligencia nutricional aunque nos referimos más bien a los conocimientos que tiene una persona en materia de nutrición. En este artículo nos hacemos la pregunta de si la población está al día en cuanto a este campo.
Leer más »En el mundo de la dietética y de la nutrición existe mucho intrusismo profesional. En este artículo te explicamos tres claves para saber diferenciar a un profesional titulado o no, o al menos identificar a un mal profesional.
Leer más »La nutrición es clave para mejorar nuestro rendimiento y composición corporal, pero dependiendo de la hora a la que entrenemos, tendremos que aplicar distintas estrategias.
Leer más »La variedad de yogures que podemos encontrar en el supermercado es infinita: naturales, azucarados, edulcorados, de sabores, con muesli o bífidus son tan solo algunos ejemplos. ¿Cuál de todos ellos es una opción saludable?
Leer más »Comprender toda la información que nos ofrece el etiquetado alimentario puede convertirse en una auténtica odisea. Te damos las claves principales para conocer en qué debes fijarte realmente a la hora de hacer la compra.
Leer más »Brie Larson nos ha sorprendido con una publicación suya de instagram haciendo Pole Dance. Se le ha visto una increíble calidad muscular y este es el entrenamiento que sigue a diario.
Leer más »Las categorías utilizadas para el queso son casi infinitas: loncheado, fundido, rallado, en polvo o curado son tan solo algunos ejemplos. Te contamos qué significa cada uno de ellos y cuál es más saludable.
Leer más »Te contamos cómo diferenciar las carnes rojas de las carnes blancas de una vez por todas. ¿Sabes cuáles son sus propiedades nutricionales y qué especies pertenecen a cada una de ellas?
Leer más »Te contamos cuánto pescado recomiendan las autoridades sanitarias consumir a la semana en relación al mercurio, un metal pesado que se acumula en los peces con facilidad.
Leer más »Descubre qué alimentos tienen fecha de caducidad y cuáles cuentan con fecha de consumo preferente. Te enseñamos sus diferencias más importantes y la forma definitiva para distinguir ambas fechas.
Leer más »¿Conoces cuáles son las mejores ubicaciones para cada alimento en la nevera? Te explicamos por qué no debes guardar los huevos en la puerta del frigorífico, así como otros tips para alargar la vida útil de tu comida.
Leer más »Las dietas extremas pueden acarrear graves problemas de salud. Te ofrecemos cinco opciones mucho mejores para alimentarte de forma saludable.
Leer más »Alejándonos del pesocentrismo podemos enfocarnos en la salud.
Leer más »Mucho se habla y opina acerca de nutrición, llevándonos muchas veces a consejos erróneos o refutados por la ciencia. Te mostramos 10 consejos que han quedado anticuados y es momento de desterrar para tomar decisiones acertadas.
Leer más »Si quieres obtener mejores resultados con tu entrenamiento, cuidar la alimentación es clave. Por eso, te contamos qué comer después de entrenar y revelamos los alimentos más recomendables para incluir en tus platos post esfuerzo.
Leer más »Te contamos todo lo que necesitas saber sobre la quinoa para agregarla a tus platos y disfrutar de sus beneficios.
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