repollo

El zumo de repollo o col con limón no es una bebida habitual, pero resulta tan fácil de hacer como un batido y puede ofrecer muchos beneficios para el organismo. Te contamos tres beneficios de beberlo y cómo prepararlo en casa.

En un mundo donde las distancias se acortan cada día más podemos encontrar a nuestra disposición ingredientes poco comunes en nuestra mesa pero muy habituales en cocinas de otros países. Este es el caso del pak choi, la col china que se ha...

Sabemos que los coles son alimentos de estación que poseen valiosos nutrientes para nuestro organismo, sin embargo, con frecuencia no sabemos cómo sacarles mayor provecho a estas hortalizas. Por eso, hoy con la ayuda de nuestros compañeros...

Las coles son un grupo de hortalizas caracterizadas por un fuerte aroma y sabor debido a su contenido en compuestos sulfurados, pero también, son alimentos ricos en calcio, potasio y vitamina C que no debemos desaprovechar en nuestra...

Como siempre decimos, los alimentos de temporada ofrecen los nutrientes justos para la época del año, por ello, el repollo y la col lombarda, constituyen una manera diferente de protegerte ante los resfriados y otras enfermedades propias...