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Diferentes ideas para sumar coles a tu dieta esta temporada

Diferentes ideas para sumar coles a tu dieta esta temporada
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Sabemos que los coles son alimentos de estación que poseen valiosos nutrientes para nuestro organismo, sin embargo, con frecuencia no sabemos cómo sacarles mayor provecho a estas hortalizas. Por eso, hoy con la ayuda de nuestros compañeros de Directo al Paladar, traemos diferentes ideas para sumar coles a tu dieta esta temporada.

Los coles pueden ofrecer proteínas vegetales, vitamina C, potasio, calcio y antioxidantes, por ello, para aprovechar estos nutrientes y sus beneficios, os dejamos distintas opciones para sumarlos a la dieta:

Como podemos ver, con brócoli, col lombarda, repollo, coliflor o coles de Bruselas, podemos elaborar diferentes platos para incluir estos alimentos a nuestra dieta durante esta temporada, en que encuentran su mejor época de consumo y ofrecen los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente.

Y tú, ¿cómo incluyes coles a tu dieta?

En Vitónica | Coles, hortalizas con más proteínas que hidratos

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